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“他们肯定是利用我参加酒会,所以才突然来我梅家来查!哼,问题是,之前他们已经查过一次,但是,这次明显是又得到了什么情报,所以,才找到了地下室!一定要找出这个奸细!”
梅亭君说完之后,便怒不可歇的狠狠的拍了下桌子。
可是,他面前的管家,依然还是那副恭敬的模样。
接着,管家缓缓说道:“老爷,我看到……小姐,好像一回来,就去了地下室……”
“梅朵?!”
梅亭君脸色阴霾,神情,更是阴蛰了起来。
“她去地下室干什么!”
“呃,好像是去拿酒……现在已经醉的不省人事了……”
顿时,梅亭君双眼一眯,直接朝着管家,冷声说道:“把她现在给我带来!就算拖,也给我拖来!”
管家点头离开之后,梅亭君顿时气结,拿起柜子里的杯子,想要喝口茶水,发现里面却没有一丝的茶水的影子。
于是,直接拿起旁边的茶壶,倒了一杯,灌了口冷却的茶水。
这才压了压他心底的火气。
过了一会儿,书房的门,被人推开。
梅亭君坐在椅子上,抬眼看向门口。
管家直接径自走了进去,等了一会儿,梅朵的身影,这才出现在了门口。
此刻,她满脸的通红,身上满满的酒气。
一边摇晃的走着,一边还打了个酒嗝……
弄得整个书房,都带有一股子红酒的味道……
连红酒都能喝醉了,不难想象,她这是喝了有多少啊……
梅亭君头也不抬的,直接指指梅朵,朝着管家说道:“给我找盆清水,把她浇醒!”
……
管家看了梅朵一眼,此刻梅朵一直靠在书房的门上,才能勉强的站立起来。
连翘的表情,似哭似笑。
像是遭受了什么打击一样。
接着,连翘便把葱姜丝,放置在了鱼腹中,这样会更好的去除一些鱼本身的腥味。
当然,料酒也是必不可少的。
不过,做这道菜的料酒,是连翘自己做的。
这个时候,连翘还买不到那种很纯的料酒,所以,之前自己就做了一些,留着备用。
其实,料酒,想着好像很难的样子,其实却很好做。
一般的料酒是用各种的中药加上黄酒和白酒来做成的。
但是,连翘因为不喜欢料酒的味道,太过于浓郁,反而盖过菜所本应有的味道。
所以她就自己用黄酒和生姜,做了一些生姜料酒。
这种的料酒颜色清亮,最重要的是,用于海鲜中,一方面,还能让海鲜变得更加的鲜美,另一方面,也不会掩盖住海鲜本身所有的味道。
之后,连翘便把鱼放在鱼盘中,上锅蒸制。
刚好十几分钟之后,便立马把鱼端出来,这个时间段,鱼肉是保持最嫩的阶段,要是再继续多蒸一会儿,鱼肉反而会变老。
白嫩的鱼肉,放置在雪白的盘子里,显得是那么的晶莹剔透。
到这个时候,这道菜,还没有结束。
连翘这边,又立马起锅,烫了一些热油,然后把一些红绿小辣椒,和葱姜丝,放在蒸好的鱼上。
直接用热油去烫。
热油洒在鱼身上,滋啦滋啦的声音,格外的响亮。
那红红绿绿的辣椒,也被瞬间催发了它们本身的香味。
再配上葱姜丝的味道,简直是让人闻之沉醉。
烫完之后,必须立马,再在鱼上,洒一些海鲜酱油!
这道菜,才算是完成了。
整道菜,不仅考验了连翘的刀工,还有考验了她蒸制的火候,还有调料的相配。
总之,这道菜,不是所有人,都能做的这么的鲜美。
连翘做好之后,拍了拍手,笑着先把那一大碗的馋嘴牛蛙,端上了桌。
白灵脸上虽然在笑,但是,眼睛却有些抗拒。
连翘紧接着,又把清蒸鲈鱼,端了上来。
顿时,白灵的眼睛,都亮了起来。
她笑着,看了眼连翘。
笑着说道:“看这个鱼,感觉要更好吃一点儿……”
顾严军却没有听出白灵话里面的意思,反而,把那大碗的牛蛙,往白灵的面前,推了推,语气里满满都是骄傲。
“这个才好吃!不信你尝尝!”
白灵本来已经拿起的筷子,顿时,僵在了那里。
连翘坐在旁边,看着两人,偷偷的在心里笑着。
刚开始,没有吃过这道菜的人,可能,确实会有些抵触。
但是,如果,真的尝过一口的话,一定会爱上这个味道……
……
于是,餐桌上就出现了这样的一幕。
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