第二十一,二十二章：

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张李氏回到家中又将书敏当着众人的面说了一通。说完后喝了好几口茶才解恨。老爷子低头抽着旱烟不知道再想什么正远低着头想说什么可是终究没有开口更何况二房的人。

秋花上前给张李氏碗里又添了些茶水。说道“娘这天干地燥的容易上火你莫要生气。惠儿定是真的没好不然指定会跟你回来的。要不晚点我跟正远哥去趟那边见见惠儿就当是认下她了好不？”

张李氏笑着拍着秋花的手说“还是你大气！赶紧的加把劲给我生个大孙子我也懒得生那丫头的气！”不是她不疼孙女只是她一看到那丫头就想到大房断了后心里就莫名的有股气。所以她对那丫头才没有好脸色看。

秋花被她说得脸一红不知该怎么接下去。还是一旁的老爷子发了话“你个婆子心急什么都吓坏人家了。秋花你别怕。我信你早晚让我们抱上大孙子。”

二房的人听着两老的话心中很不是滋味：难道自家的孩子就不是老张家的孙子了吗？说的好像老张家没有抱过孙子似的。

张李氏走后书敏按无了很久惠儿才慢慢安静下来。想来是那天张李氏将惠儿关进小黑间时惠儿留下的阴影。惠儿恐怕这辈子都无法对张李氏亲近起来了。

将近中午的时候豆腐已经不再沥水了。书敏满怀期待的小心翼翼的打开粗布再用木板重新盖了回去然后将它翻了过来最后拿开上面的底板和木架掀开粗布白白嫩嫩的豆腐在阳光下闪着亮光如白玉一般美丽。底板上事先刻好的井纹格子如今横横竖竖印在洁白的豆腐上面将它化成了正正方方二十五块。

书敏握着刀小心翼翼的接着线条将它们划开。就这样二十五块豆腐散发着诱人的香味安安静静的躺在木板上。

惠儿在旁边看得眼都直了伸着小指头轻轻地戳了一下豆腐没有破略微有些小小的弹性。书敏知道这次的豆腐做得很成功。

她拿出一个干净的盘子盘子中捡了两块豆腐又将那里脊切下一条后腿放在篮子里。

“走咱们去伯娘家里转转。”书敏牵起惠儿去了里正家里。里正和伯娘帮了自己很多书敏一直想着如何报答他们如今豆腐做出来了她就迫不及待得给他们送些过去。

里正出门去了伯娘在后院正在烧饭。听说书敏来了围裙都没有解下来拎着锅铲就出来了。急的她大儿媳妇李氏追出来说“娘你倒是把锅铲给我留下来啊！”

伯娘这才反应过来将锅铲和围裙都给了李氏。李氏对书敏笑了笑回头接着烧菜去了。

“来叫伯奶。”书敏让惠儿给伯娘打招呼可是惠儿只是笑了下依在书敏怀中。书敏无奈只好说道“惠儿还病着不太爱说话伯娘您别介意。”

“不会不会。”伯娘赶紧笑着将惠儿拉在自己怀里心疼说道“我都听说了你说她那人心咋就那么狠呢！”

惠儿在伯娘的怀里很安静书敏放心不少。她将篮子放在桌子上面将里面的黄脊腿和豆腐拿了出来。说：“谢谢伯娘近日来的照顾家里得了点肉和豆腐你别嫌弃啊。”

“你这孩子家里什么都有有吃的留给自己就好了。”伯娘见她这么见外有些不高兴。

“伯娘这肉你不稀罕可是这豆腐我保证你没吃过。”书敏知道她是在关心自己也不计较。

“豆腐？”伯娘这才看到那方方正正白白的东西“这是啥东西啊？”

“这就是豆腐啊豆子做的。味儿可好了。”书敏说。

“你哄我的吧这怎么看都不像是豆子啊！”她又用力闻了一下”倒是带有一点豆子的香味。“说完又用手碰了一下吓了一跳“哟还是软的！”

书敏看到几十岁的伯娘像个好奇宝宝一样不禁有些好笑。她说“伯娘这东西是我琢磨出来的。老少皆宜冷热皆宜煎炸煮炒都很好吃要是跟肉炖在一起特别香。”

“真有这么好？那我可要尝尝了。”伯娘也不客气炉子上就炖着春全送的野猪肉呢她迫不及待地想要将豆腐放进去可是一整块的又有些不好下手的感觉。

“用手掰成小块小块的就可以了。”书敏提醒。

“哟我这脑子。”伯娘立刻反应过来用手掰成一块一块的放进砂锅里。可惜砂锅里面的肉太多了只放了一块豆腐就满满的了。

“还有一块就用来炒吧。”书敏提议。伯娘没做过豆腐自然是书敏说怎么做就怎么做。她把豆腐带到厨房让李氏炒了。李氏没有见过豆腐更没有做过一脸胯胯的样子“娘我该怎么炒？”这东西怎么炒啊？这么软用锅铲一舞不全碎了吗？

书敏只好说：“不嫌弃这道菜就我做吧我做一遍你们就都学会了。”

李氏有些不好意思的将锅铲递给书敏说:“要准备啥的跟我说一声就好。我帮你搞。”

“那就切点蒜子辣椒有肉就切点肉丁没有的话就算了。”书敏说

“有都有。”李氏赶紧准备去了书敏舀了勺油沿着锅画了一圈油边均匀的洒在锅里。

“小火火力要均匀。”书敏一边说一边拿起豆腐用刀小心翼翼的就在自己的手上开切。

没切完一刀就将切下来的豆腐薄片沿着锅底一圈一圈的放进去。

书敏时不时的观察火候带豆腐煎的差不多了就小心的用铁铲翻面加了点油又继续煎着带豆腐煎得两面金黄色就起锅。最后又在锅里下油将蒜末辣椒肉丁放进去爆炒最后又将剪好的豆腐到了进去一起翻了翻加了调味。一道黄金豆腐就做好了。

“真好看光闻着这味道都流口水了。”伯娘和李氏都有些迫不及待得尝了尝都忍不住说好。

书敏见她们喜欢吃很高兴说“我以后每天都会做豆腐伯娘想吃就去我哪里拿。”

“那感情好不过肯不能每天拿不然得吃穷你！”伯娘笑道。李氏在旁也点头表示赞同。

“不怕的又不是金贵的东西。”书敏很大方的说。

“这东西真是那黄豆做的？”李氏还是很难把又硬又干的黄豆跟这豆腐联系起来“你若是没骗我我干脆拿黄豆跟你换好了。反正家里大把的黄豆。”

“这感情好不仅可以用黄豆换还能用米面油盐菜来还。东西再好吃也不能天天吃你一个人带着惠儿哪能每天只吃豆腐啊！要我说只要村里人吃了你这豆腐让他们掏钱买都乐意。”伯娘忽然脑洞打开把书敏的计划都说了出来。

本来嘛农村里都是自给自足的用钱买跟用物换都一样。

“嗯我也是这个打算呢。若是真的能做起来我和惠儿的日子就不用愁了。”书敏说:“伯娘你到时候可得帮我跟村里人说道说道不然他们可不信我。”

“包在我身上串门子这事情我最擅长了。”伯娘哈哈说道。

眼见着中午了书敏便告辞了。伯娘要留饭可是书敏说出门的时候没锁门得赶紧回去给推了。于是书敏就带着惠儿回家了临行前伯娘给了惠儿一把吃食惠儿边走边吃不亦乐乎。

有伯娘的帮忙相信用不了多久自己的豆腐就会很畅销到时候豆腐换来的米面应该够过个冬天了。若是还不够就只能幸苦些去镇上卖了。