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我们在四方街那找了家最适合看风景又不吵闹的客栈住了下来,这里的老板很热情的接待着我们,滔滔不绝的向我们介绍着这里的风景美食,说得我都恨不得想请他来当我们的向导,带我们到处去游玩呢!
奔波了一整天,我们睡意十足,一觉就拉到了第二天早上,佳微还在呼呼大睡,可能她这段时间焦心我的事情一直都没有休息好吧!正好趁着这旅游时间好好的睡上一觉,我慵懒的推开窗户,阳光并不刺眼,从房间窗户还可以看到狮子山上的全景,万古楼也尽收眼底,我观察了下,客栈里的休闲空间做得很好,流水抵达,阳光充足,草木茂盛,十分的有野趣。
我把凳子挪到窗边,享受着这自然的阳光,不一会佳微也从睡梦中醒来,洗漱完了我们紧接着就出去吃早饭。
这云南的过桥米线源于滇南蒙自,已经有一百多年的历史,还有着一个美丽的传说,相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样,可以让汤保持温度,如果把作料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
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