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大约因为外观并不符合顾客审美标准的缘故,所以并没有成为菜摊市场上的常见商品。
这种山药别看它外表丑,但对土壤养分的要求低,肉质粉甜,炖排骨炖鸡肉,肉汤醇厚,香气四溢,是农家人自己爱吃爱种的品种。
明霞之所以会认识,还是以前设计工作室里的助理,她老家每年都会寄给她一箱这种农家山药,总会分自己好几块。
至于大花所说的二伯奶奶,明霞在明小丫的记忆里一找,马上就知道她的身份。
这位经常关照游大花姐妹的老太太,是铁屋村老会计明发云家的,在人际关系狭窄的小山村,应该算是隔了房的二伯家,明小丫叫她二伯娘。
他们老两口的儿女,要么工作,要么嫁人,都去县城和镇上了。而两位老人觉得自己现在身体还好,也不愿离开老宅子,一直在铁屋村生活。
那位老太太不太看得惯游老婆子作践凌虐游大花几个孩子,时常会救济游大花几个小姐妹一点果腹的食物。
她也不是单纯施舍,而是让游大花她们每天帮忙打点猪草,用来换点不算太贵的粗粮。
估计这块山药疙瘩,就是游大花趁着明霞刚才躺在岩石上逛淘宝的功夫,自己把下午几个人拔的猪草,弄去明发云家换来的。
明霞回想明小丫母女四人被赶出游家这段日子,说实话,游大花这几个孩子,比她们娘更为坚强。
明小丫离开游家,仿佛世界崩塌,生无可恋,一病不起。
而游大花三姐妹,却手牵着手,互相扶持,零零散散,弄来一些食物,努力熬着日子。
比起心如死灰,放弃了所有希望的明小丫,明霞自己的性格,当然更欣赏她闺女宛如野草一般不屈不挠,挣扎生长韧劲。
“有机会,我们还是要谢谢你二伯奶奶。”明霞说了一句,竟引得游大花诧异的眼神看过来。
虽然她看起来比普通小孩安静沉稳,但这个年龄孩子的心思还是挺好猜。
明霞估计,大约是明小丫以前从来不会说这些话,大花才会觉得惊讶。
不过,自己也没打算模仿明小丫的性格生活。
这姑娘的人生,充斥着责骂,贬低,看轻,侮辱。她从没有被爱过,重视过,她畏惧游家人的暴力和冷血,但又离不开游家为她提供的,少得可怜的衣食安稳。
她屈服于游老婆子的辱骂和轻蔑,但每日洗脑一般的训斥,却把这种糟粕般的思想,根深蒂固的刻印在自己的骨子里,转头用同样的眼光,看待自己的女儿们。
让明霞按照明小丫的样子过憋屈的日子?
呵呵,她还不如拿一把菜刀,来个痛快,甭管是给别人痛快还是让自己痛快。
明霞没有向大花解释太多,这些小朋友们,要跟着自己过日子,总会适应一个跟以前不太一样的娘。
“土疙瘩是很好的食物。”明霞指着地上的跟土块一模一样的山药说道,“你们知道,吃了它,有什么好处吗?”
三双眼睛困惑地看着明霞,三个小朋友不太明白娘问这句话的意思,只有游大花往火堆里加了一根干枯树枝,犹豫了一下,说道:“吃得饱,香。”
游二花舔了舔干裂的嘴巴,猛点头,同意大姐的话。
明霞顺手从土灶旁边拿了一块小铁片,这是一口破锅裂掉的部分,边缘还算是轻薄。
他们没有道具,只能使用这种废弃的铁片,作为切割和削皮时使用。
明霞一手拿着铁片,一手压住山药疙瘩,用力将它难看的表皮刮掉,同时还给这三位小朋友,用易懂的语言,进行养生科普。
“我们平日喊它土疙瘩,可它在书里,名字叫做山药,吃了它对我们身体可好了,能强壮我们的身体,补充很多能量,而且味道还好吃,还能止咳,皮肤变漂亮……”
这些在现代朋友圈里不知道被家里长辈转发过多少次的养生常识,对于常年生活在闭塞山村的三位小朋友来说,却是十分的新鲜。
每一个孩子,天性都对新的东西有着强烈的求知欲。
这些在现代年轻人耳朵里,已经听得磨出老茧的营养知识,这三朵黑黑瘦瘦,营养不良的小花,听得津津有味,眼睛里的神采都明亮起来。
就连年龄最小,话都说不清楚的三花小朋友,都瞪大眼,张大嘴,听得口水都顺着嘴角流下来。
黑色陶土盆子里,山泉水沸腾,加入丝状的地瓜干,切得大小不等的山药块,等一锅糊糊成型,最后放入她们下午摘到的野菜,一锅外观不怎么样地瓜山药野菜粥,也在明霞的讲述声中,飘逸出淀粉翻滚煮熟的香味。
此时,太阳早就完全落山。
明霞和三位小朋友,围坐在灶台的火堆旁,用一个竹筒制作成的勺子,往各自的竹筒碗里面添加自己的晚餐。
柴火堆里的火光,是她们周围最强烈的光亮来源。
大花原本想将食物煮熟之后,就将灶火灭掉,但让明霞阻止了。
她们没有蜡烛,灯光更是想都别想。
仅仅依靠天上的月亮和星辰,根本看不清周围一米范围内的东西。
明霞宁可明天跑去山上多捡拾一点柴火,也不想冒着被绊倒的风险摸黑行动。
这顿晚餐,三个孩子吃得很香。
明霞有意识将锅里的野菜和山药块,多舀一些给她们。
同样是植物根茎,明霞觉得新鲜的山药块,能提供更多的营养给他们三个正在发育期的孩子。
自己虽然没有办法立刻将她们三人当成亲生孩子看待,但作为她们目前的监护人,抚养人,实在看不惯瘦地只剩下骨架的孩子,在眼前晃来晃去。
尽量养胖点吧!
这是明霞当妈第一天,简单而直接的期待。
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