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沈放熟练地在软化拌匀的黄油中逐次加入白糖、鸡蛋、牛奶,又筛入澄粉和吉士粉,分别搅拌均匀之后上锅蒸,蒸的过程中又搅拌几次,很快便做好了香甜诱人的奶黄馅。
将奶黄馅放在一边冷却,沈放就开始做玫瑰奶黄包的外皮。
与普通奶黄包的外皮相比,玫瑰奶黄包的配料只是额外加了些玫瑰粉,使得外皮呈现一种淡淡的粉红色,两者最大的不同还是体现在制作方法上。
略显粉红色的面团发酵好之后,沈放把面团搓成细长条形、切成面剂,擀成一个一个圆圆的面皮。然后把几片面皮一个压一个的摞成一列,中间竖着用筷子压一下。接着他取出冷却好的奶黄馅,也弄成跟面皮直径差不多的长条型,放在面皮上从头到尾卷起来,然后将面卷从中间切开,断面朝下就成了两朵玫瑰花坯。最后他将花瓣修饰了一下,使它们看上去更美观,就上锅蒸了。
一朵朵好似玫瑰花的奶黄包冒着缕缕热气出锅之后,沈放将他们摆在盘子里,主动给薛焱发去了视频请求。
这个时候国内是夜里八点多。因为身处时差国此刻正坐在餐桌前准备吃早饭的薛焱突然接到沈放的视频要求,立刻接了,心中明明十分惊喜,面上却不显,看上去冷静得要命:“这么晚了找我什么事?”
沈放看到他的表情,不由得嘴角就翘了起来:“我给你做了好吃的,甜的,可惜你现在吃不到,嘿嘿。”
薛焱:“……什么好吃的?”
沈放就把镜头转向餐桌上的盘子。
一个一个玫瑰花形状的小点心躺在洁白的餐盘里,粉花黄心被几片绿叶衬着,空余的地方沈放还用番茄酱画了个爱心,真是好看极了。
薛焱愣了愣,心砰砰直跳:“这是什么东西?”
“叫玫瑰奶黄包。微博上说是表白利器哟。”沈放笑着说,“怎么样?喜欢吗?想吃吗?吃不着,气得嚎~”
表白利器?
看着他得意又狡猾的样子,薛焱只觉得心跳得更快了。
薛焱不理他后面的挑衅,表情沉着冷静:“喜欢。”又说,“给我留着,回去吃。”
沈放开始耍赖:“我不,就给你看看,我一会儿就吃掉。为了给你做这个,我还没吃晚饭呢。”
薛焱虽然心疼他没吃饭,可也很想他留下这份特别的礼物,瞬间抓住了他话里的逻辑漏洞:“你要是吃掉了,还怎么算是给我做的。”
沈放顿时大笑起来:“薛焱焱你怎么这么聪明啊哈哈哈哈!”
等他笑够了,薛焱开口道:“厨房没有给你准备晚饭吗?”
“做了,一会儿就吃。”沈放脸上还是笑意盈盈的模样,“行了,我逗你玩呢。回头我给你放在冰箱里,等你回来吃啊。”
薛焱“嗯”了一声,催他:“你吃饭。”
见对方只是叫他吃饭却没有断开视频的意思,沈放脑子一转,又想出一个坏主意。
这几天他刷微博的时候,除了玫瑰奶黄包,还看到了一个整人的套路,是说在特殊日子拨一个人的电话,说一句:“其实……”停顿一段时间,再说:“算了,没什么,早点休息。”然后挂掉电话,对方就会纠结很久。
于是沈放不笑了,微微低下头,似乎有些为难:“其实……”
薛焱忍不住心中狂跳。
他前几天收到沈放研究所同事的消息,约略已经知道了沈放对待两个人这段关系的态度,加上又是这个特殊日期,又刚刚看到那样一份礼物,难免往表白这种暧昧的方向想。
“算了,没什么,你也吃饭吧。”沈放说着,果断断开了视频通话。
沈放脸上带着压制不住的笑意,走去餐厅吃饭,一边吃还一边想着那头薛焱可能的反应。
他有所预料,这个套路一定能叫薛焱这个强迫症患者大为纠结。
可他万万没有想到,因为这个玩笑,原本几天后才会回国的薛焱,竟然在第二天就出现在了他的面前!
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