骨生迷提示您:看后求收藏(51、第五十一章(捉虫),金玉满堂,骨生迷,新笔趣阁),接着再看更方便。
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他脸臊得?通红,一边摇手一边道:“不要了不要了,我尝尝味儿就行了。”
顾茵让两个孩子去外头吃着,而后对徐厨子道:“你想吃也不用急在这一时,这半个月里广式和冰皮月饼交给你做,做的不好的,你自己吃掉。”
“给……给我做?”徐厨子激动起来,呼吸都加重?了几分。
他拜师有?一段时间了,但都是在旁边学习、打下手,还没有独挑大梁过?,这次被委以重任,自然是既紧张又激动。
顾茵点头道:“两种月饼虽然需要注意的事?项比较多,步骤略为繁琐,但拆开来,其实哪一步都不算困难。就从这个开始,往后我会?一点点分配任务给你。”
食为天的生意越来越红火,周掌柜正是年富力强的年纪,他那一口大铁锅一次正好能炒一个餐盘的菜。午市加上晚市,他一个人炒一二十个热菜并不觉得?吃力。
顾茵不是,从体力上说,女子本就比不过?男子,而且白案上的东西更琐碎,耗费的时间更长。客人越来越多,她下厨的同时还要兼顾整个店铺的运营管理,已经开始感觉到吃力了。
尤其是这次顾野长高那么多,她这当娘的都没发现,心里挺不是滋味的,也想多分出一些时间在家人身上。
于是这天她又在当着徐厨子的面再做了一次,黄油、豆沙那些配料她都多做了一些,好让徐厨子从半成品的情?况下开始做起。
而顾野和武安出了大厨房后,他跟武安多要了一块冰皮月饼。
虽然知道他手里还有?三块没动,武安还是很大方地把自己的分给了他,还不忘和他说:“一会?儿就要用夕食了,你也别吃太撑。”
顾野接了月饼却没再吃,而是端着小碟子?出了食为天。
他一出来,范劲松和小胖他们就拥了上来。
夏天的时候他们天天都在一起送外卖,最近外送队解散了,孩子们没他领头还不习惯。
“野哥今天怎么这么早来了?”
“野哥是不是学武累了?”
大家七嘴八舌地问起来,顾野摇头说不是,然后拿着碗里的月饼分给大家吃。
他前?头用自己的工钱买了好些玩具,一开始自然是为了给含香楼和望月楼两家的外送队伍捣乱,后来目的达成了,他就把这些玩具无偿分给大家玩,也正是因为这样,镇子?上那些孩子才以他马首是瞻。
现在这冰皮月饼端出来,孩子们的眼睛都发亮,却谁也没伸手去碰。
顾野最后把小碟子?给范劲松,让他来分配。
于是最早跟随顾野的的八号人,当然可以分到一小块儿,其他人只能分到一点点尝尝味儿,再后来的那是连馅料都吃不到。
“冰冰的,好香好甜,太好吃了!”小胖迫不及待地那一块冰皮月饼放到嘴里,就超大声赞叹道。
然而说着话?,他口水一咽,一下子?就把那入口化开的月饼咽进了肚子?里。
“我还没好好尝尝呢!”小胖哭丧着脸,要不是顾野在旁边看着,他都想嚎啕大哭了。
有?了他这个反面示例,范劲松他们都不敢一口吃完,只小口小口吃着。
“真的好香好甜,里面的馅最好吃了,比糖还甜!”
“牛乳的味道我本来是不喜欢的,但是这个里头的牛乳也太香了!”
“呜呜呜,我只有一点饼皮,里面馅料是什么味道,你们谁给我咬一口啊?”
就这么点东西,又都是第一次吃到,谁肯分给他吃,都防着其他人抢,飞快地吃完了。
“这叫冰皮月饼。中秋节,我们家卖这个。”顾野最后道。
这话?说完他就让大家散了,这下子?孩子们都知道该怎么做了。
吃过?的当然意犹未尽、还想再吃,没吃的更惨,都想象不到那是什么样的好味道,让大家都夸成那样。
回到家第一件事,当然就是和大人说要吃食为天那个冰皮月饼。
食为天虽然才开业不到半年,但经过开业、端午和夏日外卖一系列的宣传后,镇子?上的百姓就算没去吃过?也多少听说过?。
都知道食为天的吃食并不会?很?贵,富裕或者大方一些的父母,立刻就答应下来。没那么富裕大方的,当然是先让孩子?别嘴馋,先把自家的饭吃了再想旁的。
但是逢年过?节本来就是图热闹喜庆的时候,看到孩子?怏怏不乐的,没答应的父母回头也会?再考虑考虑,起码先去打听一下价格。
于是第二天,顾茵就接待了十几个询问冰皮月饼的家长。
冰皮月饼步骤不算复杂,但是用料成本高,一小块的定?价就在十文钱。
要搁平时,一般人家的孩子肯定是吃不起十文钱的零嘴儿的,但既然是过节,家长们咬咬牙也就给买了。
预定?的人从这天开始络绎不绝,到了中秋的七天前,冰皮月饼已经定出去了上百块。
含香楼和望月楼都盯着食为天呢,看到顾茵鼓捣了半天也只鼓捣了孩子喜欢吃的月饼,两家人都不屑一顾。孩子们肚子?小,一个人能吃几块?且父母再偏疼孩子?,也不会?花太多银钱给孩子们买零嘴儿。这赚头实在有限!
