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宋小蛮笑着点头:“我回来啦,咱们继续开工,我看外面的客人又慢慢开始多了。”
“唔,咱们铺子生意可真好。”
而且早晨铺子开门儿那么晚,中午又有这么长的休息时间,晚上更可以早些回家,工钱又给的充足,饭菜又那么美味,时不时的还有分小零食。
小桃心里美滋滋的,为自己能找到这么好的活计开心,更感谢有掌柜的和小蛮姐姐这么好的主家。
“是啊,生意好赚钱多,大家要是做的好的话还有额外奖励哦。”宋小蛮眨眨眼笑的一脸神秘。
“额外奖励?是什么呀?”小桃一双眼睛亮晶晶的看着宋小蛮,显然是好奇极了,珍珠也有些好奇。
她们真心觉得如今得到了这些就已经很满足了,可是小蛮竟然说还有奖励,这让珍珠和小桃变得有些不好意思起来。
小桃挠了挠头发,开口道:“小蛮姐姐,你和掌柜的对我们已经那么好了,再有奖励,我真的是不好意思收了。”
珍珠也笑着点头:“能找到这样子的一份好伙计,还认识了掌柜的和小蛮,这么多的好姐妹,这已经是老天爷的眷顾了,小蛮你就别再对我们这么好了。”
“噗——”
宋小蛮瞧着两人一副推辞的模样,忍不住笑了出来。
“好啦,咱们铺子如今这么红火,离不开大家的努力,我和娘给你们的,都是你们应得的,不要不好意思啦。”
珍珠和小桃对视一眼,默默点了点头,一直知道小蛮和掌柜的对人好,既然这样,她们只能加倍努力认真的工作,才能对得起两人对她们的好。
想明白了这点,小桃便又笑嘻嘻的问道:“小蛮姐,是什么奖励啊?”
宋小蛮回以一笑,嘚瑟的在她们面前伸出手指摇了摇:“这是个秘密。”
“啊……”
小桃失落的啊了一声,吊人胃口很难受啊!
……
时间一晃而过,转眼便到了第二天。
如今离铺子开张已经过去了七天的时间,按着宋小蛮的计划,便到了推出新品的时候了。
所以这天一大早,宋小蛮便跟章氏起了个大早,迎着冉冉升起的太阳,来到了甜品铺。
今天宋小蛮打算推出的是一种饮品和一份甜品。
需要的部分材料宋小蛮已经在昨天晚上的时候准备妥当,她打算做的这种饮品是用黑豆和芝麻做成的芝麻糊,也可以算是半个甜品。
别看着芝麻糊在市面上普通的很,一般稍富裕的人家都能吃的起。
可是她们铺子因为有了宋小蛮这个厨艺小能手,再简单的食材也能给做出惊人的美味。
而且宋小蛮要做的这种芝麻糊也比别处添了一些特色。
利用着昨晚空闲的时间,宋小蛮和章氏便一起动手将芝麻和黑豆都磨成了粉。
黑芝麻用水冲洗之后,要用滤网勺捞出放进锅里大火将水份炒干,然后再再转中火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉。
黑豆同样洗净后放入锅中,开中火炒熟捞出放凉。
除此之外,还需要糯米粉中火炒熟,而这些都是靠着晚上的时间做成的。
这一大锅一大锅的材料炒出来估摸着也能供应着甜品铺一整天的芝麻糊销量了,白天若是有时间的话也可以再炒制一些备着,这样就不用担心以后再出现食物紧缺的情况了。
接下来只需要将黑豆和黑芝麻磨成粉,用容器装着备用,可以点餐的时候,只需要按照三勺黑芝麻粉、两勺黑豆粉、一勺白糖、半勺糯米粉的量调配在一起用烧热的开水搅拌均匀,在上层放上一些切成碎丁的红枣儿粒做装饰,一碗香气扑鼻的芝麻糊便做成了。
对于这简单的操作方法,宋小蛮还是很满意的。
对比奶茶来说,黑芝麻糊总体下来更省时间,更省人力。
街上的人流量已经渐渐多了起来,因为这次宋小蛮和章氏并没有提前赶过来,而是在家里将需要的东西准备妥当才过来。
若初等人也因为章氏的吩咐并没有再提前过来帮忙,所以现在铺子里便只有章氏和宋小蛮两个人。
隔壁的福来面馆儿老板娘站在门前一手拿着梳子梳着那一头略显枯燥的秀发,一双眼睛已经直勾勾的盯着宋小蛮蹦跳着从铺子里走出来的身影。
宋小蛮手里拿着扫帚,开始清扫起铺子周围的路面儿,丝毫没有在意隔壁铺子老板娘已经有些冒火和嫉妒的神色。
这个人从她们铺子开张那天就在门外嚷嚷些有的没的给她们家添堵,宋小蛮瞧着就觉得膈应的慌。
都说邻居之间该好好相处,宋小蛮从那日见了这老板娘第一面儿就没正眼儿瞧过她。
听珍珠说,这福来面馆也算是个老字号的招牌了,前老板姓黄,人还不错。
做生意也很厚道,对人不吝啬,生意越发红火起来,后来他老了,便将这铺子交给了他的独子,也就是现在福来面馆儿的老板。
