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折腾完了行李之类的,也就到了饭点了,疗养院里有自己的餐厅,还不止一个,还有包间!于是洪涛拉上凌三斤和他那个当主任的大哥,还有另外三四个人,凑满了一桌,也不看菜谱了,直接说了一通客套话,说明了这顿饭必须自己请,不答应就散伙,不吃了!

“刘主任,您是地主,这个菜还得您安排,您看咱这样成不,您就找我们那边吃不到的来,什么都成,咱要的就是个新鲜。”争夺完了请客的权利,洪涛开始忽悠这位主任,他也不清楚这里有啥,不过这个年代的大东北还是物产丰富的地方,像这种专门招待领导的地方,总得有点硬货吧。

“哎呀,还是大城市的小兄弟说话给劲,这小嘴儿吧吧的,我都插不上话了。要说这个特色嘛,肯定是靠山吃山、靠水吃水了,年前山里的黄蘑炖个肉、砂锅猴头菇、烤个鹿肉、葱油鹿筋,既然来咱们长白山了,人参必须有,来个人参沙鸡、野鸭子来一只,对了,还有几样比较贵,我看就算了吧。”刘主任连菜谱都没看,对着旁边的服务员直接口述了几样菜,然后询问洪涛的意见。

“别啊,您讲讲,还有什么好玩意?”洪涛一听,咱不怕贵啊,就别没有!

“飞龙、哈什蟆、熊掌都有……”刘主任觉得这个年轻人有点不知天高地厚了,厅里的领导来了也不敢全点,虽然说是京城来的吧,但是这个岁数还能有多大能水?

“哈什蟆是什么玩意?”飞龙和熊掌洪涛听说过,这个哈什蟆还真不知道。

“你们那边叫雪蛤吧,就是蛤蟆,这可以不是林子里的普通蛤蟆。都是天池上面弄下来母的,大补啊!”凌三斤在一边搭话了。

“那就弄上来吧,三样都要。我们那边见不到这些东西,好不容易来一趟。肯定想尝尝!刘主任,别担心,肯定吃的起,不会给您添麻烦的。”洪涛一听大补这两个字儿,立马就来了精神。雪蛤他不了解,飞龙和熊掌,到了后世想要吃到野生的,恐怕很难了。现在趁着还有,能多吃一口就多吃一口吧,他不吃别人也绕不了这些小生灵。

“……那就飞龙和哈什蟆吧,熊掌留到明天中午再吃,那个东西做起来很麻烦,时间不够!”刘主任一听洪涛这个话,也就不担心了,既然是自己表弟带来的,还开着一辆方头方脑的黑牌子车,估计也是有点来头。这千把块钱估计也不会拿不出。

一顿晚饭吃得是风卷残云啊,几乎每样菜洪涛都没吃过,即使吃过。也和现在的不是一个味道。其实那个雪蛤并不好吃,飞龙也是个肉丝汤菜,对这两样洪涛兴趣不大,倒是那个黄蘑、鹿筋和野鸭子不错,吃得他是满嘴流油。这么硬的菜,肯定得喝点啊,这次刘主任没再吝啬,直接上茅台,然后还给洪涛他们三个客人。每人先斟了一小杯淡黄色的酒,其他人都没有。

“这是什么讲究?鹿鞭酒?”洪涛看着那个玻璃罐子。里面泡的东西好像是几根骨头和一根棒状物。

“鹿鞭!哈哈哈,这你可外行了。要是鹿鞭我能给你装一麻袋走,这是正经的虎骨、虎鞭,整个疗养院就这么一小瓶,一般人我都不拿给他们看!”刘主任几杯酒下肚,话也多了。

“真的假的?哦……算我没说啊,没说,来,干了!”洪涛不太相信,这玩意后世里就没真的,但是一看刘主任那个仿佛是被人侮辱的表情,立马就知道这玩意可能假不了,那还等什么,赶紧喝吧,管用不管用先放一边儿,这是喝一口少一口了。

“我看介绍信上写的是建筑公司,不知道小洪你们去同江出差干嘛呢?就算买木材也不用跑那么老远啊,我们这儿的林场也是一大堆,好木头一点儿都不少,让三斤给你弄点不就完了?”吃到了一半,洪涛发了一圈烟,然后刘主任放下筷子一边抽烟,一边聊起了闲天。

“哦,我不是去买木材,那边不是开了边贸了嘛,我们公司弄了个贸易公司,我去是查查账什么的。”洪涛还是老习惯,实话和假话拌在一起说。

“哎呦,这可是大买卖啊,老毛子那边听说都揭不开锅了,你说那么大个国家,怎么就混到这个份上了呢?对了,说到这个事儿,我还得拜托小兄弟点事儿,如果有可能,洪兄弟帮着打听打听?”刘主任说着说着,突然想起了什么,坐直身体,很认真的和洪涛商量。

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