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第二天,朴小慧家里终于有消息过来了,林静再多青春烦恼也得丢到脑后去,因为,她们开始真正忙碌起来了。
把房子租好,林静和朴小慧,再加上林静寝室人,大家好一顿收拾,还雇车把小推车给拉到了租来房子里,又买了把很结实锁头锁了起来。然后又忙忙碌碌采购所需东西,包括煤气罐、铲子、、酱料、水壶、鸡蛋……还为了要空瓶子,买了好多矿泉水。
总之,零零碎碎一大堆,可把大伙忙了个够呛。
至于重要冷面片,因为朴小慧家亲戚厂子就有生产,以成本价出货,到时候放到通往滨江长途汽车上运送过来就行,运费只需要十块八块,所以进货很是方便。
忙碌中时间也过很,等一切准备就绪之后,已经是周末了。因为时间紧急,也没功夫练手什么,周六下午三四点钟,就把东西拉到夜市去了。这个时候夜市上也没多少人,林静到市场管理处交了五块钱摊位费,然后她们占了个交叉路段好位置。
“林静,咱们忙乎了这么长时间,到现也没吃到你这个传说中贼好吃东西呢,要不先做给我们尝尝吧。”穆丽对此早就期待不行,虽然不是她生意,但因为差不多全程参与其中,就感觉好像多了份责任里面。
“好啊,正好拿你们几个先练练,顺便替咱生意赚点人气。”林静爽答应一声,麻利打开煤气灶,拿起装油矿泉水瓶子刺点油,取出一张面片平放上面,为了让面软和筋道,又刺了点水,再往上面打个鸡蛋,摊开,然后翻一下,放上一根火腿肠,加醋、糖,后刷上烧烤酱,撒点香菜葱花孜然就好了。用铲子切成小块,装到事先准备好纸袋里。
林静这边烤着,诱人就香气飘散开来,引得旁边等着穆丽等人直咽口水。至于朴小慧,虽然她家乡吃过,但一来那边比较流行炸冷面,二来没放这么多调料,虽然还没吃,但凭感觉她认为应该好吃,不过,她还是比较注意林静制作手法,要赶紧学会,两个人好分担分担。
“好吃,太好吃了!”陈欢拿牙签扎了一片放到嘴里,立马被它酸酸甜甜口感征服了。
穆丽不甘人后,也跟着叉了一大块吃了,“哇,鸡蛋味道好香!”说完又赶紧叉了一块儿火腿肠放嘴里。
邱扬虽然没说什么,但看她神情就知道也很喜欢这种味道。
一份烤冷面才能有多少,一下子就被几人分光了,吃完后都意犹未。林静看现也没有生意,就教朴小慧做,连着做了好几份,渐渐,她从一开始手忙脚乱,变得熟练了很多,至于试验品正好大伙分着吃了。
说实话,只要准备好原料,烤冷面其实做起来特别简单,很容易就能上手,差别就是做慢罢了。
林静她们摊位前一帮女孩子,还一边吃一边赞叹着,也吸引了一些逛夜市人注意,慢慢就有好奇人过来打探这是什么东西,多少钱。
林静将烤冷面卖价定三块,加肠话三块五,她知道这个价相对于现物价来说,稍微有点贵了,但只要东西确实好吃,而且又是独一份生意,她觉得应该不会影响生意。
有好几个人上来询问了,不过因为没吃过,有点犹豫,林静一看,赶紧将刚做好那份插上几根牙签递过去,“来,大伙可以先尝尝嘛,不好吃不要钱!”
果然,几个尝过人,觉得味道不错,都果断掏钱买了。林静呵呵笑烤着,她对烤冷面有信心,只要吃过人肯定会成回头客。
有了头几个客人捧场,这生意也算开张了。而随着夜幕降临,很多住附近人带着孩子,加上周围学校一些学生都来了。人多了起来,买烤冷面人也增加了几个,林静量加速度,不能让人等时间长了,要不没耐心人该走了。
鲜事物总是能够吸引人们目光,有好多人看到这个摊前有人排队,卖又是没吃过东西,就都好奇围过来,问过价钱还算不贵,也就都掏钱尝尝。而尝过人也都大赞好吃。
就这样,烤冷面生意这个夜晚市场里渐渐热起来,林静也可能照顾好每个人口味。中间甚至出现有带小孩子来,吃完小孩吵闹着还要呢。</P></DIV>
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