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严为民的问话,让方国平一阵苦笑,“这个说来就有点儿尴尬了,我们其实一共也没有见过几回面,却有种一见如故的感觉,莫名其妙就成了忘年交,”他一五一十的把和陈卓相识的过程讲出来,那过程即使不添油加醋也够精彩的了。
严为民听的一愣一愣的,“你是说,陈卓跟一个和他一样大的孩子,两个人从百湖市到哈冰市去卖邮票,卖了十几万?”
“确实如此,谁听了都像杜撰的,”方国平笑道。
严为民点点头,“这小子能耐大了。”
“陈卓给我的印象就是聪明,还有就是有着跟他年龄不相符的成熟,思想和见解更是高绝,不少事情,我都得向他请教,”方国平夸起下老弟来,也真是不遗余力。
“你对改革开放这十几年,怎么看?”既然是公务员,严为民便动了考教的心思。
陈卓来到厨房,见到忙碌的李兰芳,礼貌的问道:“李奶奶,我来帮您了。”
“小孩子不要进厨房,让那死老头子给你泡茶喝,等着吃饭就好,”李兰芳一边忙活一边说道。
陈卓没有动地方,“李奶奶,你也别小看人,穷人的孩子早当家,我行不行,您用用看嘛。”
李兰芳没想到陈卓会冒出这么一番话来,索性把手里的菜刀放在砧板上,“那你把土豆丝切了吧,我是要做呛土豆丝,所以尽量切细点儿。”
“好嘞,”陈卓先好好洗了个手,然后就上手开切,他前世独自一人的时候就喜欢研究吃食,中餐西餐都研究,颠勺、切墩儿这种基础活儿,他都专门练过,不说专业,也不遑多让。
李兰芳本来认为陈卓只是逞能,她一个老人家也不能跟和孩子较真儿,就去弄别的菜去了,想着等会儿陈卓出丑,她再把他赶走,可始料不及的是,陈卓孩子真不白给。
行家一出手就知有没有,当她听到陈卓切土豆的声音时,立刻就知道,这小英雄不是在吹牛。
果然,李兰芳看过去的时候,陈卓已经把薄片切好,正在快速的切丝,切出来的土豆丝不但细,且极为均匀。
“你这可不只是早当家那么简单,专门练过吧?”李兰芳问道。
陈卓没有停手,看了眼李兰芳,“确实练过,在家的时候给我妈打下手,她老嫌弃我刀工不行,我就没事儿就练,发誓行给她看,”陈卓只能编排自己老娘,要不还真不知道怎么编。
“还真是个严母啊,”李兰芳的脸上有了笑容。
有了陈卓帮忙,进度加快了何止一倍,不到一小时,四个简单的家常菜就做好了,陈卓也从中学到不少,宫廷御厨的真传真不是吹的,即使是家庭小灶,对火候的掌握也妙之毫巅。
饭菜上桌的时候,严为民和方国平正谈的兴起,但闻到饭菜的香气,严为民还是终止了谈话,和方国平上了桌。
前面两顿,陈卓倒是真没怎么吃,所以他吃的时候格外狼吞虎咽,严为民也差不多少,一老一小好像抢了起来似的。
倒霉的是方国平,他是真的没少吃,可这会儿又不能露馅,只能拼了老命的又干掉一碗饭。
李兰芳已经吃过了,但每一个厨师最喜欢看到的都是自己做的菜被人吃光,所以她就给自己沏了一杯苦丁茶,坐在桌子的一角,默默的喝茶。
四盘菜,最后被一扫光,陈卓吃了三碗饭,严为民吃了两碗。靠在椅子上,陈卓拍拍自己的肚子,“李奶奶的手艺独步天下!”
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