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见到老师傅在空中不断摆动着红苕粉,觅夏直接看呆了,这可真是要厉害了!
见到觅夏对着自家的师傅一脸崇拜,宫翎泽赶紧说:“小丫头,这师傅厉害吧!他可是我从酒楼调过来的。”
“那他以前是做什么的,居然连个粉都拉得这么好!”
听到觅夏这么赞美道,宫翎泽急忙补上了一句,“他之前是做面条的师傅。”
听到宫翎泽这么一说,觅夏突然扭过头看了他一眼,眼里满是赞叹之情。
真想不到,这宫翎泽还真有头脑,这样都能想到。还真不愧为如意酒楼的老板,真是聪明!
要是当初自己也请一个做面条的师傅,是不是就不用拉得那么辛苦了,闹得卖相也不好。
不过见到师傅的动作这么熟练,觅夏也有些迷茫了,这究竟是什么地方出问题了?
“宫少爷,我们还是不要打扰师傅了,你还是带我看看这晒丝的场地吧!”
觅夏提出后,宫翎泽带着她绕道了一个小一些的院子里。
只见这儿的簸箕上全都摆上了粉条,这院子也是背风向阳的地方,这到底是哪儿出问题了?
这制作粉最关键的地方,红苕,水,还有人!
现在确定红苕没有出错,人也很勤奋!
那就是水了!
“对了,宫少爷,你家的红苕用的是什么水?”
忽然听到觅夏来了这么一句,宫翎泽急忙回道:“水?对了,我怎么没想到是水的原因!”
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