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店铺到手了,春雨的心也是放下一大半了,然后就让银翘帮忙去寻了工匠,多给了工钱,让他们加快速度,按照她想要的样子装修一下店铺。
虽然用去了十两银子是有些心疼,可是也不算吃亏了,因为只是用了五天不到的功夫,店铺就焕然一新了。
那因着潮湿掉了白坯子的墙又好好刷了一层白灰,而且还是雅白的那种墙灰,还在离地三尺那里刷上了青色的草灰,不但耐脏了不少,而且那青白相映间,更加雅观了。
窗棱和门板也都换了新的,而且还是防潮桃木的,外面也都刷上了黑色的漆,很是简单大方。
里面的墙也是同样的青白相接的墙面,那三处作为雅间的墙上的雕花那里,却是刷上了淡蓝的漆,白蓝雕花之间,浓郁的青花瓷的感觉。
装完了之后,他们用了一天的时间就打扫干净了,还去采购了一批桌椅柜子和灶间的用具。至于那茶壶碟碗筷之类的,春雨为了应景,还咬牙购置了了一批青花瓷的。虽然这个时候的青花瓷那算是比较普通的了,可是这么大一批茶壶碗碟的,依旧花去三十多两的银子。再加上购置的所有东西,这一套下来,竟是一百多两出去了。
就这,还没有去采购材料了。不过这却是不急的,春雨打算回去了与银翘好好商议一下,先做出两本菜单出来。然后再根据这里的物价和消费水平,定价位。
因着看到那很是像样子的小吃店,所以银翘也是满腹的斗志,想要好好把生意做起来。她从小便被一位琴女收养,除了弹琴取悦别人,偶尔绣绣花之外,其他的什么都不会。后来遇到了曾大夫从了良,开始过上普通人的生活后,才发现自己是多么的无用。她连一碗简单的荷包蛋清汤面都做不好,好在夫君不嫌弃她,还不停的鼓励她。而她也肯学,还时不时的跑到隔壁,找邻家的大婶大娘学做饭,半年的功夫,倒是学得有模有样了,后来更是精益求精锦上添花,夫君对她做的饭赞不绝口,直说拿醉仙楼的大厨也是比不过的。虽然他夫君是说得有些夸张了,但是她对自己的手艺还是很有信心的。
所以两人吃过晚饭之后,就开始商议,直到到了亥时,她们终于把所以的菜品定了下来,并且做好了两本菜单。那菜单外面是用两张厚纸板做书皮,上面写着李记风味小吃,还画了四季缠枝。里面则是每一页都写了一种食物,并且附以价位和特色,很是新颖并且让人一目了然。
当然这都是银翘的功劳了,毕竟她们坐艺妓的可是都写的一手好字的。还有就是春雨拿一手字,平日里随意写写也就罢了,还是不敢拿出来见人的。
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