第一百零四章 所谓扫墓就是郊游(2)

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‘耶、娘，你们在天之灵可还安好。 女儿在下面过得很好，你们不用担心。我旁边这位是李叔，右边的是小红姊姊，后面是我几个兄弟，他们都是我新得家人。我过得很好，你们在天上也要过得好喔，请保佑我们一家人都幸福、平安。’，阿香喃喃地说完要对父母说得话，把香插在前面一个盛米得杯子里面，本来半跪得他，给父母磕了三个头。

李忱也再心里说完了，要对阿香父母说得话，看阿香开始磕头，李忱转头把几小得香都收过来，也插在米杯里面。也磕了个头。然后，起身，开始烧纸钱。烧完纸钱，才算完成整个祭拜得过程。

这是简单得扫墓，有个名词叫挂纸。挂纸，也可以叫压纸。意思就是替祖先修理房子。另外有一个名词叫培墓，培墓也是扫墓，不过过程比较隆重。

一行人在肃穆中，完成整个仪式，至少跟周围比起来，算比较肃穆。周围虽然没有像刚才，有人荡秋千，有人踢蹴鞠，或者斗鸡。但是有一群酸人，带了几个乐工，正在那边开卡啦ok，唐代得卡啦ok，几个人摇头晃脑的，得意得诵着诗。

有的念一些古人得名作，有杜牧得，清明时节雨纷纷、路上行人欲断魂。宋之问的途中寒食，故国断肠处，日夜柳条新。也有那些人自己创作得，拗口又不通顺得歪诗。

不管是好诗、坏诗，全都难听。几个人五音不全，口齿不清，偏偏还自以为歌王，自以为才高八斗，扯着嗓子唯恐别人听不到。

‘日喔，胖虎也穿越了吗？’，李忱捂着耳朵，心里痛骂道。这个难听得破锣嗓子，真的可以杀人了，再过一会，不是他唱死李忱，就是李忱忍不住操刀****阿得。

终于，在李忱决定，与其自己被噪音杀死，不如杀死制造噪音的人之前，噪音停止了，这群人开始喝酒，总算没有刚刚那么闹人。

‘我们也来吃东西吧。在坟前把祭品吃掉可是习俗阿。’，小红拍了拍手，招呼几个孩子过来。

清明节有什么吃得呢？因为跟寒食节合而为一，就是寒时节得食品，拿来拜一拜，拜完就可以吃了。

小红先打开一个陶罐，容量还不小，揭开罐口，拿出大汤勺舀给众人，李忱拿碗接过，一看，原来是稀饭，不对，好像有差。李忱拿出汤匙，准备吃一口，却被小红阻止了。

‘等等，还要加东西呢。’，小红拿出一个小汤匙，仔细舀出一点褐黄色得东西，李忱还没有认出是什么，胖球已经很兴奋得过来接，小红就先给了他一勺。李忱示意让小红先分个几个孩子。

‘原来是麦芽糖稀。’，原来那黄褐色得，是麦芽糖稀。李忱仔细得品了几口，尝出了味道。不是一般得稀饭，里面还有加杏仁，好吃。李忱喜欢杏仁味。

‘好吃好吃。我喜欢大米做的。’胖球吃得满脸糊，阿香拿出抹布给他擦脸，‘不是大米还有什么做的？’李忱问道，‘也有大麦熬得。’，那就是麦片粥了，原来唐朝人也很养生，大麦降血压呢。

吃了一些饧粥打底，李忱拿起一个瓮，很轻不像是装大米粥得。李忱从里面，舀出了一些粉末。

‘调着水吃。’，知道李忱啥都不懂，小红说道，说罢好像还不放心，接过李忱得碗，咬过一些粉末，然后就着冷水调匀，又递给李忱。李忱美吱吱得吃着。

这碗，有点类似后世那种芝麻糊，或是面茶那样，粉末状调着水吃。李忱觉得味道还不错，虽然吃不出是什么做的，但是昨天他是帮了忙得，知道这个东西是把五谷杂粮炒熟，加入一些干果，最后磨成粉末。配方，不一定，要看各地有些什么，加上个人秘方。

三口两口，把这这么这碗干粥下肚，李忱只吃了个小饱。早上他就吃了点枣糕，他这个大肚汉自然不够得。

枣糕，可以叫他子推蒸饼，原因当然就是为了纪念介之推了。把红枣捏进面里面，然后用蒸得。

‘再来吃吃这个。’，知道李忱没有饱，小红又给李忱一盘子，这个时候，大头笑说，‘叔真能吃，他说他早餐只吃了蒸饼，可是却没说，出门前他又吃了好多蒸寒燕得。’

‘当然要趁早吃阿。’，李忱面色不改得接过盘子。蒸寒燕，可以说是吃食，，也可以说是装饰。用面粉揉面后，再把面团捏成燕子得样子，蒸熟后着色，再插在酸枣树得针刺上，可以妆点室内，也可当作礼品。

当然了，形式上不单是燕子，可以捏成各种样式，瓜果、飞鸟、走兽、花卉…等。说起来，真的没什么吃头，不过就是垫垫胃。