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‘就这样吧,以后多招收一点人,把这项艺术表演传开了,让后人去完善吧。’,这样应该足够了,靠着新颖得内容和表演方式,应该能够吸引足够多客人,赚到足够多的钱。至于戏曲得展,还是让杨二这类得专业人才去进行吧。
‘吃饭去,吃饭去。吃饭皇帝大。’,李忱拍着肚子,在人潮中前进着。可以让两辆马车并行得长廊,如今挤满了人,比早上还要多的人,许多下了工得百姓,扶老携幼得来看个新鲜,把走廊挤得满满的,好在李忱动线规划不错,百姓多但有序得前进,不会互相妨碍。
‘魏老板,魏东家,人流如织,生意兴隆,恭喜恭喜阿。’‘同喜同喜。’,一个白白胖胖得胖子,李忱向他道喜,他也拱手回礼,这人就是这加魏家食铺得老板了,这人一看就像卖吃得,白白胖胖跟个馒头似的。
‘饿了饿了,刚好饭点,还有位置没有。’,‘有,您大驾光临,没位置也要给您腾出位置,里面请。’坐定后,魏老板招呼博士,给李忱尽量上些魏家拿手菜,便拱手道别,回去忙了。
有些什么拿手好菜?李忱专程就是来尝尝看得,这家魏家食铺,在彭城也是有名得老字号,李忱也常去吃,味道真的不错。
先是上了红罗丁和小天酥,红罗丁是用奶油与血块制成的冷盘,李忱看到这个,很是惊奇,奶油这种东西很早就有了,只是想不到在这李也可以吃到,看来自己得面包可以多点花样了。“小天酥”,这是鹿肉、鸡肉、米糁拌的点心,好吃又饱肚。
接着博士很快就上了主食,一碗“御黄王母饭”。名字很大器,御,黄,王母,好像很了不起得饭,其实就是现代我们经常见到的盖浇饭。一大碗饭,上面有肉丝、蛋和各种食蔬,这是很快上菜又饱肚得伙食。
光是一碗饭,李忱当然是不够得,博士接着又上了几道点心。一盘乳酿鱼,这是羊奶烧整条鱼。一盘叫玉露团的奶酥雕花。怕李忱吃不够,博士上了一大盘,数量最多得一盘素蒸音声部。
这是什么东西?在唐代,跟音乐有关得,像唱歌得歌女,表演得乐师,都叫音声人。音声部是这些人的集合体。用面皮包入各种蔬果馅,然后样子捏成歌女和乐师得样子,再拿去蒸。
既然叫部,数量就不会少,完整得素蒸音声部,包含了各种造型得歌女、乐师,足足有七十个。
当然,七十个那是大户人家摆谱用得,不光是作七十个音声人应付,还要摆出不同造型,甚至要上色。魏家是要卖得,当然没这么多了,个头较大,样子也朴素。你要几个买几个就可以了。
吃完了人,呸呸,吃完了素蒸音声部,李忱满意得拍拍肚子走人,不是他要赖帐,是挂帐,月底再结算就好。
吃完了晚饭出来,已经是华灯初上了,人潮没有减少,只有更多。唐代本来是有宵禁得,可是在这个年头,人们澡就不太遵守那些,彭城有固定几天会有夜市。
吃得饱饱得,李忱又开始巡视极乐天,虽然早就寻过了一遍,不过今天刚开张,再小心都不为过。入夜后长廊每根廊柱,都亮起了灯火,不会让人看不到路。从青楼和红楼得高处往下看,会觉极乐天得夜色也颇有一番滋味。
李忱边消食,边巡察。每个戏场都挤满了人潮,很多人听说这里有吃得,都来听戏、看戏,兼吃晚饭了,把每个戏场都挤得满满的。
鼓声响起,每家戏场都敲起了鼓,表示今天极乐天结束营业,工作人员慢慢引导观众出去后,开始最后得忙碌,打扫。用皂角泡水,制成唐代清洁剂,然后开始刷洗地板,桌椅,碗筷都要仔细用热水烫过。
这是李忱最重视得,一个公共场合,干净很重要,今天是第一天,建立一个好习惯很重要,在个戏场管事带头下,每个戏场都在清洁,把今天一天客造成的脏污,清洁干净。极乐天,酒食消费是营利大宗,尤其要保持干净。
李忱带头忙打扫,大头和傻娃正在全力清点今天收入,不过说是清点,不如说是傻娃说,大头记。傻娃这时候,精明得厉害,对个戏场送来得钱币和布疋,手一拨一画,就算清楚多少,大头一边记,一边笑,今天得收获真是太喜人了。
等到他们清点好,李忱也带头把打扫工作,作得差不多了。他在门口送员工回去,说些鼓励的话,等员工都走了,带着孩子关门落锁,辛苦的开业日,这算结束了。只是,轻松之余,李忱又有点惆怅,他好几天没见到小红了。
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