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回到家,许如锦就一边做饭一边把跟林川合作的事情说给叶成帷听了。虽然她觉得林川可信但这事儿关系到叶成帷高考,可不能掉以轻心让,还是要听听叶成帷的看法。
没想到叶成帷听了之后当即就答应了,他倒不是担心这事儿会不会影响到他将来高考,只是许如锦总是一个人去镇里,一个姑娘家家的,他总是不放心的。
叶成帷也想过自己替她去镇里卖东西,也跟许如锦谈了,可被许如锦一口回绝了。她自己安心在家看书、坐好后勤工作,其他的事情有她在。
见许如锦又要做炒鸡蛋,他走过去拿走她手里的围裙,给自己系上。
“叶成帷你这是干嘛?”见叶成帷已经拿起油壶在锅里倒上了油,许如锦问道。
“你看着我做,如果不对你指出来,以后做饭的活就交给我了。”叶成帷拿起盛着刚刚已经被许如锦打散的鸡蛋液就要往锅里倒。
许如锦见状赶紧拦下,道:“油还没热,等会下。”
上辈子就算累倒了都没下过厨房的男人,居然主动承担一家人的伙食。许如锦知道这是他的底线了,他不愿意一直做一个现在家里什么忙都帮不上的人,也就没反对他。
许如锦耐心的为叶成帷讲解:“做菜是有讲究的,我知道你应该是这段时间看我做饭,已经把做菜的步骤完全记住了。但是做菜不是光看就能看会的,就像这油温,炒鸡蛋和炸泥鳅下锅的油温就不一样。”
“再有就是放调味料的量也是不一样的。”许如锦继续道:“这段时间家常菜你之前看过的就有你操作,我在一旁指点。至于拿到黑市上卖的东西还是我来,等你学成了,养家的担子就交给你了好不好?”
这商量的语气像是在哄孩子,叶成帷心里有些不满。可看在许如锦最后还是答应了的份上,叶成帷还是点了点头。
见叶成帷答应,许如锦在心里暗暗舒了口气,心道:看来这叶成帷还是头顺毛驴,不能跟他对着干。
许如锦将手放到油锅上方试了下温度,觉得差不多了,“你想我刚才那样,把手放在油锅上面,感受下这个温度。”
怪不得每次她都会把手放在锅上面一下,原来是为了这个。
叶成帷点点头,照着许如锦的样子将手抬起来,却不想许如锦那样离得那么近,而是将手放在离锅很远的地方。
许如锦知道叶成帷应该是有些害怕,毕竟之前他对做饭只是掌握了一些粗略的理论知识,实战经验匮乏。
她捉住叶成帷的手往油锅里又凑了凑,道:“别怕,不会伤到你。只要放油之前把锅擦干,没有水油就不会溅出来。”
叶成帷本就聪明,一点就通,又有许如锦在一旁指导,很快就上手了。
他又在许如锦的指导下做了几道菜,分别是酱焖土豆、凉拌黄瓜、炝炒白菜和红烧肉。
“尝尝。”最后一道菜红烧肉还没有出锅,叶成帷夹起一块酱焖土豆递到许如锦嘴边。
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