这位新老板做事待人秉承了他爹的风格,为人厚道,对客人热情周到,做出来的菜和面条儿分量也足。
原本生意也是好的不得了,结果后来这位老板娶了他现在的这个媳妇。
也就是现在站在大门口儿斜眼儿瞪着宋小蛮的这位。
这个老板娘邹氏,却很是尖酸刻薄的很,对人极为抠门儿,见着自家丈夫对客人太过大方,没少为了这个事儿跟他吵过。
这老板又是个好说话和气的人,稍稍有些怕老婆。时间长了,铺子里一半儿生意都由着邹氏做主。
她调了食物的价格,又给铺子里定了不少的规矩,连带着之前在铺子里做事的几个老伙计也被她给找了由头降了工钱。
福来面馆儿的生意经营到了前所未有的低高度,但是因为食物味道上的确不错,虽说有些舍得花钱的客人还愿意到这里来吃饭,但是对比起过去的生意来讲,还是差了不是一点半点。
尤其是这段儿时间以来,隔壁宋记甜品这一开张,许多人都因着这新奇的食物寻了过来,甚至有不少的客人,前脚都打算迈进福来面馆儿的大门了,后脚又因为看到了隔壁宋记甜品火爆兴隆的生意愣是脚下转了个弯儿,去了隔壁的铺子。
福来面馆儿的伙计们不免发现,邹氏这个小心眼儿的老板娘最近越发的火大起来,时不时的就要把他们骂一顿。
要不是因着这铺子给的工钱还算可以,老板又是个心善的对他们几个不错的份儿上,这些人可早就撒手不干了。
宋小蛮拖着从另一头开始扫起,一路扫到了宋记和福来面馆儿中间,沙沙的扫地声连绵不断,却突地听到一个尖锐的声音响起:“哎呦,你眼瞎啊还是怎么着,这大白天的,扫的烟尘飞扬的,都把我们家门前给弄脏了,这还让不让我们做生意了啊?”
路上行人不由得扭头望了过来,宋小蛮原本扫地的动作一顿,站起身来四下张望了一眼,发现周围似乎只有自己。
她抬眼看了那边捂着鼻子咳嗽个不停的老板娘,微微扬起的一点点灰尘也因为自己动作的停顿而重新落回了地面儿。
阳光洋洋洒洒的照了过来,空气中除了清新的绣球香气再也闻不到其他。
宋小蛮眉角不受控制的抽了抽,看了一眼自己目前离着福来面馆儿大门约莫能有二十来步距离的位置,眼神儿飘忽着动作大力的扫了几下,将垃圾碎屑什么的收拢起来,倒进了门前的垃圾桶内,便头也不回的进了门儿。
邹氏根本没想到宋小蛮竟然会无视她的话,站在原地怔愣了数秒,才回过神来,冲着对面挂了开始营业牌子的宋记甜品铺,便三步并做两步的冲了过去。
还没进门儿便开始大骂起来:“你们铺子里人眼瞎还是怎么着?扫地净往别人家门口扫就算了,被我抓住了连句道歉的话都没有,就这样还开门儿做生意呢?趁早关门大吉算了!”
章氏被这一连串的叫骂声吓了一跳,怔愣了一下才回过神来,看着眼前带着明显妒意,一脸火气的隔壁老板娘。
一向好脾气的章氏也被她这莫名其妙的一阵怒骂给惹恼了。
这个人从她们家第一天开张的时候就在门外说些乱七八糟的话,侮辱她们铺子的名声。
如今竟然还敢找上门来,胡言乱语的指责小蛮的不是,咒骂她们铺子关门大吉?
简直太过分了!
章氏甚至都没有做更多的思考,整个人已经掀了柜帘儿走了出去,她站在邹氏面前,有些居高临下的看着她。
在章氏的对比下,原本就不是很高的邹氏立马便在气势上矮了一大截。
她看着有些气势汹汹看着她的章氏,又见着屋子里原本正在擦桌子打扫卫生的几个店员此时已经有着要凑过来的趋势。
邹氏一双眼睛瞪了瞪,四下逡巡了一番,便又重新挺直了胸脯,一脸傲然嚣张的开口道:“怎么着?你们这个样子是想做什么,人多欺负人少么?”
说着便抬步往外走,到了铺子门口儿,就准备开喊。
宋小蛮从厨房里走了出来,瞧着她那副模样就知道这人打算说什么,左不过是嚷嚷着她们铺子欺负人,甩给屎盆子想往他们身上扣,那也要问问她宋小蛮同意不同意。
宋小蛮刚准备说话,却听章氏突然笑了起来,她一脸鄙夷的看着一只脚已经垮了出去,半个身子探在外面的邹氏,开口道:“您想说什么就尽管说,我倒要瞧瞧这红口白牙诬赖人的事儿是怎么个演法儿,我猜你是福来面馆儿的老板娘吧,我们铺子虽然开张没多久,但是对于您的名字,却也还是感觉如雷贯耳,想不知道都难啊,这街上被您骂过的人不在少数吧?您说到时候她们会相信我们这安安稳稳做生意的人,还是会相信你这个名声烂透了的泼妇?”
宋小蛮被章氏这一连串儿的话说的一愣,睁着一双大眼睛直直的看向章氏。
她娘啥时候攻击力增强了这么多,简直是亮瞎了她的一双狗眼!
哦不,是水汪汪亮晶晶的人眼。R1152
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