第三百九十三章 当朝一品锅再现《求正版》

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会展大厅之内，灯光通明，孔府一脉所在之处，魏天祥浑浊的目光望着倍投投影上方的画面，轻声的开口说道，虽然王铭所准备的原材料与他所记录的有些出入，可其中大部分都相同，且制作的流程，也与笔记之后的大同小异，这也使得魏天祥在第一时间，便将其辨认了出来。

“这个小家伙，还真的凑齐了这当朝一品锅之中大半的原材料，不过，这当朝一品锅能够位列满汉全席的头菜，烹调起来，可没有那么简单啊。”魏天祥心头暗道，接着，浑浊的目光带着些许饶有兴致之色，落在了王铭身上之时，岣嵝的身躯对着后方靠了靠，力求更舒服一些。

“好香啊，这是什么味道？感觉有些混杂，可却奇香无比，口水都要流下来了。”

“好像是二号王铭身前的沙煲内流窜出来的，你看沙煲上的两个出气孔，不断的对着外面喷着气流，应该是那里面原材料的香味。”

“我觉得也是，刚刚那些原材料种类繁多，有很多我都没辨认出来，不过，这么多种原材料汇聚在一起，到时候若是味道乱窜的话，可并不会太过于好吃。”

台上沙煲内气流不断的涌现而出，而一号柳辉的位置，银鳕鱼也被他裹上了一层犹如威化纸一般的材料，放入电饼铛再度的煎了起来，一股股香味持续弥漫之中，距离台前最近的一些人，率先的闻到了那一股奇异的香味，当下窃窃私语声响彻而起，都在猜测香味的来源。

一号调理台的位置，柳辉神色前所未有的凝重，这一道菜关乎着他能否在最后一项交流比试之中找回一些尊严，因此，他几乎打起了十二分的精神，双眼紧紧的盯着电饼铛内银鳕鱼的变化，以求将这一道菜的，做出最高的水准。

随着银鳕鱼外层威化纸逐渐融化开来，鳕鱼滋滋作响，颜色依旧雪白无比，可却有阵阵清香的味道快速的溢散开来，使得柳辉脸上的神色更为凝重了起来，这时候，些许细微的不慎，就有可能造成菜品质量的变化。

而在柳辉全神贯注的操作之下，鳕鱼特有的清香味道越发浓郁，隐隐带着一股牛奶的香甜气味流窜开来，使得场中大半的人目光望来之时，眼中都有了一抹奇光浮现。

“恩？这个鳕鱼的味道也出来了，好鲜的味道，能够将鳕鱼的腥味用牛奶浸泡的方法祛除，这个柳辉也很不一般啊。”

“这烹饪的方式也很特别，先蒸后煎，外面不知道包裹了一层什么东西，使得鳕鱼鲜味四溢，可颜色却依旧雪白无比，不错。”

“原材料虽然单调，可却也有先天的优势，不用担心窜味，烹饪起来得心应手了很多，如果掌握好了，绝对是一道非常美味的菜肴。”

距离一号台的位置，也都大多的目光望来，低声议论之时，轻微的交谈声也是不断响彻而起。

而在二号调理台的前方，望着沙煲上方不断涌现而出的白色气流，王铭看了看时间，将火焰再度的调小一些之后，闻了闻气流带出来的味道，嘴角勾勒出一丝笑意。

足有近乎二十种的高中档原材料汇聚在一起，想要使得其中的原材料不失各自的本味，却又要让内部的汤汁浓郁鲜香，需要对原材料的质地非常了解，且不能使得任何一种火大，对于厨师的操控性有着极其严格的要求。

而精研了许久当朝一品锅的王铭，却有着一些信心，能够将这满汉全席之中的首菜，完成的还原下来，此刻那漆黑如墨的眸子紧紧的盯着眼前的沙煲，时而看看时间，时而轻轻嗅嗅，以此来进行辨别。