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第477章  下酱

宋诚礼,叶氏两口子跟宋诚义,李氏道歉的同时,宋青茉也在跟宋青苑说这个事。

“苑儿......”宋青茉拉住宋青苑的手,“咱们都是一家人,别在因为这个事,在产生了隔阂。”

她不傻,宋青苑不愿意四郎过来三房这边,她看得出来。

若是要把她姐姐送给大房,或者二房,她也不愿意。

将心比心,她理解二房的做法。

“没事!”宋青苑拍了拍宋青茉的头,“年纪小小,想得还挺多,这种事,不该你来操心的。”

“再说,爷就是说说,我们不同意,爷也不能强按着咱们两家答应。”

“四郎又不是懵懂无知,不知世事的幼童,爷怎么可能不顾及四郎的意思。”宋青苑轻声道,“就是今天赶上了祭祖,爷看着三叔三婶,着急了。”

“嗯!”宋青茉点头,脸上扬起灿烂的笑容。

宋青苑不因为这事生气就好。

宋青苑不光是她的亲人,堂姐,还是她的朋友,是她学习,奋斗的榜样。

她真的希望可以永远和宋青苑要好下去。

两个小姐们,嘀嘀咕咕的说了一阵,宋青茉就回了三房。

与此同时,宋诚礼和叶氏也回了三房。

宋诚义,李氏,性格大大咧咧,虽然平时没个正型,可绝对不是记仇的人,这件事他们并未放在心上。

至此,四郎过继的事情,算是告一段落。

............

清明过后,天气一天比一天暖,宋青苑在叶氏这里订的豆酱,也要正式下缸。

一大早,叶氏就把冬天时,做得酱引子,拿出来清洗,晾晒,捣碎。

拌在糊熟的豆子中搅拌。

放上盐,水,一起下到酱缸内。

待做出来就是人们常说的豆酱,也叫做盘酱。

“苑儿......”叶氏喊着,“三婶给你下三百斤酱够不够?”

三百斤?

宋青苑计算了一下,县里的酒楼用得多,镇上的酒楼相对少些,两家加起来,一年三四百斤也足够了。

何况蒜蓉辣椒酱里面,不只是酱,还有辣椒。

待这一批做出来,就不只三百斤那么简单。

不过,可多不可少。

今年老李家大力种了红辣椒,她在收一批,就够用了。

“三婶,那就三百斤吧!”宋青苑应着。

和宋青蓉,宋青茉一起,帮着叶氏把酱下进缸里。

下完酱后,宋青蓉,宋青茉,去放小鸡。

俩姐妹一起,把小鸡赶到果园内,待小鸡吃饱,再把鸡赶回来。

如此一来,是有些麻烦。

不过,宋家的果园已经正式挖完,待果树回来,栽种完毕,宋诚礼打算把果园外面,用树枝,树木圈起来。

这样一来,小鸡就开始在果园内放养,不用来回折腾。

简单又省事,还省了饲料。

............

跟宋青蓉,宋青茉两姐妹分开,宋青苑去了新盖的作坊。

其中干肠作坊,屠宰作坊,已经正式开工。

屠宰作坊,宰杀的猪肉,送给干肠作坊一部分。

剩下的猪肉和骨头,大骨棒送给镇上和县里的天然居。

猪头,猪心,猪头,血肠等都做成熟食,放在烤鸭店卖,不够的部分,老根的儿媳妇会去猪肉铺买一两副猪下水来做。

这样每天早上,都能送一桶去县里,一桶去镇上。

当然,送去县里的货,都是刘二宝统一负责,车就用二郎的驴车。

送去镇上的,就由屠宰作坊的人送。

“学的怎么样?”宋青苑问道。

“还不错!”刘老根的大儿子,憨笑着抬头,“是东家阔绰,天天有猪杀,有猪给咱们练手,这要是在学不会,我们兄弟就成了猪了。”

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