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第八章乍闻惊变
餐厅里有许多长辈,其中包括徐清风的父亲。和杨科坐在一桌的,则有阮吉坤和几个客人,徐清风不先给别的桌上菜,直奔他们这桌来,而且指名道姓要杨科先尝,让杨科很是受宠若惊。心里不由非常怀疑徐清风是不是也在什么地方听多了他的故事,觉得两人志趣相投,于是如遇知音大生好感,想跟他多亲近亲近?
在徐清风春风般的微笑的催促下,再看到阮吉坤无奈地苦笑着向他点了点头,杨科鼓起勇气用汤勺舀了最靠边也最小的一朵花倒在自己的小碗里,端起小碗轻轻地抿了一口汤,用舌头细细地品味一番后说道:“很鲜!”徐清风皱了下眉头,不太高兴地说道:“你吃啊!光喝汤干什么?”然后转过头很不客气地指着阮吉坤说道:“姐夫你昨天吃过了不许吃,其他人只能吃一个,登科吃两个!”说着一把抓过汤勺,舀了中间最大的一朵花盛到杨科的碗里。
面面相觑地互相看了几眼,其中一个客人指着汤盘里的花朵小心翼翼地问道:“这什么东西?”徐清风没好气地瞪了他一眼说道:“没见过望潮吗?,快点吃,凉了就变味了,这种望潮是最贵的,一个二十多呢!”
“望潮?”那个客人和杨科一样觉得难以置信,心想望潮长得不是这个样子的啊!这边被称为“望潮”的,是章鱼的一种,但个头特别小。仔细看了看才发现,这些花确实都是有着八个长长的花瓣,倒是能和望潮的八个触手对应上,但望潮的触手是圆的,这花瓣却是扁的,望潮的触手上有两排吸盘,这花瓣的表面则光滑得很。另外,这花看上去并不止一层花瓣,下面还有好几层短上许多的,密密麻麻的看不出到底有几层,难道说徐清风用的望潮是异种,生有好几层长短不一的触手?这时阮吉坤笑着解释道:“清风的刀功厉害,把望潮的爪子分几层剖开摊平做成花瓣,再在望潮的身子上割几十刀做成花托,最后还要用调料泡一夜,要不做好后出不来这样的颜色。泡望潮的调料是咱们清风的独家秘方,泡出来的望潮不但颜色漂亮,而且怎么煮都不会煮老。”
盆里漂着的这几个望潮,身子撑死了只有小手指头大小,在这么小的东西上割几十刀做出花托已经是很难做到的了,还要分几层把细细的触手剖成表面平整的花瓣,就更让人难以置信,恐怕得借助放大镜采用微雕工艺了。只是一个汤而已,徐清风竟然在上面花这么大的功夫,谁都觉得很不可思议。大家心里都在算,今天中午摆了四桌,每桌按十个望潮算就是四十个,光是处理这些望潮,可能就得大半天时间吧!这种极品望潮虽然价格稍稍贵了点,但也用不着做成这样啊,把费在上面的功夫折成钱,不知可以买多少这样的望潮回来了,这徐清风除了刀功确实非同一般外,还真是够闲的!于是大家望向徐清风的目光都有些异样。有位老先生估计是被阮吉坤说傻了,竟然不知好歹地说道:“这样做出来的望潮味道更好吗?望潮最好吃的就是肚子里的膏,要是一不小心把肚子割破,里面的膏被汤水泡了,就不好吃了!”
“这样做好看!”徐清风不乐意地横了他一眼说道,“肚子破没破你咬开看看不就知道了吗?”然后懒得再看那人,对杨科说道:“登科,听说你这几年也在云城,怎么不到我那里走走呢?我那里离城区不远的,坐车半个多小时就到了。我到那都三四年了,除了我妈之外,家里的其他人没几个去过!”最后一句话的语气,听上去有些可怜巴巴的。
原来是这么回事!杨科这才明白过来。“他乡遇故知”是人生四大喜之一,何况他和徐清风不仅仅是故知,而是血脉相连的一家人。虽然云城离这里不远,但毕竟也是他乡,如果回到云城后能够经常见见面,是多么让人高兴的一件事啊!而且他们两个从某种意义上讲都站在社会的对立面被许多人所唾弃,免不了地,会有“同病相怜”的感觉。
同时杨科忍不住邪邪地想道,徐清风今天之所以对他这么客气,不会是为以后找他借钱什么的方便开口作预先准备吧!而老太太今天大发善心要把装修工程交给他来做,是不是也怀着让他在必要的时候照顾或者接济一下她这个宝贝外孙的目的?这几年他虽然混得越来越差,但怎么都是有自己的事业的人,瘦死的骆驼比马大,比起徐清风这种只会吃喝玩乐的公子哥儿来,经济上还是要宽裕许多的。杨科其实是非常希望拥有那样的机会的,反正是羊毛出在羊身上,他对徐清风付出一百,到时候可以从老太太或者叔公那里捞回一千甚至一万。
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