111、第一堂课

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“不了，还撑着?呢。”林杏拒绝了。一行?人先?后回?到培训基地，学员们都回?到宿舍，分享自己采购的东西?，顺便?熟悉舍友。

而林杏、周时则带着?厨房机器人，开始布置明天的教室。

特?别是食材区，怎么布置会不显得凌乱，肉类又该怎么摆放，让人一目了然。

“叮铃铃，叮铃铃。”十间宿舍里发出了清脆悦耳的声音。

李梓营习惯早起，锻炼完之后，回?到宿舍，听到这声音，不由升起了几分期待。

今天的早餐会是什么样?呢？

有像李梓营这样?起得早的，也有赖床大户，比如小可爱。

昨晚她吃得太饱，有太兴奋，玩游戏玩到半夜三点，此时根本就爬不起来。

所?有学员接到助理通知，洗漱后到教室集合。

林杏围好围裙，看着?或精神抖擞或睡眼惺忪的学员，笑着?说：“从今天开始，你们的一日三餐都由你们自己准备，包括甜点、夜宵等。”

“现在，我们来看个小视频。”林杏在讲台上操作?了下，每个学员在自己的操作?台就能看到了。

那是周时帮忙拍摄她的小视频，然后制作?成?动画，待视频播放结束，林杏才开口。

“今天我要教你们熬的是咸粥，简而言之，就是菜、肉和米熬成?粥，不用再做菜，选择多样?，丰俭由人。”

“看到你们每个人桌上的米、锅和杯子?了吗？上面有标注多少米用多少水。

“现在，你们前往食材区，选择你们想要添加的食材，建议最多三种。”

“可是别的食材我们不会处理啊？”小可爱举手问?道。

林杏小看了小可爱一眼：“仔细看视频，下方的文字有提示。”

“友情?提醒下，食材是限量的，去晚了，或许你们最想要的就没了。”

李梓营在最后面，离食材区近，他最先?到达，扫了一眼，发现分区很详细，每样?食材的名称都写得清清楚楚的，就是不够三十份。

他稍微犹豫了下，选择了猪里脊肉、鸡蛋、小油菜，然后迅速回?了位置。

小可爱还困得很，落在了最后面，又不能抢不能挤，最后她就挑了剩下的一块牛肉，小油菜，以及没有人选的丸子?。

“相信每个人都拿到了自己想要的食材，现在可以淘米下锅了。”林杏说着?，在每个操作?台前走动。

只要四肢协调，出错的可能性并不大。

“现在是关于肉的处理，你们把自己选的猪肉、牛肉以及鸡胸肉清洗干净，切片、腌制。”

“杏子?姐，这刀太大了，我能换一把吗？”

“杏子?姐，切不了那么薄怎么办？我差点切到手了。”

“主?播，切成?这样?可以吗？”

……

林杏走过去一一给予指点，刀工没有练过的人，刚开始不可能切得多好，她的要求也不高，是均匀的就行?。

“没办法切成?片，可切成?条，我不建议你们用机器来操作?，因为后续还会有很多菜要用到刀，尽快熟悉吧。”

林杏走着?走着?，就到了李梓营旁边，见到他切得不错，里脊肉虽然没那么薄，但很均匀。

“在家里练过？”林杏问?道。

李梓营点头：“我很喜欢你做的菜。”他说着?，拉开抽屉，取出了辣椒粉要往肉里放。

林杏没有阻止，不过建议道：“你可以分成?两份，一份不加，等会对比下味道和口感。”

“我以为你会阻止我。”李梓营说。

“为什么教你们熬这个咸粥，因为它是多变的，随心的，这个粥做得好，它就能撑起一家店，信不信？”

“我信！”李梓营指着?操作?台前方的摄像头：“为什么要录像？”

“拍下来，给你们留作?纪念。”林杏没有细说。

这个摄像头是周时提议的，每个学员的操作?台上都有，记录他们这半个月的点点滴滴，将会稍作?剪辑，作?为结业礼物之一。

大米煮得开花后，林杏提醒学员们调整火候，倒入腌制好的肉，然后根据个人所?选择的食材，依次添加。

林杏取了碗勺，一桌一桌地品尝过去，同时给予意?见，并建议添加葱花或香菜或是胡椒粉等调味。

即使每一桌吃的不多，三十桌下来，也足够林杏吃了个半饱。

“大家尝尝自己做的咸粥，是否觉得惊喜呢？你们可以跟其他学员互相分享、交流，同时思考，下回?再让你们做这个咸粥，你们要怎么进行?调整。”

“在食材区有快递口，若是有学员想要分享自己做的食物，可从那边快递，自付邮费。”

“杏子?姐，我们可以留在教室练习吗？”纪思楠举手问?道，她刚才做的粥没处理好，米粒熬得太烂了。

“可以留在教室里练习，机器人会补充食材，自行?取用，但请不要浪费。”

“现在，大家可吃早餐了。”林杏说着?，从保温箱里取出一篮子?的油条，“这是我送你们佐粥的小吃——油条，祝大家用餐愉快，我们午餐再见。”

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