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此刻的桃源酒楼,虽然还没有开业,天还灰蒙蒙的,桃源酒楼一片灯火通明,街上只是陆续有几个行人。罗威开着车将马金财,夏虎成,刘发军带到果园的库房里,让他们帮忙解牛。
原本这事,罗威是不想让马师傅他们办的,可是现在时间来不急了,只能让马金财他们带人来干了。以后要是遇到这样的事,还让他们来处理,什么都要罗威自己来干,真的是太过麻烦。
“老板,这是什么牛啊,怎么这么的大啊,我还以为是大象了。难道这个是犀牛。”马金财看到倒在血泊中的大野牛,要不是看到这大野牛身上有两个犄角,他都以为罗威干违法乱纪的勾当,宰杀犀利来卖了。
“马师傅,赶紧的,将这牛解出来,不然我的车根本就装不下。看今天这头大野牛能不能卖掉。”罗威冲着对方是催促道。
“知道了,这牛,很快就能解好的。”马金财也知道事情有些赶,当下也不废话,操起杀猪刀开始了解剖的工作。
大野牛很快被肢解了出来,夏虎成,刘发军两人在下面打下手,将牛肉解出一吨多的时候,罗威就带着解好的牛肉和牛发军先送去桃源酒楼。
“老板,要不要招点临时工来帮忙穿烤牛肉串啊。”一到桃源酒楼,许小敏就冲着罗威提醒道,这个九点正式营业,她们几个前台的服务员就要到前面帮忙去了,不能在后厨帮忙了。而夏虎成,马金财他们要烹饪蘑菇汤,今天这蘑菇汤可是主打产品,这个不能掉链子。但是烤牛肉串的事也不能放松了,这一天,不限量供应,几千串要卖出去吧。
“现在还没有开业了,你让张丽娟有空去找几个临时工来吧,至于这个工钱不是问题,开两三百都没问题但有一点,要讲卫生。”罗威叮嘱道。
“老板,昨天我忘了和你说了,这个搞活动,都是打折的,为了吸引人气,我私自做主将蘑菇汤,烤牛肉串降价了一百块,对不起啊,我有给你打电话的,可是打不通啊。”许小敏冲着罗威小声提醒道。
“这个,你做的很好。”罗威点了点头,这许小敏还是有点经商天赋的嘛,当时他也忘了交代此事了,不然,这降价力度他还能在大一点捞金,当然要一次多捞一点。
“哦,对了,这酒水,你有没有降价啊,这个酒水可不能降价啊。”罗威想起什么追问,店里的菜肴是他自己搞出来的可以降价销售,可是这果酒,系统要抽走百分之九十,降价了,他的利润基本就没有了。
“老板,这个酒水,我没有降价。”许小敏有些忐忑,原本她是想降价的,可是她最后并没有降价,原因无它,这酒水一直就脱销,最近几天才好点,要是降价了买的人多了,以后又没有货了那不是很麻烦,她就没有敢降价。
“这个酒水不能降价,任何时候都不能降价,这点你一定要记住,这个店里的菜肴,利润空间要大点,可以适当小幅度降价,但也不能降价太多。”罗威冲着许小敏叮嘱。
“我记住了。”
“好了,快开门营业了,我还有很多事要处理,这里就交给你处理了,你有什么事给我打电话。”罗威笑道。(未完待续。)
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