18、新年快乐
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“其实我觉得肉应该大块大块的吃才比较爽。”
艾斯望着正在厨房将五花肉猪的肉剁成肉泥的维恩,一本正经的说道,对于维恩那快得几乎看不见菜刀的刀法,他早就已经习以为常,并不感觉有什么奇怪的。
“你可以不吃。”
维恩手上剁肉的动作仍未停止,抬头瞥了一眼艾斯,语气平淡地扔下这样一句话。
“不,我想偶尔换换口味还是不错的,而且只要是维恩你做的料理,我都会一点不剩的全部吃光。”
听到维恩说出那句话的艾斯,急忙改口表明自己的立场,脸上的表情比起之前更加认真,像是怕维恩不相信他的话似的,特意将眼睛睁得大大的,用着最真挚的神情盯着维恩看。
“不,其实我比较希望你能吃少一点。”
维恩一边忙活着手上的食材,一边小声地说道。
维恩将剁碎的肉泥和辛辣生姜,果味大蒜的碎末和在一起,摆在一个巨大的扁形容器中,那个容器里面早就已经装满了白色的栗子红薯粉,从搅拌好的肉泥中掐出一小块,搓成圆形的丸子,之后便放进容器里裹上栗子红薯粉,一个肉丸子,就这样完成了。
维恩搓丸子的速度很快,不一会儿,一大盘大小均匀,圆溜溜的肉丸子就已经做好,只等待下锅了。
将新鲜的海王蟹放进事先准备好的淡盐水中,让它将身体内的沙子吐干净,仔细清洗一遍之后,便放上锅蒸。
红宝石牛肉的肉质嫩而有嚼劲,适合用来做牛排,喷火猪的全身都是已经熟透了的烤肉,只要配以五香孜然粉就可以激发出最为鲜美的味道,还有七彩琉璃鱼,蘑菇鸡,各式各样的食材都被维恩料理成了一道道美味,令人只要闻闻就已经口水直流,垂涎三尺了。
“维恩,今天怎么准备了那么多好吃的?”
一道道色香味俱全的美味佳肴被端上餐桌,坐在餐桌前的艾斯,看着这些诱人的美食,早就迫不及待的想要直接开动了。但是他却意外地控制住了自己那蠢蠢欲动的胃,没有直接扑到美食上,而是望着他对面刚刚坐下来的维恩,带着一脸的疑惑不解。
要知道往日,他每次来维恩的小餐馆的时候,虽然维恩每次都会做很多好吃的给他,但是没有哪一次像现在这样,有如此丰富的大餐,所以虽然他现在很想很想直接开动,但是自觉告诉他如果他这样做了,维恩会感到有些不高兴。所以他尽量克制住了内心的那股冲动,将个中缘由弄清楚再吃。
“在我们家乡,每年的今天是一个特别重要的日子,即使再忙,每个人都会抽出时间团聚在餐桌前,一起享用晚餐……”
在他小时候,只有在过年这种日子,他们这群被父母抛弃的孤儿才能吃上一顿在那个时候的他们看来非常丰富的晚餐,年迈的老修女总会用自己的双手做出一盘又一盘的美味佳肴,也只有在那个时候,在那所长年破旧的孤儿院,看似很遥远的天空中才会升起绚烂的烟火。
“听起来很不错的样子,那我们现在这个样子算是团聚在一张餐桌上吃饭咯,那以后我每年的这一天都会过来陪你一起吃饭的。”
虽然很疑惑维恩口中所说的家乡到底是什么意思,但是艾斯还是没有过多追问,只是似懂非懂的点了点头,之后对着维恩露出了一个灿烂无比的笑容。
“……”
虽然知道艾斯说这句话十有八九都是为了过来蹭饭,但是看着艾斯脸上那个像是火焰一样无比灿烂,似乎还带着温度的笑容,维恩突然就觉得内心的某一处突然升起了阵阵暖意。
“好啊。”
维恩对着艾斯点了点头,嘴角情不自禁勾起一个浅浅的弧度。
“所以说,我们现在可以吃饭了么?”
艾斯眼中带着期待的目光,直勾勾地盯着坐在对面的维恩,脸上的表情里写满了迫不及待。
“等一下。”
维恩制止了艾斯动筷子夹菜的动作,在艾斯抬起头用着略微委屈的目光看向他时,维恩从柜台的一个不易发现的小角落里找出了一个透明的玻璃瓶,而在透明的玻璃瓶里面,正荡漾着紫红色的液体,模样看起来异常的诱人。
“这是我几年前用紫水晶葡萄酿成的葡萄酒,在我们家乡,在吃饭之前,一定要集体敬酒,祈祷来年的一帆风顺。”
从柜台拿出两只高脚杯,将紫红色的葡萄酒倒在里面,紫红色的液体在倾倒的过程中,产生了微微的白色泡沫,装在形状优雅的玻璃高脚杯中,看起来甚是好看。艾斯从维恩手中接过那杯葡萄酒,放在鼻子间闻了闻,一股浓郁的葡萄的果香夹杂着酒精的香气瞬间刺激着他的嗅觉,让他有种一饮而尽的冲动。
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