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文倩进了厨房,做提拉米苏。

提拉米苏,是一种有名的意大利式蛋糕,外貌绚丽,姿态娇媚。吃到嘴里香,有着香醇浓沉的口感,滑,甜,腻,柔,种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致,带有质感的变化。

做提拉米苏主要原料有咖啡,酒,奶酪,奶油。

一层渗透了咖啡与葡萄酒,适量的手指饼干;一层混合了软芝士奶酪,鸡蛋,鲜奶油,红酒,和白糖的芝士奶油;两类材料一层一层地叠加上去,最上面再撒一层薄薄的可可粉。

提拉米苏在意大利文里,是“拉我起来”的意思。还有另外一种说法,是“带我走”,和“记住我”。

喜欢提拉米苏的人,希望带走的不只是美味,还有爱和幸福。

提拉米苏做好了,高照容一阵欢呼:“哇,好香,我口水都流出来了。倩文,好久没能吃到你做的菜了。”

文倩笑:“那你就吃多点,把儿子养得白白胖胖的。”

高照容说:“我吃多点能够把儿子养得白白胖胖还好,最怕养得白白胖胖是我不是儿子,到时候要减下来就不那么容易了。”

文倩说:“儿子重要是不是?牺牲一下自己也是应该的。”

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