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这样的效果是显而易见的,不到一个时辰,叠月楼门口就排起了长长地队伍,由杨雅之和掌柜进行面试,就那么半天就定下了所要的小二、跑堂,就是厨子没有什么着落。
方大厨见大家着急,不由吱吱唔唔的道,“江管事、杨公子,咱小舅子也会烧菜,现在人手不够,让他先过来帮忙着,你们看怎么样?其实你们不同意也没有关系的。”
“你小舅子人怎么样?”杨雅之问道。
“他有点好赌,但是做菜还是可以的。所以我先开始没有提出来。”方大厨难为情的道。
杨雅之和江卓商量了一会儿,还是定了下来。
眼见着天已经黑了,方大厨便去做了几个菜,大家一边吃一边商量接下来的事情。
由于一切都准备妥当,第二天也顺利的请来了木匠漆工,只花了五天便把楼上的贵宾厅重新装修了一遍。这几天的时间,杨雅之用来训练小二和研究菜谱,在第七天的时候终于将所有事情尘埃落定,元掌柜本来迫不及待的想要重新开张,杨雅之摇摇头,告诉他稍安勿躁,自己整了整衣裳,出去找了国子监的那帮朋友。
罗晨自是极为开心,他也听说了最近发生的“雅裳”和叠月楼的事情,听见需要他帮忙的时候,更是拍拍胸脯,“这点儿事算不了什么!交给我肯定能办好!”
“呵呵,那就拜托你了。”
“什么拜托不拜托。你还不知道吧?开了年后祭酒跟我讲,只要我稍加努力,今年端午之前就可以被分出去了。”罗晨笑呵呵的道,“这都亏了你啊。我还没有来得及谢你,你还说什么拜托不拜托!为兄弟分忧这是应该的!”
雅之嘿嘿一笑,“好!既然醒暮如此说,我也不说其他了!”
“嗯!那后天的事情就交给我了!”罗晨拍拍雅之的肩膀,笑道,“这会儿我得去上课了!咱们后天见啊!”
杨雅之和他挥别了手,回去的路上看见一个匆忙的身影,看上去似乎是江莹的婢女小樱,他快走了几步上去一看,果然是她,连忙招呼道,“小樱!你怎么出来了?”
小樱腼腆一笑,“小姐让我出来送请帖。”
“送请帖?”杨雅之疑惑道,“难道是府上有人过生辰么?曜越没有跟我说啊?”
“不是的。”小樱连连摇头,“小姐说后天叠月楼就要开张了,让我去送请帖给各位锦衣卫夫人,好到那天去捧场。”
“哦!”杨雅之点点头,由衷的赞叹道,“你家小姐真是聪慧过人啊!”
“那是!”小樱得意的点头,“那杨公子,我得先去送请帖了……”杨雅之呵呵一笑,便各自分手。
第十天终于到了,择选吉时开门,两排小二身穿统一着装站在门口两边元掌柜率先点燃了炮仗,整个叠月楼门口热闹非凡。然后由元掌柜发表了讲话,大意就是叠月楼重新开张了,欢迎大家的光临,叠月楼新增了菜式名目,并且价格优惠,吃到最饱最痛快!还隆重的介绍了一下自助餐,也就是半两纹银吃遍所有菜的事,
这一天格外的热闹,大家都格外好奇,凭什么半两银就可以吃遍所有菜?结果纷纷来尝鲜,再加上罗晨带着人来帮凑热闹,锦衣卫夫人也浩浩荡荡的开进了叠月楼,更别说锦衣卫们被罗晨请来吃饭,虽然刚进门时把大家吓了一大跳,但发现他们也是来吃饭的,而且进了包厢,大家又开开心心的吃起来,不过应该有很多人会在想,叠月楼的背景很深吧?皇帝身边的锦衣卫都被请来了呢!可金满堂会这么想吗?
这一天,金满堂几乎没有客人,杨雅之站在二楼隐秘处朝金满堂看去,发现他们干脆关门了,杨雅之并没有得意洋洋,心知他们肯定是在想办法了。果不其然,过了一会儿,就由一个人从金满堂门口走出来,到其他地方转了一会儿便到叠月楼来了,呵呵,肯定是来取经的。江卓道,“要不然,我去把这个人赶掉?”
雅之摇摇头,“他要来看,就让他看,你现在可以拦住,可是怎么可能时时刻刻都拦着呢?”
“可是……毕竟……”
“哥哥,杨公子说的对!”江莹笑呵呵的走进这个屋子,一时间环佩叮咚响彻了杨雅之的脑海,阵阵女儿香夺走了杨雅之的呼吸,他只好觑着别处,“是啊,江小姐真聪明!”
“妹妹,我都不懂你们俩的意思了……”江卓一个头两个大。
“呵呵,要不然,怎么说哥哥没有做生意的天分呢?”江莹含笑戏谑,“我想要怎么避开别人的打探,也只有在菜里下功夫了。”
听到江莹如此说,杨雅之神采飞扬的道,“是的,江小姐讲的没错,我们店里的所有菜都另外有配方,普通厨子是做不出来的。”江卓点点头,“原来如此。看来方大厨还真是有两把刷子。”杨雅之心中得意,还不是亏了你才挖到了宝?方大厨不仅会京菜,更会南方菜,从江浙菜到广式菜都很拿手,只不过以前因着京城人的胃口只做京菜而已,这次的菜式除了京菜,更配上了江浙菜和广式菜,怎能不新鲜,别人一时半会儿去哪里找这样的厨子呢?
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