第五章 劳累

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“哦，我这就忙。”童新蕊也没有废话，赶紧进了厨房，看了点菜的单子。好在都是自己做过的菜，看了看材料，店里也都有。在她打量材料的时候，老板已经开始洗菜，切菜了。童新蕊先是把需要炖的小鸡切好，放到油锅里炒熟，再放进调料，添上水，放入蘑菇和盐，就等着炖好了。

在另一个锅灶上，开始炒蒜薹鸡蛋，很快菜就陆续的上了桌，老板和女人都紧张的看着吃饭的客人，弄得客人很是紧张。

“我说老张啊，你这是搞什么呢？我又不是大姑娘，你至于这么盯着我看吗？”

“呵呵，老王啊，我是看你吃的满意吗？你也知道，自从老李生病了，我这饭店里就经常换厨师，这不新来了一个。我想看看你吃的怎么样？怎么影响你食欲了？那好，我不盯着你看了。吃完了给我点建议，看看这个厨师怎么样？”

显然老板和客人是熟识的，说话也随意。

“不用等了，我现在就能给你建议。这个厨师不错，菜口感好，火候也好，尤其这个小鸡炖蘑菇，鸡肉很烂糊，蘑菇的清香又没有消失，火候不错。这蒜薹也是，吃着脆，看着还绿，不错，真不错。我看就这个厨师了。”

“真的呀，你的舌头可是有名的叼，你要是说好吃，那就错不了，我就用这个厨师了。”老板高兴的就要离开，想到客人的建议，又回身说：“我让她再给你炒个菜，算是我送的。感谢你一直以来的支持。”

“哎，你客气了吧？我们之间是什么关系？说这口外话？”虽说嘴里说着推辞的话，可是客人还是没有推却老板的热情，很快吃到了老板送的凉拌黄瓜。

后厨。

“对了孩子我还没问你叫什么名字呢？”老板看着边收拾灶台，边整理调料的童新蕊，这才想起自己还不知道她的名字呢。

“我叫童新蕊，今年十六了。”不是她有心隐瞒，实在是太需要这份工作了。可是劳工法规定不能使用童工，所以她只能给自己添了一岁。虽然不知道这里有没有劳工法，可是小心没大错。

“是吗，可是你看起来可是不像。”老板说完话，看着童新蕊哭抽抽的脸，这才想起她说的没有父母的事。“也难为你了，对了，你这手艺是跟谁学的？不错吗？”

“呵呵，我是跟我妈妈学的。她在世的时候，炒菜可好吃了，每次都是我给她打下手，所以她就有心教我这些。只是不知道我有没有妈妈的好手艺。”

“嗯，难怪是家常的味道多些。不过你的手法倒是很快，客人都说从没有这么快的上菜速度。”

“这不是没有其他客人吗？要是人多了，我恐怕也是要手忙脚乱的。”就在这时，一阵肚子咕咕叫的声音，响起在了后厨。童新蕊的脸上露出了难为情的红晕，老板笑笑，拿了一个碗去盛饭了。

“给，小童，先吃饭吧？这样才会有力气干活。”

童新蕊看着那碗大米干饭，里面还放了几块红烧肉和一点青菜，心里不由感叹自己什么时候也变得这么狼狈了。

“吃吧，以后你就把这里当家。我们老板人可好了，我叫张丽，你就叫我丽姐。”看着童新蕊只是打量着老板手里的碗，却没有接过去。来厨房报菜的张丽心疼的说。

“丽姐！”和张丽打了招呼，接过了老板手里的饭碗。“谢谢老板！”

老板笑笑，看了张丽一眼。“你不在前面忙，总往后厨跑算怎么回事呀？”

“哦！你看我这脑子，把正事给忘了，前面又来了一桌客人，这是客人点的菜。”说着，递过来一张纸。

老板低头看了一眼，“好了，你去忙吧，让客人稍等一下，菜马上就来。”

张丽答应着出去了，老板开始按照点的菜，备菜。童新蕊也放下了碗，拿过了菜单。

等到童新蕊和老板三人终于送走了最后一个客人，可以坐下来吃午饭的时候，已经是下午的两点多了。此时的童新蕊已经累得不想再说话，也不想再吃饭了，只想躺倒床上睡一觉。

“小童呀，吃点饭。”看着童新蕊要闭上的眼睛，张丽和老板都露出了心疼的表情。

“哦。”童新蕊快速的扒了几口饭，就放下了筷子。“老板，我想休息一会。”

张老板说：“行，后门旁边有个屋子，你先去那里躺一会吧？晚上还有一阵忙呢。”

张丽带着童新蕊去了后屋，安排她躺下之后，才回到了前面。

“这个孩子真不容易，看她那小体格子我都以为她坚持不下来呢？”

“是个好孩子，手里的活做得好，速度也快，不错。”