9、第九章

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林清安一连去了三天，第三天去时，原本卖卤味的摊位已经换了个卖环饼的小贩。

他到旁边的面摊点了碗水滑面，状似随意地问道，“怎的没见卖卤味的小娘子。”

“宋小娘子啊。”面摊大娘边抻面边道，“她把卤味方子卖给了太丰楼，自然不能出摊了。”

一旁的素面摊主也插了一嘴，“想来是被之前那群人吓到了，要我说就该把那起子人好好打一顿，省的他们再出来害人。”这宋小娘子走后，连带他的素面生意也没之前红火了，当真是害人不浅！

林清安默默吃完面，转身去了太丰楼。临近晚食，正是店里忙碌的时候。

还没踏进店里就闻到卤香，进去一看几乎每桌上都摆着一碟卤味。掌柜笑眯眯地站在柜台后拨弄算盘。

林清安打包了一份带回去，味道确实和小娘子做的没差别，满意地点点头，吩咐管事隔几日就得去买一回。

这日，宋姝正在院子里看书，忽的听见一道敲门声，还以为是牙行派人来了，开了门确实是个眼生的中年男人。

“是宋小娘子吗。”

得到肯定的答复中年男人脸上露出笑容，“在下是刘员外府上的管事，今日前来是有一事想与小娘子相谈。”

刘员外她听说过，做的布匹生意，算是镇上的富户。但两人从未有过来往，还真想不出来有什么事需要谈，“您说。”

“是这样的，我们员外老爷过明日要宴请些生意上的朋友，但一直没找到合适的厨娘。早听闻小娘子手艺奇佳，故特来登门拜访，不知小娘子可有功夫走这一遭。”

有钱的员外郎会请不到厨娘？她是不相信的。再说她平时只卖些卤味，至多再算上之前卖的馄饨，光凭这两样就敢放心请她做宴？莫不是有诈吧！

她第一时间就想到长乐楼那掌柜，毕竟除了他自己也没得罪过旁的人。可是他能请动员外郎还买不起一张卤方吗？

宋姝迟迟没有回复，管事惯是会察言观色的，立马看出她的猜疑，连忙解释道，“小娘子见谅，刚才我这说辞确有不真。其实是之前请的厨娘推诿不来了，想来是对家的手段，就是要搅了我们员外老爷的生意。”

“这明日就要宴客了，再去找出名的厨娘也来不及，赶得来的手艺又不好，这才想到了小娘子。”

“哦，是小娘子宴请知县大人时我正巧在隔壁摊子吃面，见识过你的手艺。”

说到后面管事都有些急了，“我们员外老爷这次是要谈一笔大生意，那人是个爱吃的，我们就想在这方面做做功夫。若能让他满意事情也就好谈些，到时候必不会薄待了小娘子。”

原来是这样。

宋姝略微思考，说道，“若是人不喜欢吃我做的东西我可不负责的。”

“小娘子多虑了，你要是愿意咱们等会就得把菜做出来，等我们员外老爷尝过后再决定上不上，实在不成还是得去酒楼点一桌，总之不会怪到小娘子头上。”

左右这几天也没事，正好算是活动活动，她点点头，“既然如此我便试试。先去府上吧，您前面带路。”

“好嘞好嘞，小娘子且跟上。”

走了一刻钟，终于到了员外府。果然是富户，房子就是气派。青砖黑瓦，进门后还有园景，假山流水看着就悦目。

管事把她带到了正厅，吩咐下人奉茶上点心，自己去请员外老爷了。

不一会人就来了，宋姝不着痕迹地打量了一番。圆脸微胖脸上带笑，圆滚滚的看起来倒是和善，只是眼中时不时露出点精光。

也是，毕竟商场如战场，不精明怎么做生意。

刘员外也在悄悄打量宋姝，心中十分担忧，这小娘子看起来年纪不大，怎么比得上那些老成的厨娘。只是面上不显，客客气气的和她交谈起来。

宋姝简单问了些问题，例如大概的人数，有没有妇孺孩童，祖籍是哪的，平日的忌口或喜好……

看架势还挺专业，刘员外也耐心的一一回答。

大概了解清楚后她让刘员外先忙自己的事，她借了纸笔，花了半个时辰列好张食单才又把人请回来。

食单刘员外只粗略扫了一眼，发现好几道菜都没听过，心里更不抱希望。不过都到这一步了，还是借了厨房备好食材让宋姝做一桌。

等菜肴一道道上来品尝后，刘员外眼睛也越来越亮，最后一道菜上完，他立马拍板——明日就让这小娘子掌宴。

又商量了些细节，交代买好需要的食材，刘员外派了人把宋姝送回去。对着满桌美食，无比期待明天的到来。