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秦掌柜觉得自己家铺子里头的豆腐馅包子能称得上是整个镇上,哦不,是附近所有镇上最好吃的豆腐馅包子了。直到有一天,他晨起到庄记豆腐铺照例买豆腐时,看到张秋英在吃包子当早饭,而且是豆腐馅儿的,便吃还便夸赞美味。

自家是做包子的,听到有人夸豆腐馅儿包子好吃,而且还不是他家的包子,秦掌柜有些好奇,便厚着脸皮要了一个过来尝尝滋味。

这一尝,秦掌柜当时可谓是又惊喜又郁闷。

惊喜的是,这包子着实是好吃的很,竟是有人能做出这么好吃的包子。

郁闷的自然是这镇上竟然有人能做出这么好吃的豆腐馅儿包子,比他家铺子里头做的还好吃的那种。

秦掌柜当时这轴劲儿上来,便缠着追问这豆腐馅儿的包子究竟是谁做的,一通软磨硬泡,张秋英和曹氏终于告诉他说这包子是庄清宁做的,特地让庄四福晨起送豆腐来的时候给他们带一些来,当早饭来吃。

于是秦掌柜寻到了这美味豆腐馅儿包子的出处,便一心想问庄清宁讨要这豆腐馅儿包子的调馅儿方子。

先前秦掌柜便来寻庄清宁问了两次,庄清宁只当秦掌柜不过是客套一番,夸赞恭维而已,现在看这秦掌柜这般郑重其事的样子,显然是一心讨要这调馅儿的方子了。

“这事儿吧,也不是不能”庄清宁抓了抓耳朵,“只是我当时也是随意的调了一调滋味,这方子真张口问我要,我这会儿还真说不出来,你容我回去再想一想,也再试一试,然后给你拟写下来。”

秦掌柜再次既惊喜又郁闷。

惊喜自然是因为庄清宁竟然答应了,还答应的这么干脆。

郁闷的是,这调馅儿方子竟然不是什么祖传的,而是庄清宁随便调了调。

随便调馅儿都能调出来这么好吃的豆腐馅儿包子,那他这个号称祖传了三代的包子铺子

丢人啊!

秦掌柜心里头幽幽的叹了口气,脸上因为惊喜和郁闷混杂的表情,显得有些不大自然,但还是忙不迭地向庄清宁道谢,“实在是多谢庄掌柜了。”

“不过庄掌柜放心,这方子肯定是不会白拿的,庄掌柜也拟个价钱来,只要我能拿得出的,绝对不眨眼!”

“也不是什么了不得的方子,秦掌柜意思意思,给上一些也就是了。”

菜谱这些,庄清宁到是从章永昌那边大概知道个什么菜什么价位,可这一个包子馅儿,还是卖给镇上包子铺,庄清宁实在不了解,干脆把主动权给了秦掌柜,也好看看着秦掌柜是否是老实敦厚之人。

“等我拟好方子了,秦掌柜照着做一做,看是不是这个味儿,再说价钱的事儿吧。”庄清宁笑道。

先尝后买,显然是对他人品颇为信任。

这种被人信任之感,通常会让人觉得十分舒坦,此时的秦掌柜也不例外。

“那真是多谢庄掌柜了。”秦掌柜再次道谢。

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