第83章 仔姜爆鸭
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李家这一代有三家人,除去李永恒家三人,上面的老父母和李长久家的四口人,李笑笑带着相亲的对象一起,总共九人。
即便身边有很努力要分担目光,但效果为零的李安心,十八只眼睛还是这么坚持又很有深度的看向了汤姆。
所以,进门之后的汤姆就被葵花点穴手,定身了。
和李安心在一起两年,最大进步的大概就是中文了。汤姆紧张的脸色一紧,他张嘴略有些不自在的笑,“您们好,我是托马斯.安德鲁.费尔顿。你们可以叫我,汤姆。”
这一长段话,是最流畅的中文。
李少华恍然大悟,面色微霁,“会中文啊,你好你好。”
“就是这个名字也太长了,托又安的,最后又是另外一个名字。”刘春梅听了也嘟囔,她总觉得外国人这名字真是老太婆的袜子,又长又臭的。
刘春梅说的是四川话,很快。
汤姆听得一知半解,脸上泛滥着迷茫的色彩。李安心知道,这孩子听傻眼了,“奶奶,汤姆的中国话一般,四川话也只会点,说慢点。”
“哎呀,老外就是麻烦。”刘春梅很顺嘴的说了一句,很快反应不对后小心地看了汤姆一眼,而后笑着伸手,“做了飞机很久了,快进来做吧,汤,小汤!”
“好的。”汤姆虽然不是很清楚,但大概知道是叫他,所以很听话的上前搭着刘春梅的手,走进去了。
李少华站在一边,眼神瞬间犀利了起来。
李笑笑不正经的跑过来戳李安心,“不错呦,把这么帅的一个男明星拐回来!”
“嘿嘿嘿,上天缘分,挡都挡不住哇~”
站在朋友和小姑面前,一向不严肃的李安心瞬间不正经兼脸皮厚起来。李笑笑也不生气,只是摸着下巴意味深长的看着汤姆的背影,笑道,“怎么感觉你家那位和屏幕里面的看起来不太一样呢?”
“啊?”
“总感觉吧,那个额头高了,头发好像”
“啊,开饭了开饭了!爸妈走,快进去吃饭了!”李安心嚷着前面进饭厅的父母,屁颠屁颠的跑了上去,把李笑笑丢开了。
开玩笑,发际线的事情只能是两人恩恩爱爱之后才会说的话。这种无可抗拒的因素,怎么可以诋毁了汤姆的完美形象呢!绝对不可以!
吃饭的时候,李安心有违这么热闹的一餐饭了,她撸起袖子呼啦呼啦的,吃的飞起。另一边很努力在听懂男女老少关心或者是观察的四川话的汤姆,慢慢吞吞的回答着,表面上还要应付对他还真有点喜欢的刘春梅的热情夹菜。
这个饭局,根本不容她插手。
李安心一边看一边吃,等自己差不多了,夹了就近的仔姜爆鸭的鸭头。
热锅入宽油,放干花椒和大料下去稍炸,再下豆瓣酱中火炒出红油,再入泡姜泡椒翻炒,后加入鸭肉,料酒煸干。这是四川常用的炒菜方式,从头到尾都透着股火辣,空气里也会有冲鼻,却香的让人流口水的香辣。
加点调料和温水,盖上盖子中火焖烧1小时至鸭肉变软
后,加入子姜和指天椒翻炒,继续焖至子姜变软入味,鸭肉颜色鲜亮收汁。
李家人一样是专吃肉菜香的,只不过这个肉菜都喜欢麻辣香辣口味,闻着就让人喉咙滚动。
李安心一吃,就知道是大伯母的手艺。她喜滋滋的夹了切丝的仔姜,清新又辛香。因为加了料酒,还有股料酒的香。
嗯,好吃!
不管怎么说,总是吃各种地方,不同特色的山珍海味。时间长了,李安心反而想念自己家里的口味。可能是肉菜,可能是麻婆豆腐,更可能是白粥泡菜。
李安心忽然抬头看了眼却之不恭的汤姆,因为身边人的热情,显得招架无助。哎,她想这辈子她都只能继续这样在国外满天下的找各种中餐厅。
哎,吃货的忧伤,一般人真的很难懂啊!
一顿饭下来,汤姆的脸都是红的,可能是窘迫,可能是着急,也可能是辣的。
李安心饭后给了片大橘子,和汤姆解释,“没办法,我刚才要是帮忙给你解释说话,今晚上你肯定会被灌醉的!”
汤姆辣的嘴皮子发麻,神经都有种被辣的麻痹的感觉。听了李安心的话之后,更像是一剂药打了下来,汤姆摇了摇头,“喝酒?”
“恩。听说我爸当年第一次去我妈家,他就足足喝了两瓶的白酒下来。外公说他喝酒还算汉子,才答应的。”
“汉子?”
“就是男人。”
“两瓶白酒?”汤姆不明觉厉。
唐叔估计和汤姆过过招了,李安心估摸了一下,道,“就是比唐叔,比我爸还要凶几倍吧。反正你能喝就喝,不能喝就算。”
汤姆不太明白中午吃饭,和自己见面的时候那些态度都表现出很友善的面孔,会怎么凶?不过不信,但还是有些惊疑,他总感觉中国人的变脸能力是国际的,十分擅长。
“我不喝,不行吧。”
“不用啊,这个喝多了对身体也不好,所以不用强求的。”
“那”
“你就表示很喜欢我就是了,以后你都是我家人了,他们不会怎么样。就是四川人嘛,饭桌上真有点热闹而已。”都喜欢在桌上办事。
李安心努力的轻描淡写,很好的化解了汤姆心中的担忧。即便如此,李安心很清楚自己心里都是不确定的。
于是,李安心拉着汤姆去展现自己的特长才能了。
如果是以前的岁月,中国大片山河都在雪中隐没。而今天的四川,除了个别地带和大山,很多地方都是没雪的。那是一种侵入骨头的冰冷,冷的人直打哆嗦。
李少华去了山里的河里钓鱼去了。
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