第十六章 了解

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袁茉忽然有些眼热，她努力眨了眨眼睛，把泪水憋回去，抽抽鼻子，抿着嘴笑了。

静谧的夜里，不知从何处发出“咕咕”两声，仿佛是一注水往上冒，到达水面最后发出一声清脆的“啪”。

袁茉用手挡住脸，脸颊唰地红了。

丢人了！

穆原低低地笑：“我饿了，你想吃点什么吗？”

“嗯，好啊。”袁茉摸了摸肚子，下午三点吃的那一餐早就消化掉了。

袁茉斜靠在门框上看着穆原拿出面粉和面，他往面粉里加了一点盐，说是可以让面更劲道爽滑。

面团被他按压成一个饼状，然后他再把面饼叠在一起，继续揉搓，身体的力量通过双手传递到面团里，这就是手擀面和机器做出来的面的不同之处，一碗手擀面包含了做面人的所有心血，力道很好地包容在面皮里，能给人带来口感上的愉悦感。

这是机器制面所无法比拟的。

穆原将面揉成一团，锅里的水也烧开了，然后他拿起一把菜刀站在锅边，刷刷刷，面片以肉眼不可见的速度飞入锅中。

“你做的刀削面啊？”袁茉问，他会做的还挺多的。

穆原全神贯注地削面皮，直到面团被削去了一大半才点点头算是回应袁茉的问题。

然后，他从冰箱里拿出酱牛肉、土豆、胡萝卜、紫菜、盐渍梅子和两枚鸡蛋。

酱牛肉在热水里滚过几遍，切片，土豆，胡萝卜切丁，鸡蛋煎得两面金黄，切成小段，葱姜爆香，土豆和胡萝卜丁下锅，翻炒几下，加一点酱油，再次翻炒，加入鸡蛋，然后加水将将没过就好，与此同时，穆原开始处理紫菜和梅子。

“这个要怎么做？”不知不觉地，袁茉走了进来，她心想总不能什么都不做就等着吃吧。

穆原拿起一片紫菜，说：“这是烤过的紫菜，像这样捏碎。”咔咔几声，一片完好的紫菜在他手里碎成小片和粉末，紫菜片被放到一个碗里，袁茉学着他的样子处理好另外三片，然后穆原取了一把小勺刮梅子肉。

袁茉看着他专注的神情，忽然有些明白了他所说的踏实，他好像把自己都投入到了做菜里，融为一体，不受外界干扰。

梅子肉和紫菜碎混合好，穆原捞起锅里的面条，在滚水中翻滚了一圈又一圈的面条此时呈现出柔嫩的光泽，面条在漏勺里轻轻抖了两下，然后被盛放在大瓷碗里，白烟缓缓上升。

那边，哨子已经煮好，穆原加了一些盐和一点糖提鲜，热热的哨子浇在面上，白中带黄的面片，红色的胡萝卜，黄色的土豆和鸡蛋，褐色的卤牛肉，最后再加上梅子紫菜碎，从面里飘散出各类原料混合的气息，袁茉轻轻地一吸，全身都像是被这种诱人的香气卷裹住了。

“你的手艺为什么会这么好？”袁茉吃完半碗面，周身的冷气被热汤面化为水势要从鼻子里冲出来，她赶紧拿纸擦擦鼻子。

穆原慢条斯理地吃着面，听到她这个问题，抬头看了她一眼：“可能是我有天赋吧。”

“……你还挺……不骄傲的哈。”

穆原笑了笑：“我确实认为自己有做菜的天赋。”

“就冲你的自信满分一百，我给一百分，不怕你骄傲。”

吃完面，袁茉要帮穆原洗碗，穆原不让，说让她把碗放在水槽里他来洗，“时间不早了，你回家吧，太晚了，不安全。”

袁茉瞄了一眼手机，九点四十八，对她这种没什么夜生活的人来说确实不算早。

“我把碗洗了再走吧。”

“不用。”

“洗了再走。”袁茉不由他多说，挽起袖子，打开水，刷刷地洗起来，她不好意思让人家做饭又洗碗，总要做点什么才安心。

袁茉把洗好的碗放在架子上沥水，一边转身一边问：“有没有……”话还没问完，穆原递给她一张纸，她再次确定这人真的很细心。

“谢谢。”厨房用纸有些硬，摩挲着她的皮肤有些异样感。

“那……我就先走了。”袁茉放下袖子，“今天麻烦你了，多谢。”

穆原笑得很温和：“不需要这么客气，大家都是朋友，帮忙是应该的。”

走到大门口，穆原帮她开门，却发现——“这门……你等一下。”说着，他跑到柜台后面拿了一张□□片在门缝里刷来刷去，穆原抬起头对她歉意地笑笑：“不好意思啊，这门有点旧了，有时候就是会出这种问题，很快就好。”

袁茉弯下腰，瞪大了眼看着门锁，虽然她什么都看不见，但还是尽力睁大眼去瞧：“是不是没上油卡住了？”

“不是。”

“要不要我帮忙推一下。”

“好。我数三下，你就推。”

“好。”

“一、二、三。”

袁茉用力一推，门开了，但由于惯性作用，她失去重心往外倒，穆原眼疾手快将她拉住，袁茉扑到他胸膛上，手掌下紧实的肌肉，袁茉晃了下神，迅速回神甩开他的手，往后退了一步。

穆原看着这个一秒变受惊的兔子的人，不觉好笑，见袁茉鼓圆了眼睛瞪他，把笑收起，“不早了，回家吧。”

店里没开灯，店外没路灯，在夜色的渲染下，穆原的轮廓分外清晰，不知从哪里来的光将他的脸庞一边照亮，一边隐藏在黑暗里，袁茉忽然有一种想为他拍照的冲动。

穆原真是做模特的好材料。

“傻了？怎么站着不动？”

袁茉眨了下眼睛，说：“你才傻了，走了，再见。”

还没走到路口，袁茉听见身后有人跟上来，她停下来转身一看，“你跟上来做什么？”

穆原看着她，忽然笑了：“我也回家，再见。”

可是袁茉觉得好像有什么不对劲，可是不知道哪里不对劲。

穆原长长地叹了口气，他刚刚居然想吻她，差一点就这么做了……

喜欢袁茉吗？

嗯……没有特别的感觉，但不能否认袁茉是个很漂亮的女孩子，这么一想，穆原觉得自己有点禽兽，他这不是见色起意吗！