37、盛传
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“不太好使么?”经爸爸问。
“谁传的?”经妈妈问。
“我也不知道啊,听他们年轻人说的。”
……
他们哪里知道,“金小贝脑子不太好使,所以需要被多多照顾”这句话,是他们儿子经隽成传出去的。
金小贝的经营生涯,其实是很辛苦的。
一来,是因为她可能真像经隽成说的,脑子确实是不那么好使的。
再者,她的事务也多,每天要看报表,看评价,看员工满意值与机动值等各项指标,而且自己还得学习西式料理。
她现在的法国菜,在经过了近一个月的学习后,终于初见成果。
而她本人的厨艺水平,也因为学习了西餐而进步了。
因为西餐虽然味厚,但是味不重,并没有葱姜蒜干辣椒这类的东西。
每道又有每道的特色。
完全与中餐是在不同的体系。
所以,她学习了后,连带着觉得自己的味觉都更灵敏了些。
她看过一次自己的味觉等级,发现已经从低B级变成B级了。
她决定,再过一周左右,她就要在餐厅里找食客试吃了。
而在找食客试吃之前,她要找经家的“试味三巨头”试吃。
这“试味三巨头”分别为:经隽成本人、经爸爸和经妈妈。
因为他们都是特A级的试味者,所以他们品评认为合格的东西,基本就没有问题了吧。
而且,也可以让他们说说可以怎么改良。
她这边确认的法式菜菜单是这样的——
【阿尔萨斯嫩煎鹅肝
诺曼底茄汁蛤蜊
嫩煎一日鲜海鲈鱼
普罗斯旺焗蜗牛
驰名榛香蚝
鞑靼牛肉配桔蛋
巴黎龙虾烩海虹
会利小山鸡
鸡肝黑菌有机洋葱汤
斯特拉斯堡欧芹烩土豆鸭胸
香槟汁烟熏羊鞍扒】
以上是主菜,其余的,她还配上了:开胃头盘、汤、冷盘、雪葩、沙律、咸点等类目的各两道。
她自己这边确认好之后,就打电话给大恶魔。
这时的她在家,而大恶魔在他公司。
她说下周起要在餐厅内找人试法式菜。
但在找食客试吃之前,她想找他们家这些味觉敏感者先试一下,确认一下。
大恶魔说,完全没问题。
然后,她又打电话给经爸爸与经妈妈,他们也表示完全支持,还说,他们也想试吃试吃法式菜换换口味。
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