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笔趣阁 最快更新痞子的抗战 !

这两天,翻阅了《舌尖上的毒》这本书,本书的主人公孙焕平通过自身的经历,向我们揭示了有毒食品的造假过程以及相关的利益链。从小小的人造鸡蛋到头发如何制成酱油,从黑心的白豆腐到有毒的水发产品,几乎囊括所有能上我们餐桌的食品,无一漏网。

读完,胆颤心惊。如此恶劣的饮食环境包围着我们,我们应该如何突围?

首先,作为一个消费者,我们身处这个社会,我们的一呼一吸均源自这个社会,我们所有食物的来源均来自于这个社会,你不能指望我们自己耕田种菜,也不能指望我们自己去查验食物的来源是否安全。社会的首要职责,就是要提供安全的食品给予广大的消费者。而问题恰恰出在这里,我们身处一个食品安全问题频出的时代,只要你置身其中,你就注定无处可逃。这是个社会化的大问题,也是非常严峻的问题。

如果有人每天面对着餐桌上精美可口的菜式,心里却在疑惑到底可不可以吃,有没有毒,安不安全时。同理,作为食品安全的监管人员,我们心里又如何不担忧,不惶惑?

孙焕平以他的个人力量,揭示了无数有毒食品的制造过程。这些以假乱真的有毒食品,瞒过了所有人的眼睛,在市面上流行,流入千家万户。在有毒食品假食品横行的时代,我不敢保证我所买的鸡蛋就是真的,我所买的豆腐就是安全的,我甚至不能保证我给孩子买的奶粉就是安全的。我们的孩子和我们一样,被这样的有毒食品包围,不知何时能突出这个重围。一边是物质越丰富,食物越精致越美好,一边是食品安全问题频出,无从下口。

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