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掌柜的拿着纸和笔进来,放到桌前,人就下去了。
莫少华伸手请道:“姑娘请!”
“好吧!”
也不是什么大不了的事,不就写两个字吗?水月想,表压力太大好不好,她又不是不会写字,毛笔字她以前写过,不过就是写的不规范罢了,应该还可以见人吧!
她伸手拿起笔,皓腕白皙纤细,手指尖而细致,端着毛笔在雪白的纸张上面,显得格外漂亮。
水月执笔轻轻沾了点墨水,那墨已经被人研磨过了,只待用即可,可是,沾了墨她却并未着急下笔,她在想,一般太普通的做法,像蘸酱生吃和做饺子就不必写了,这种人家酒楼也不怎么用得上。
得想一个菜的做法,口味嘛其实大多的菜做法都万变不离其宗,只要做到口感好,味正,色好,基本上也差不多。
但是,但凡进了酒楼,人们吃的一个是口感,二个就是要好看新奇了。所以,要做的花稍好看不说,还要起个拉风的名字!像佛跳墙什么的,一听名字就让人好奇的。
所以,要料多,最好还要多配点值钱的东西,因为这荠菜说实话,野菜也就是吃惯了油腻的现代人稀罕,这古代人穷的还真不怎么稀罕!
于是,想了一会儿,头脑中有了主意,张水月才下笔,说到值钱的也不需要非得用鱼翅鲍鱼海参什么的,加味鲜虾吧!
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