第202章 好东西

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面对监军大人高杰的挑刺，钱灵犀心中有气，故作谦逊的回话，“谢高大人赞誉，小女子虽出自钱氏，却自幼长在乡间，称不得大家姑娘。只是蒙几位大人召唤，不敢不小心一些唯恐失了礼数，若是有不当之处，还请海涵。”

她这话里的意思，就是把自己进军部衙门让人背的责任推到他们身上了。要见领导，又是长辈，若是弄脏衣服可是极为失礼之事。你们做大人的不安排，我一个乡下丫头自己注意到了，难道你们还能有什么话说？

高杰给堵得无话可说了，讪讪的端起茶杯掩饰窘态，“你也不必太过拘谨，对了，听说这要本地驻军改去生产是你出的主意，你这小姑娘怎会如此异想天开？难不成是在国公府里听到的？”

钱文仲听着这话，眉头顿时皱起来了，这高杰到底是什么意思？竟把帽子往国公府里扣，莫不是整个钱家也得罪他了？

“大人怎会这么想？”钱灵犀语音清脆的反问，“我家叔公赋闲在家，哪里会谈论国事？再说了，大人不也说我这是异想天开么？又怎么会是在国公府听到的主意？”

高杰脸色一沉，偏偏无可奈何，是他不小心在话里露出了把柄，怨不得被这小丫头抓住。不过小小年纪，就如此牙尖嘴利，当真令人讨厌得紧！

见他眼中露出厌恶之色，边关主帅王越怕弄出不堪，乐呵呵把场面圆了过来，“那你这小丫头就说说你为什么会为么异想天开？”

钱灵犀一笑，“灵犀原本出自农家，爹娘皆是普通农人，是以每到一处，总忍不住会看看当地的耕种之物。来到九原之后，眼见大片荒地搁置，心下总觉不忍。又见边境平和。士兵们除了操练，并无旁事，所以才会有这异想天开的主意。要是在我们江南老家，任何可以耕种的田地都是极宝贵的。就连垄沟里也要见缝插针的种几棵芋头，遇上灾荒，可都是能活命的口粮呢！”

她这番话，说得又贴切又实在，很让人信服。

可高杰却又冷哼一声，挑起毛病，“江南田地富庶。跟九原岂可相提并论？就算是能让士兵耕种，又能种得了什么粮食？白白耗费人力而已！”

旁边有人附合，“高大人这话倒也有几分道理，咱们且看这里的百姓，所种的不过是些粗粮，又能有什么大太的用处？”

“大人此言差矣。”钱灵犀来之前可是做了准备的，“大人可知，本地的粮食主要是什么么？”

那人一愣。“不就是苏鲁？一般都是磨成粉，再做成面来吃。既不如稻米简便，亩产也低。连一石都不到，许多人种了只是为了喂牛马，无甚太大用处。”

钱灵犀欣然点头，“大人了解得真是清楚，可您知道这苏鲁最大的功用是什么么？”

高杰不屑的讥笑，“总不能治病吧？”

钱灵犀却正色起来，“高大人所言极是，这苏鲁正是可以治病的好东西。”

她拜托神婆姐姐袁芳菲已经查得很清楚了，苏鲁，又名莜麦。还有一个更为通俗的名字叫裸燕麦。但不同于不易脱皮的燕麦，这种裸燕麦产量更高，营养价值也极其丰富。

蛋白质比大米高出整整一倍，维生素和磷、铁的含量也高，尤其它的糖份少，脂肪中含有较多的亚油酸。可以治疗血脂过高和动脉硬化，降低血压，预防老年肥胖，是一款非常健康的保健食品。

尤其这时代的耕种那是纯天然无污染啊！钱灵犀知道苏鲁的底细时激动了，要是能有机会把这么好的东西推广开来，那可真是利国利民的大好事。

但这些道理她没法跟这些人讲，只能根据这时代能有的资料跟他们介绍，“……据医书上记载，这种莜麦又叫迦师，是一味极好的药材，可作妇人催乳之用，也可作为眩晕症（高血压）、消渴病（糖尿病）人的日常饮食，常人服用，也可强身健体。”

一屋子的大佬们面面相觑，不由得暗暗心惊，若是果真如钱灵犀所言，那可真是味好东西。

且不说眩晕症了，消渴病在这时代又被称作富人病，最是偏爱他们这些有钱有权的人。病的起因就在于“必数食甘美而多肥。”而对于他们这样的有钱人来说，难道放着鸡鸭鱼肉不吃，还要他们去吃糠咽菜不成？

想起自家八十多岁的老母也罹患此病，王越有点不淡定了，神色严肃起来，“丫头，你说的属实？”

钱灵犀答得斩钉截铁，“大人若是不信，可以找大夫来试，若是错了，小女子甘领责罚。”

她说的是现代人凭借高超科技才得出的研究成果，不可能出错，而裸燕麦的营养价值在过去一直被忽视，也是直到近一二百年来才逐渐被重新认识到的。

王越捋着花白的胡须，上下打量着钱灵犀，那神情分明是极大的动了心。