第五章 准备生意（二）

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宋叔跑了好几家店铺才买齐所需的物品，油纸袋没有直接粘好的，他只能买了几刀油纸裁成方块形状，等着叶宁他们明天过来商量怎么该黏贴。

叶东兄妹几个回到家里，打发几个小的去睡觉。

叶宁从地里摘了几个西红柿，带着今天带回来的食材进了厨房。叶青不想睡，跟在姐姐屁股后面到处乱转。

今天和宋叔、宋婶讨论的时候，几个年纪小的虽然没插上话，但家里要做生意卖早饭，他们作为叶家人，心里很激动也很着急，一直想帮哥哥姐姐的忙。

叶青一看到叶宁还要忙活，就想在旁边打打下手。

“姐姐，我一定不会打扰到你的，有什么跑腿的活儿我都能干。”叶青赶忙表忠心，显示自己的价值。

叶宁看说不动妹妹，就让叶青在旁边给姜和蒜剥皮。

她打算先试试把面条的配料做出来，把宋婶给的红辣椒拿出来洗净，用开水泡软捣碎。

“我剥好了，你看。”

叶青速度很快，没一会儿就完成了姐姐给她的任务。叶宁干脆把蒜臼子给她，把辣椒，姜和蒜放进去让她捣着，不时的加点盐和水。

转身把锅洗干净，用布擦干水渍，把家里仅剩的豆油倒了一大半进去，生火加热。<cmread type='page-split' num='3'/>

叶宁无奈，让他们俩一个去和面，一个去剁肉，虽然做饭不行，但两人力气还挺大。看到大家都在厨房忙活，弟弟们这时候也闲不住了。

“姐姐，你偏心，叶青（青青姐姐）都能干活，我不要去睡觉。”

眼看两个小的就要为没有活儿干而哭鼻子了，叶宁赶紧派他们用擀面杖把家里的熟花生放入布袋里擀碎。

都安排好后，她再继续手里的事儿，把油烧热，倒进捣好的辣椒，控制火候用中火慢慢的将辣椒炸透，一边搅一边炸。

她和叶青轮流着，两人眼睛都被辣出了眼泪，通红通红的。

叶西本来想顶替她们，但把握不好温度，叶宁不让他来，他只能悻悻的继续去剁猪肉。

还被妹妹批评要把猪肉剁成绿豆大小，他出气似的在菜板上使劲的剁啊剁。

大概搅了有半个时辰，叶宁把做好的辣椒油盛到碗里放凉。

把猪肉粒放到锅里炒干，再加上做好的辣椒油，花生碎和调味品。直到整个呈金黄的颜色，出锅了！

那边叶东也和好了面，叶宁把面擀成薄片，切成细细的面条，放入锅中煮熟。拿出六个碗每碗捞了点面条，倒上浓浓的配料，几个人虽然已经吃过晚饭，但还狼吞虎咽的把碗舔了个干净。

“宁宁，这面好好吃，我还要！”叶西第一个吃完，向叶宁递过碗。

她耸耸肩，就做了这么一点看味道成不成，没有再多的了。

大家集体“啊”了一声，表达了自己的失望之情。

叶宁不管他们的唉声叹气，继续钻研自己的番茄酱和甜辣酱。忙活到半夜，终于每样做出了一小瓶。

她呼出一口气，现在心里有底了。