第二十一章 蒸馏酒精

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入夜明月高悬清风徐来整个天井小院内充满了草木花圃的芬芳。

夜幕下苏宸仍在勤劳忙碌中因为他已经感觉到糖葫芦生意的竞争压力会一天天增加最后的销量和利润俱会进一步萎缩。

因此他不得不考虑其它产品加快研发提前出炉推向市场了。

目前肥皂技术已经掌握香皂也基本成型苦于推销门路制约；他在这里人生地不熟如何找到大量买家是个难题。

最好的打算是找到可靠的巨贾或是强族作为生意伙伴自己出技术占股拿到一半的股份；由他的合作方出人力物料并且负责市场销售这是最省事的途径自己也不用操心到时候坐等收钱就行。

但是没有信得过的伙伴这种想法就显得天真随便找个商贾大族很可能刚透露出来人家得到秘方就会翻脸不认甚至杀人灭口。

去掉找合作方的办法就只能自己生产、销售了。

最差打算是摆摊去售卖可是这东西是暴利又是新鲜东西很容易引起各方豪族和商贾、官吏关注若是他没有靠山后盾也容易遭人眼红妒忌从而惹祸上身。

目前来说相对稳妥的办法就是苏宸拿个几十块乔装打扮然后不露声色去某个酒楼或是某个青楼兜售卖完就拿钱闪人闷声发财。

“哎真是麻烦在古代里经商除了没有什么地位连生命安全都难以保证除非自己资产雄厚起来有了家丁护院保卫还有衙门关系罩着才能过上既赚钱又安稳的日子！”苏宸轻叹暂时也没有更好办法。

这样不行那样不行封建社会害人不浅啊！

杨灵儿走过来问：“苏宸哥哥你在做什么哩？”

“试着酿酒！”

“酿酒？”杨灵儿咋舌。

苏宸点头：“不错现在市面的酒多是米酒、黄酒居多酒精度数过低许多豪杰酒量大应该喝不过瘾若是能够提高度数那么这种酒供应量就大了可以为我们带来许多财富。”

古代的酒主要是以大米、黍米、粟米等谷物为主要原料制作所以也可以称为“米酒”度数只有十几度又因古时候过滤技术并不成熟酿出的酒经过过滤之后还含有不少的细微米渣便呈现浑浊状态当时称为“浊酒”。故在杜甫的《登高》七律中有“艰难苦恨繁霜鬓潦倒新停浊酒杯”的诗句！

除了这类“浊酒”之外在唐宋年间还出现了一种看上去很清澈的清酒此种酒往往是在冬夏酿熟经过沉淀发酵变成清澈的酒液度数和浊酒类似但口感更加香甜基本是皇家贵族专享。正如李白诗里所描绘的那样：“金樽清酒斗十千玉盘珍羞直万钱。”

到了宋朝末年游牧民族从北方把蒸馏技术传入中原之后国内的酒精度数从此提高了。到明朝时好汉们也不敢大碗大碗喝酒了而是开始改成小口喝酒。

如果武松活在明朝绝喝不下十八碗白酒再去打虎了。