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腌制酸笋的法子,已经被其他的酒楼给学去了,多少会对品香阁有点影响。酸笋这种东西,其中根本就没有什么技术含量的,只要大家知道材料是笋子,自然是很容易研究出来的。一次不行,多弄一次,到底也就能弄出来了。
而且,酸笋的这一门生意,李歆给了桂花村的人去做。所以,如何腌制酸笋,桂花村里面的人有不少是知道的。那么多的人里面,难保不会有人说出去。
好在,品香阁先有了酸笋,即便别的酒楼也出了酸笋做的菜,不过,品香阁到底站了一个先机,已经是奠定了基础了。而且,运用酸笋的时间长了,品香阁的厨子可是研究出来了不少的新菜。
“好啊!”月婷高兴的应着。
几人便一路往南瓜田里面去了,远远的,就能看到李歆家那几亩田的不同了。周边的人家种的都是小麦,只有他们家种的是南瓜,自然是一眼就能看出来不同的。
村子里如今也不是李歆一家才有南瓜种子,不过,倒是没人这么多的种。一般就是房前屋后随便种上一点,也算是给自家饭桌上添一样菜。
在田边转着看了看,李歆看到了几个长得比较大一点的南瓜,便先摘了下来,想着拿回去吃一顿新鲜菜。嫩嫩的南瓜,水灵灵的,看着就让人觉得会好吃。
“有南瓜可以吃咯。”月婷高兴的说道,还闹着要抱南瓜。李歆便把摘出来的南瓜给几人都分了一下,抱着往家里面走。身上也没有带什么篮子之类的,也就只能抱在怀里了。
“到了月底,应该可以通知品香阁了来摘第一批南瓜了。”李歆笑了笑。只要用东西卖出去,自家也就有了收入了。虽然如今手头上不缺银钱,不过,能有收入还是还高兴的。她真的很想为这个家多挣些银钱,就怕哪一日,她忽然一觉醒来就不在这里了。
“那之后,我们家不是天天都能吃到南瓜了?”月婷开心的看着李歆。
“日日都吃,哪里能吃得下去啊!不过,你若是喜欢吃的话,的确是可以日日都吃的。”
“大姐,我想吃南瓜饼了。”
“那就回去让周婶帮着做吧!做南瓜饼也是很快的,也不麻烦。”李歆也有些想吃甜甜脆脆的南瓜饼了。南瓜饼的味道的确是很好的,而是也不难做。也就是把老南瓜砍开,挖了瓤,削了皮,切成一块一块的,然后蒸熟。
蒸熟之后把南瓜捣碎,放上些面和好,若是喜欢吃比较甜的可以放些糖。其实,南瓜本身就已经有些甜味了,就是不放糖,味道也是不错的。
之后用油煎出来也就能吃了。
平日里,家里面倒也是比较常做的,因为是比较方便做的一种点心了。
回到了家中,李歆便先找来了连靖诺,让连靖诺准备一下,待会和她们一起回镇上去。而月香和月婷两个已经召集的去找连周氏弄南瓜饼去了。
“书院终于找到新先生了啊!”听到可以重新到书院去上学,连靖诺还是比较高兴的。连靖诺自然是个比较好学的孩子,而且,自从连家败落了之后,连靖诺就很努力,很希望有朝一日能重新让母亲还有姐姐过上好日子。
这一点上,李歆倒是比较欣赏连靖诺的。小小年纪,竟然就有这样的心性。说起来,连周氏算是比较安于现状,而连芷,则一直还当自己是千金小姐一般,倒是只有连靖诺真正的想要重整家业。
“是啊!总算是找到了新先生了,你们也不用再这样一直拖着了。希望新来的先生能一直教下去吧!要是总是换先生,也不是好事情。”
“我以后能不能多来看看母亲和姐姐?”
“只要你想回来,就让朱勇送你回来。这里离镇上也不远,来回一趟不用多少工夫。”
“谢谢大小姐。”
“没什么,你会想多回来看看周他们,也是人之常情,我不是不通情理的人。”r1152
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