第101章：争取突破八百文的收入

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品尝了之后，苏映巧对此做了一番点评，道：“我觉得味道还蛮不错的，比一般的包子口感要好。不过，我觉得，还有提升的空间。你可以多试几次，看看能不能还有可以改进的地方。”

虽然不如真正的狗不理，但，也算可以的了！

谢春娥毕竟是长期做包子的，一个晚上就能做出这样的味道来，也不意外，毕竟苏映巧已经告知了她大概的方法，她照着去做就行！

得到苏映巧的肯定，谢春娥非常的高兴，道：“那我回去了再尝试几次，看看能不能有新的进展！”

跟着又道：“张姐，真是谢谢你啊！”

苏映巧笑了笑，道：“咱们之间不用这么客气，我也希望你的包子能够大卖呢！对了，你今天卖的包子，也是这个味的吗？”

谢春娥摇头，“没，还是和以前一样的。我是打算将你给的方法做得熟练了，确定了味道，等合适了，再拿来卖！”

她也不急，毕竟才刚刚上手，也怕翻车。

而且，根据苏映巧给的这个方法，她做包子的成本明显增加了，所以，心中也是有一些苦恼的。

想到这个，她把此事跟苏映巧说了，然后道：“张姐，投入增加了，你看，这个价格，我要不要提起来？”

苏映巧道：“当然要啊！自己总不能吃亏吧？你可以估算一下每个包子的成本，然后再定价格，最好是自己能赚的，顾客也能接受的！”

“我就是担心价格上去了，比以前贵了，顾客不接受。”这才是她担心的。

苏映巧转了转眼睛，稍作思索，道：“只要味道够好，我觉得，让顾客接受并不难！你看，我之前卖的盐煮花生，还有现在卖的鸡蛋灌饼，价格也不便宜，但买的人还是不少！”

顿了一下，又道：“不过，我这个，比你有优势的是，就是没有同行！你因为有同行，有竞争，所以，难度估计要比我这个大一些。但是呢，只要做得够好，这些问题都不会是问题，你觉得呢？”

谢春娥想了想，觉得也是，但还是有点没信心，微微一叹：“唉，希望能够这样吧！”

苏映巧脸上扯了个笑，道：“要相信自己，我觉得你一定可以的！”

扯了一下这个话题，时候差不多了，分别回了摊子，忙各自的事了。

早上的客人没多少，所以，闲暇之余，苏映巧就一边卖鸡蛋灌饼，一边给陈三石做指导了。

陈三石在尝试了几次之后，就很快上手了，做出的鸡蛋灌饼，与苏映巧做的那个味也越来越接近了。

对此，苏映巧非常满意，赞许道：“我看，就你现在的水准，让你自己去卖，都是可以的了！”

陈三石又开始得意了，道：“要不，让我试试，给客人做几份，看看客人如何评价？”

苏映巧道：“别急，你的水平虽然不错，但，还得稳定稳定，要沉得住气，别那么急，明白没有？”

“孩儿受教了。”某人看起来并不太乐意，但又不得不接受。

之后，他居然做了两份，拿去给隔壁的谢春娥与徐芳儿品尝。

谢春娥笑道：“三石啊，你做的这个鸡蛋灌饼，还挺可以的嘛，与你娘做的味道都差不多了！”

得到夸赞，陈三石嘿嘿一笑，目光看向徐芳儿。

徐芳儿手上的鸡蛋灌饼还没吃完，还在品尝着，见某人在看着自己，顿时觉得有点不好意思了，停了下来，也给了个简单的评价：“嗯，我也觉得挺好的。”

得到谢春娥与徐芳儿的肯定，他立刻跑了回来，道：“娘，见了没？谢婶与芳儿姑娘都觉得我做的不错呢！”

他觉得，自己也可以做鸡蛋灌饼来卖了！

苏映巧一边忙着，一边道：“是不错，但还不够稳定，还得多加练习！如果我的水平是十分的话，那么，你现在的水平，就是九点五分，还有上升的空间！”她也不是想挫他的士气，而是实话实话。