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刚才听老爷子和宁欣叙旧,大?家也没什么想法,谁还没几个熟人?

可听着听着,老爷子说为了这一?碗面等了二十年,这就让人听不下去了,当即就有人出声嘲讽。

但谁也没有想到,卫师傅听到这话,恨不得眼睛瞪的比他?们还大?,连声音都拔高了许多?。

“你们知道?什么!二十年前那会儿,没准还没你们呢!你们哪儿会知道?这面的来历?”

说到这儿,卫师傅指了指宁欣:“这面,是宁丫头的父亲琢磨出来的,那时候还没公私合营呢,可不都是二十多?年前了吗?

这面啊,当时一?推出就火遍了整个新南!你们都不知道?有多?少人特?意跑过?来吃,还有人专门从外地过?来呢!

宁师傅做出来的那个伊面和丫头他?们现在做的不一?样,他?做的是炒面。面里放牛肉丝,青椒丝,胡椒粒。那味道?……哎,只要宁师傅一?开锅,不说食客,饭店门口的小?孩儿们就围成了堆儿,撵都撵不走。

一?个个都围在出菜口,用鼻子猛吸,好像这样就跟吃了一?碗一?样。都成了饭店一?景了!”

卫师傅的话听得大?家哄堂大?笑,更有一?些?跟他?年龄相仿的老食客也聚集了过?来。

大?家仿佛找到了知音一?般,开始追忆起了过?去。

而说来说去,总绕不过?宁父曾经开过?的那个小?吃店。

宁欣现在才算是真正了解了宁父之前的生意有多?好,手?艺有多?强。

一?个人的厨艺,能够让别人一?记二十年,什么时候想起来都念念不忘,这也真的是很有本事了。

老人家说起来就容易没头儿,眼看围过?来的人越来越多?,宁欣有点?发愁。

她的店地方小?,客人多?,所以翻台率必须保证。

要是大?家伙全都坐这儿聊起了天?,那后面的客人就更没地方坐了。

她无奈的看了许绍年一?眼,许绍年立刻明白了她的意识,连忙出声提醒:“卫师傅,咱下午还上班呢!还有,你再不吃这面可就凉了啊。”

卫师傅的思绪立刻让他?给拉了回来。

宁欣也连忙跟着说:“卫师傅,您尝尝我们的手?艺。您是专家了,也给我们品评品评,看看我的手?艺和我爸的差距有多?大??我们以后也好整改。”

听了这话,卫师傅赞同的点?了点?头:“好孩子,知道?虚心。你们的生意这么好,味道?肯定不错的。让你老叔尝尝,尝尝跟你说。”

他?说着,终于将自己举着的那筷子面放入了口中。

而周围的人们此刻也不说话了,不管是吃过?的,还是没来得及吃的,大?家伙全都盯着卫师傅,等待着他?的品评。

毕竟,这时候吃过?宁父亲手?做出来伊面的人已经不多?了。

大?家都对这位老饕的评价很感兴趣。

卫师傅一?口面放入口中,然后“唔”了一?声。

不等宁欣问?,旁边的人们已经迫不及待的开口:“老师傅,怎么样?现在宁家的面和二十年前的味道?相比,哪个好,哪个差啊?”

卫师傅一?口面咽下去,然后冲宁欣伸出了一?个大?拇指,赞道?:“好吃!这味道?,值得我连着跑了三天?!”

一?句话说的宁欣顿时笑了。

她一?点?也没瞒着自己此刻的开心,朝着卫师傅露出了一?个大?大?的笑脸,然后说:“卫叔你等着,我再去给您下一?碗鲜汤面,您尝尝那个滋味怎么样。”

“那可好!我也正想尝尝呢。”卫师傅当然立刻就答应了。

宁欣转身离开,而旁边还有人抓住刚才的话题不放,追问?道?:“哎,老师傅,你还没说到底是谁做的最?好吃呢!你别是怕得罪人,不敢说吧?”

“我不敢说?”卫师傅瞪起了眼睛:“我长这么大?就没有不敢说的!”

说完,他?望向?那个人,皱起了眉头:“只不过?你这个人一?看就不是个懂吃的,这饭菜哪儿能随便比?就算是父女,也各有所长。我之前都说了,宁师傅做的是炒面,宁丫头她们这里做的是汤面,这炒面和汤面你要怎么比?好吃不就行了,我觉得都好吃!”

“是啊,这有啥可比的?好吃就行了。你要是觉得不好吃,那就赶紧让位儿,你在这儿坐好半天?了,没看见我们还在等坐吗?”旁边的人随声附和道?。

那人听了这话也不再多?说,打了个哈哈就埋头吃面。

毕竟这排了半天?队了,面还是得好好吃的。

而这个时候,一?个老人忽然朝卫师傅问?道?:“对了,老卫啊,之前宁家饭馆做的水煎包你还记得吧?那伊面我没吃过?,老宁师傅做的水煎包我是念念不忘的。一?想也是几十年啊!

不过?,现在总算是吃着了。你知不知道?,就在这条街上,还有一?家宁师傅后人开的店,就跟这间隔壁。那个新星小?吃铺的水煎包,也是继承的宁师傅的衣钵,味道?一?绝!”

作者有话要说:今天出门没防备,赶上下暴雨,淋了个透湿。回来就有点不舒服,然后开始发烧。

实在写不动了,我要早点睡觉。还有三千字明天早上起来补,很抱歉。

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