第38章 香煎回锅肉
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两个舅妈有一点工作,但都是标准的家庭主妇。虽然说李安心在主观上聊不过来,但平心而论互相之间都是隔靴搔痒,相处还是不错的。
李安心一家到大舅家的时候,大舅妈和二舅妈一起在厨房里张罗着四家人的菜。除此之外,四兄妹中排行老二的姨妈家因为工作原因,要稍后才能赶来。人少点,才少点人唠叨啊。
“安心现在的成绩怎么样?”二舅忽然问道。
哎,老生常谈的,还是躲不了。
李安心备觉头疼,少了人但是应该关心的话题还是少不了。不过说到这些,她也没什么不好意思的,而且这都是父母有光的事情。李安心根本不用说,李永恒就开心的搭话,“还是老样子,刚开始转学的时候有点下降,这期末的时候成绩还是上去了。”
“那就好。你们现在稳定了,就不要再带着孩子到处转校了,现在是高中生学业为重。以后成绩下降了,就是一辈子的事,很恼火的!”
二舅倒是没有乱说什么,他只是苦口婆心的看了一下自己的孩子,而后对着李安心点头,“安心这孩子不错,从小到大不让人担心。你们打算后面怎样?高中还是在外面读书?”
“我们都在英国上班,肯定是跟着我们一起呀。”李永恒深以为然的点头,关于李安心在哪里读书,这是他和文小玉一开始就已经确定好的。不论是大人工作,还是环境的问题,他们都考虑过了。
“哦,国外的孩子在那边读书有什么政策?”大舅推了一下眼镜,他家闺女要是条件可以,也能努力努力。还有个小儿子,要是环境可以也能早一步准备。
有个亲戚在外面照顾着,肯定会好点。
李安心坐在一边,磕着瓜子看着电视里重播的快乐大本营。五位主持人在台上嘻嘻哈哈,气氛互动还是原来的气息。只不过大家的主持功力更好,年轻两人也稍微的表现了一下自己。
二舅家的堂弟坐在身边,他看李安心看的目不转睛,不由好奇,“姐,你在国外看的都是什么啊?”
看的什么?
李安心回忆自己都是录下自己要看的节目,偶尔有时间看直播的话可能会跳台扫过一些画面,“嗯...超人?”
“哇!”
“世界末日。”李安心皱眉。
“好酷!”
“吐槽会议或者极限运动。”
“哎,中国的真没意思。”堂弟小大人的摇头,他听着李安心说的这么精彩不一样,再看电视里天天看的大家一起排排坐玩游戏,顿时没有了兴趣。
李安心听堂弟对自己国家的节目表示这么不看好,尤其是自己看得起劲的时候,她不由飞了一眼,“嗯,这个时候大概会看到...”
“看到?”
李安心的目光挑远,悠悠的让堂弟也跟着伸长了脖子,重复的道。
“生吃牛眼啊什么的,好像还有喝自己的排泄物爸。”
堂弟的好奇一滞,面容呈现一种难以置信的复杂。
然后李安心心满意足的再抓一把瓜子的时候,被身后的文小玉忽然自己拍了脑袋。李安心忽然一回头,微带情绪的表情随之一收,“妈?”
“少卖乖!”文小玉白她一眼,“你再乱说到时候看你舅妈问起,怎么说你。”
所以说,亲戚就是麻烦!李安心不开心的扁嘴,她听着大舅们的话题竟然从文媚堂姐的学业工作安排,聊到了年轻,还听到了男朋友什么的话题。这种亲戚间婆婆妈妈的八卦,李安心真的是没话可说。
孩子抗拒的反应太明显了,看的文小玉无奈道,“十多岁了话都不会说,你去厨房帮忙端菜洗碗什么都行,不准吓你弟了。”
“好好好,这个主意好!”李安心对于这个要求还是十分乐于见成的,瞧瞧屋子里已经进来了其余的亲戚,显得更加狭窄的空间,她把瓜子一放,拍拍手潇洒而去。
走了一半,李安心又反应过来拉着堂弟帮忙拿镜头拍摄。堂弟笑容也没之前那么甜了,李安心不得不解释一下这个拍摄的缘由。
才刚初中的堂弟对于网络还只是好奇的阶段,因为家里管的严,他几乎没什么机会触碰到网络世界。一听李安心说的有很多粉丝关注,他瞬间觉得这件事情是一件尤其光荣神圣的大事,当即点头,十分尽职的步随李安心走进去。
这虽然说的是只请四家人,可毕竟时间有限,亲戚来往听到了一些风声,大舅还是意思的请了几家长辈们。大过年的,谁家人不齐全?一家长辈来了这底下的儿孙多少也要来一半,几桌子的饭菜不是那么容易折腾的。
年节当下的菜馆都成了血淋林的菜刀,平时的菜价更是拔高了不少。一算这三四桌人不轻巧,大舅妈不想破费这么多,所以一大早就准备今天的正餐了。
这在四川来说,也算是正常的了。中国每年浪费的食物,就是都多少吨的重量来算的。很多时候就是外出酒店,还有年节的时候余出来的。如果是自己家吃饭的话,自己可以留着,亲戚走的时候也可以带一些,算是人之常情。
李安心过去的时候,发现灶台上忙活坏了。两个锅头,大舅妈和二舅妈都在那里掌勺。人一看李安心后面还带着个小尾巴,纷纷说笑两句。李安心也很大方的对着镜头介绍起来,两位舅妈一看这阵势,反而不好意思起来。还有旁边的几位亲戚一起,李安心在厨房打转,见有做好的也有还在准备大炒的炒鸡肉、炒鸭肉、炒肥肠、水煮鱼、炸酥肉还有蒸腊肉。文媚在一边给冬瓜汤里撒葱,淡淡的香味冲淡了厨房的呛辣油腻。
炸酥肉是四川人很喜欢的一样食物,看个人的喜好,选择的有排骨或者肉,有肥有瘦的捏好粉,调料撒葱下锅油炸。只要火候拿的好,李安心甚至可以连着里面的一两颗花椒一下子吃进去。
亲戚之间也不客气了,李安心从另一边拿了围裙给自己系上。在汤锅边的蒸锅端了过来,除了辣椒鸡爪一类,腊肉腊肠更是必不可少的一道菜。这肉刚刚蒸好,李安心只能用筷子夹着出来纳凉。她用筷子戳着头,一刀斜切了头部送入嘴里。
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