第二百九十章 王朝酒香栗子鸡

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“这一道菜，初步的加工和王朝栗子鸡并没有明显的差别，如果要说有，那么，从鸡肉的选材上就不一样，鸡胸肉用的是一斤半左右的野鸡胸，这一种鸡胸市面上流通的极少，整个东江应该只有资水道才会有一些存货，而且价格昂贵。”

“至于酒烹的方式，只要将酒精的浓度以及分量掌控好，既能在加热之中使得菜肴的成品更为香嫩可口，也能够使得众多的复合味融为一体，从刚刚开始点燃到现在，火焰已经持续了九十六秒，里面的菜色以及南瓜也已经趋于成熟的状态，如果我没有算错的话，再有二十四秒左右的时间，其内的酒水便会被彻底的燃烧蒸发，而那时候，才是这一道菜最为完美的时候。”

将白理事的动作收入眼中，王铭微微一笑，脸庞上的表情颇为自信，而随着他的声音落下，不少人都对他投去难以置信的目光，虽然对于王铭所说的话感觉有些夸张，可却开始默默的计算起时间来。

裁判席位上方，白理事的目光落在王铭身上，缓缓点头时，心里却泛起了一阵惊涛骇浪，眼前的王铭如此年轻，可脸上的表情却如此笃定，这种对于菜肴烹饪的全新方式以及那精准到了极点的话语，皆是让他已然难以相信。

王铭脸色恢复淡然，目光望着那依旧笼罩在淡蓝色火焰之中的南瓜盅，伴随着奇香弥漫而开之时，那修长的手掌，也是轻轻探了出去。

“五…四…三…二…一…”

“灭。”

伴随着最后一个字出口，南瓜盅上，因为陈年花雕燃烧殆尽之后，淡蓝色的火苗急速跳跃，接着，在万道目光的注视之下，悄然熄灭而去，与此同时，一股无法形容的混合香气，以着一种极端迅疾的速度，在着场地之中扩散而开。

“嗡……”

火焰悄然熄灭而去的瞬间，围观的席位之上，如同潮水般的哗然声响陡然传出，一道道目光，在望向那裁判席位前方的王铭之时，都充斥着难以置信的震撼之色，而众多的参赛者，目光也都望向那一道修长的背影，此刻的王铭，在接连展现了不同的操作方式之后，给予他们一种无法企及的高度。

“竟然…真的灭了？这…这要有多么精准的控制力，方才能够如此笃定，我的天哪，这个王铭，他还是人吗？”

“太不可思议了，太恐怖了，这还是做菜么？我怎么看着心惊肉跳的，每一次都能给人带来一种极强的心灵震撼，太可怕了。”

“你们说，这个御福楼是不是哪一家顶级餐饮在东江的子母店啊，这里面出来的一个小厨师，这也厉害的有些过于吓人了吧，这种烹饪方式，已经超出我的认知了，偏偏他还做的这么奇香溢散…我肚子又开始叫了。”

淡蓝色的火焰消散，距离较近的一些人脸色呆滞，低声议论中，裁判席位上方，白理事心里松了口气，脸上浮现出笑容时，手中的筷子被他拿了起来，小心的掀开锡纸，其内溢散着奇香的酒红色，晶莹透亮的菜肴，顿时映入到他的眼帘之中。

小心的夹起一块鸡丁，白理事吹了吹之后，放入到了口中，当下，表情微微一怔，缓缓的咀嚼起来。

鸡丁入口，一股浓郁到了极点的烤酒香的味道迅速的占据口腔之中，接着，舌尖上传来阵阵酸甜之感，混杂着红酒的醇香，使得他胃口大开之时，咀嚼的速度加快，顺着咽喉一口咽了下去。

已经不知道怎么形容，白理事狠狠的点了点头，对着王铭竖了竖大拇指，接着，眼睁睁的看着一旁的几人也都相继探出筷子，侧身时，目光落在了一旁的美食团所在之处。

“别说，真******香，我这些年的厨艺，算是白学了。”

白理事爆了粗口，脸上却浮现出一抹苦笑之色，对于王铭，他…服了。

随着众人一一去品尝其他的菜肴，王铭的目光扫过一旁不远处的林飞，后者的手中，有着一个小小的瓦罐，因为盖着盖子，没有任何的香味弥漫而出，使得王铭眉间轻挑之时，裁判席位之上，随着白理事的再度开口，那锦城食府的林飞上前一步，将手中的瓦罐放了下来。

“哥哥加油。”

清脆的声响，犹如魔音一般陡然回荡在王铭的耳旁，使得王铭脸色骤然一变，接着，他转过身，望着看台不远处的那一道纤细的身影，那熟悉到了骨子里的五官，映入王铭眼帘的那一瞬间，使得王铭的身影，瞬间僵硬。

“是…是她。”(未完待续。)