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看着肖二娘离开的背影,饶名扬终于松了一口气。管她生不生气呢,只要不再来骚扰自己就行了。
至于肖二娘离开之前的嘲讽,饶名扬是毫不在意的。他能想到肖二娘回去到处宣扬自己不知天高地厚、将绿豆粉涨到100元一碗的事情。但是,他并不怕。事实会证明,100元一碗的绿豆粉,一样有人心甘情愿的掏钱买单。
今天才涨价第一天,就卖了10碗,利润达到了400元。后面随着名声越传越远,客人越来越多,利润也肯定会越来越多的。到时候,房子、车子、女人,都不是问题。至于肖二娘和她侄女,哪儿凉快哪儿呆着去吧,自己才没工夫理她们呢!
收拾完厨房和门店卫生,饶名扬将门关上,饶名扬又去菜市补充了一些食材,然后回来将剩下绿豆粉、酥肉、鸡汤全部打包带回了家。今天剩下的这些东西,他不会再用了,明天要全部用新鲜的。
骑着车慢慢的回到家,停好车,将锡锅装的鸡汤和绿豆粉、酥肉等东西拿进屋,就迎来老妈田文英诧异的询问:“怎么回事,拿回来干什么?没卖完的放冰箱里,明天继续卖啊!”
饶名扬笑道:“这些东西不能用了,明天我要重新熬汤,定购新鲜的绿豆粉和酥肉。今天剩这些绿豆粉放家里,你们明天吃早餐,鸡汤和酥肉就用来煮菜吃晚饭吧!”
田文英嘀咕了一句“真浪费”,然后突然反应过来,问道:“什么鸡汤?你不是熬的大骨汤吗,怎么改成熬鸡汤了?那不是成本又提高了?”
饶名扬就解释了一下他用鸡汤来卖绿豆粉,并涨价到100元一碗的事,把田文英震惊了一番。
儿子的厨艺水平怎么样,田文英是心知肚明的,他能做得出价值100元一碗的酥肉豆浆绿豆粉?田文英表示深深的怀疑。
饶名扬又详细的解释了一下,熬汤并不需要多大的技术含量,只要掺一锅水,把剁好的鸡肉和配料丢进去,熬足时间就行了。
而且,他用的食材也是散养的乡下土鸡,价格昂贵,配料用的也是质量最好的香菇、红枣、生姜、豌豆等东西。绿豆粉用的也是最贵的王家作坊绿豆粉,辣椒用的老干妈辣椒。这些最好最贵的食材凑在一起,才做出了能卖100元一碗的绿豆粉,并且有人愿意吃。
但是,即使这样,怎么算也卖不到100元一碗啊?
田文英问出了这个问题,饶名扬却没法说系统出售的高汤精华粉的事,只能撒谎乱编,说有钱人吃的就是最好最贵的,不会在乎多少钱一碗。不管50元一碗还是100元一碗,对有钱人来说都没多大的区别。
田文英被骗了过去,没有再追求这个100元一碗的价格问题,而是担心的问饶名扬今天有没有生意,卖出去了几碗,饶名扬也如实回答了。
“那就好,这么说,你今天卖的数量虽然少,但利润比以前高出了好几倍?”田文英问道。
饶名扬答道:“那当然!”
田文英还是有些担忧,最后说道:“希望明天也有这么好的生意吧!”
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