还是大人吃的月饼和送礼的月饼礼盒赚头大!
而这时候徐厨子总算是能做出让顾茵满意的月饼来了,预定?的冰皮月饼可以来拿货了,广式月饼和周掌柜做的苏式月饼也在食为天开展了试吃活动。
广式月饼香甜,一块卖八文钱,苏式月饼鲜香酥脆,个头比广式的小一些,但因为馅料是实打实的火腿,价格也是八文钱一块。
至于客人们用来送礼的月饼立刻,食为天这次也做了。
一个圆形的木盒子?均匀隔成三块,广式、苏式和冰皮月饼各放一块,各种口味的客人都能兼顾。若是成盒买,会?比单买便宜两文钱,还能白得个精巧的小木盒。木盒虽不值钱,平时用来放针线那些零碎的小东西却很不错。
这礼盒一推出,反响当即就很?不错。
有?人立刻说:“我娘爱吃苏式的,我娘子?爱吃广式的,每年都要跑两家酒楼,家里孩子也吵着要尝尝这个什么饼皮的,这次倒是方便了!”
“是啊,含香楼和望月楼那两家月饼都不单卖,一次买多了吃不完。这月饼本来是尝尝味道,图个过?节意头的,咱们这样的普通人家谁能拿这个当饭吃啊?”
还有?心急嘴馋的客人,试吃完后立刻买了一盒当堂吃起来。三种口味自然是样样都好吃,吃完他回味地砸吧砸吧嘴,连垫在盒底的油纸都拿起来闻了闻味道。
这一拿起来他发现不对了,这背部居然还写着字,四?个“鸿运当头”的大字写在角落。
那盒月饼从顾茵手里卖出去的,就等着他发现呢,见状她立刻道:“恭喜您,中了我们的中秋大奖!凡是吃到这‘鸿运当头’的,都能凭纸条退还十文钱呢!”
“还有?这种事?!”那客人笑起来,“那看来我今年运道不错,银钱不用退了,我再添几文钱,再给我来一盒,我刚还没吃够呢!”
这次他拆了礼盒先看纸条,可惜这次只有“谢谢惠顾”四?个大字。
旁人看他失落,少不得?打趣道:“想啥好事?儿呢?还能每盒都再送十文钱?”
“就是啊,我觉得?这个就是图个吉利,盒盒贴十文,人家的生意还要不要做了?”
但这种可能会吃到真银钱的宣传手段还是新奇,尤其是过节,谁不想当鸿运当头的那个呢?
还有?为了想看里头的纸条的,并没有?等到八月十五才来取货,早早地来拿了直接吃。
那肯定不是每盒都有奖,但若是吃到了鸿运当头,那真是比白捡钱还高兴,回去还得?吹嘘一下自己的好运气。
在这种宣传之下,食为天的月饼礼盒总共卖出去了二百套。当然也有?不要那最贵的冰皮月饼的,只要其他两种,食为天也散着卖,那些也定?出去了三四?百块。
中秋花灯前一日,顾野回来告诉顾茵一个消息,说那两家大酒楼都开始散卖月饼了,而且这还不算,他们还想借着为期三日花灯会好好宣传,已经雇用了一群孩子?们到时候在花灯会上唱儿歌,宣传他们的月饼有多好吃。
这次他们是一点消息都没透,要不是因为李大春和顾野说,他可能到现在也不知道。而且这次两家都是有备而来,选的孩子都经过?秘密训练,并不会?那么轻易地被他勾着去玩了。
顾野觉得?处理不了,所以来和他娘说了。
“我们人多,但是没训练,怕是比不过?。”顾野小大人似的沉着脸,心里已经在想,若不是他娘不让他打架,他还是有办法收拾那些人的。
这种宣传手段自然是脱胎于顾茵之前?雇用孩子?们卖冷饮、送外卖的举措,在她看来并不新鲜。
看到自家小崽子如临大敌的模样,顾茵忍不住笑起来,说:“没事,娘早有准备,花灯会你带着你的小伙伴玩就行,别的不用管。”
顾野当然是相信他娘,当即也不发愁了。
到了八月十二,花灯会的头一天,许多百姓早在天黑前?都汇聚到了镇中心。
而只要他们一到这里,就会看到一个极为醒目的大红色横幅,横幅上书一行大字——
“欢迎莅临由食为天月饼独家赞助的寒山镇中秋节花灯会!”
落款还是县衙的官印!
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