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意大利人对面食很执着意大利粉也是被世界广为接受的食品之一。
无论是意大利面、还是意大利通心粉都是以杜兰小麦……一种硬质小麦为原料做出来的面、粉具有高硬度、高蛋白质、高筋度的特点即便是米饭意大利人的口味也喜欢煮的硬一些！
但是刘昴星不知道为什么明明已经完成了“糕点”却又开始了“裱花”？
而且绘里奈记得之前应该没有借奶油之类的才对……
虽然结束时间是下午四点但是从两点开始就陆续有小组完成了料理。
现在呈交虽然显得用时短了许多却有其他优势那就是水源多美从上午十点坐在这里开始就没人见过她吃东西现在应该已经饥饿了这时品尝料理自然是有美味加成的。
第一个呈递的是榊凉子和另一名陌生的学员一组榊凉子独特的“麯料理”更贴近法式料理的风格最终也第一个通过了考核。
悠姬一组也在第五个呈递了一餐四道料理由悠姬主导的“野味四重奏”也获得了通过……
至于那些更美味些却无法判断因为水原无论给出“及格”、“不及格”的成绩都是一副面无表情的样子。
直到三点半的时候已经有十五组都呈递过了自己的作品也已经有三组被当场宣布“不及格”也就是说仅仅这么一会儿就有六名学员要离开远月了！
显然水原有自己的评判标准也不会像学院中的讲师一样品尝后去讲解什么单纯的一句“及格”、“不及格”生死立判……
而且也没有通过率之类的说法并不是有目标的淘汰后几组而是只要不符合其标准便立刻予以退学处理。
“怎么样了？我要进行最后的煎制了十二分钟就可以完成！”绘里奈问道。
既然是“一餐”自然要考虑两者配合的时间其中第三道“沙拉”和第四道“糕点”对“赏味期”的要求低些但是主食和主菜最好还是同时在最佳赏味期呈递上才好。
“再等等。”刘昴星看了看周围的学员说道。
绘里奈见状不由得一阵皱眉不过却只是冷哼一声没有多说什么……
她倒不是嫌弃刘昴星太慢了而是看出了刘昴星是在等其他组先完成。
毕竟如果是在他们之后的两三组难度会无形之中提升许多这种自信刘昴星和绘里奈都有。
毕竟“美味”是一种感觉虽然是以料理人的实力为基础但是食客的主观判断也有很大影响。
在吃过更美味的东西之后再吃一般些的自然就索然无味了。
所以刘昴星见现在一共也没剩下几组时间也不多了所以想索性压轴算了不然剩下的一两组未免太倒霉。
如果是让绘里奈来决定的话……那些渣渣怎么样和她有什么关系？
会受到她的料理影响的话只能说明他们是“远月”不需要废物尽早离开才好！
不过想起之前借食材时候的一些事情绘里奈终究没有反驳刘昴星又稍微等了他一会儿……
在除了刘昴星之外的这一组其他四组中的三组都已经呈递水原也正在品尝第三组的“主食”后面的最后一组眼看也要完成了的时候刘昴星和绘里奈也开始最后的工序……煮与煎！
但是很遗憾除了刘昴星、绘里奈之外的最后一组也被宣告了“不及格”一来是最后时间不足他们有些急躁、料理有些粗糙二来也是虽然前面十八组都只是浅尝辄止但水原依旧已经有饱腹感了……
就在这时刘昴星与绘里奈也将呈着四个盖着餐盘盖的餐盘的料理车推到了水原多美面前。
同时还配上了一瓶白葡萄酒这是凉子自己酿制的之前在“收集”食材的时候凉子去自己房间取了些也分给了刘昴星一半。
在意大利料理的晚餐中白葡萄酒算是比较常见的配酒。
“还请水原学姐多多指教第一道……鲶鱼面！”
刘昴星说着将第一道“主食”的餐盘盖打开……
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