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洛母则在园子内一处戏台对面的包房里摆好一张大圆桌、六把椅子以及六套餐具。
陆川很喜欢这个鸟语花香的地方,就带着莫言和陆压先行坐在圆桌旁,等候晚餐。
陆压简单地介绍了开设私人菜馆的构想,就问起大掌柜和其他工作人员的事情。陆川来时的疑问早已明了,这是陆压亲传弟子的家人,他理所当然地帮忙操持。于是,痛快地承诺道:“包我身上,耽误不了开业。”
说话间,洛父把十二道佳肴摆放在圆桌的转台之上。
陆川和莫言很有默契地迅速坐正身姿,眼、鼻已经开始运转起来,纵观全局之后,初步签定为全系美食!
然后,陆川双手一压:“各位,都别急,我们有秩序地一道一道品尝!”
洛香儿看着这两人的言行举止,心里赞道:“看这架势,既要品也要评,还不能耽误吃,这才是有水准的吃货形象!”
于是,席间形成了一个固定的流程:先由洛家父女讲解一道菜的菜名、食材;然后大家品尝、食用这道菜直至光盘;最后由陆川或者莫言发表此道菜色、香、味全方位的评价。接着,第二道菜……
洛香儿乐陶陶地吃着、听着、衡量着这二人的美食品评功力。
陆川对第一道糟溜鱼片是这样评价:“这道菜鱼片滑嫩、糟香四溢、味美无比,好!”
第二道菜是由莫言评论的:“清炖蟹粉狮子头中的狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后令人齿颊留香,不能忘怀,堪称美食中的佳肴!”
陆川吃得越来越开心:“这道夫妻肺片色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,极好!”
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