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姜家秋播完毕后,第二茬平菇也刚好能够采摘了,估算着应该比上次能采摘得更多。并且,后面新增的平菇菌包,也已经好好地出菇了。

除此两件事外,接种已经有三个来月的香菇,终于也出菇了!

姜家忙完秋播,暂时稍微清闲下来,正好姜家夏家两家人一起出动!

姜双五在两间菇房不远处的周围,架设拒马栏,挖掘陷阱坑,以免山上的野兽下山来撞进菇房里,毁菇又伤人。

而其余人,则是忙于平菇的采收与售卖。姜秾与夏婶半夜起床,拿一盏油灯摸黑采摘长成的平菇,周翠娘不舍得女儿辛苦,也总会跟着一起去。

然后天色刚亮,周翠娘又和夏五斤把采摘下来的新鲜平菇,赶忙拿去县城的袁屋杂货卖。两人出门后,姜秾与夏婶就各自回家,睡上一觉补补眠。

而小豆丁姜金,就是两家中有谁得空,就轮流顺便带眼看着就是。与后世需要人陪玩,稍不如意就一哭二闹的三岁熊孩子不同,小豆丁乖得很,自个儿就能在一旁自得其乐。

早在两天前,夏五斤就跑过一趟县城了,与袁老板说好这天会送去上次那样的新鲜平菇,这样也能让袁屋杂货早做谋算。

事实上也正是这样,袁老板已经提前做了准备,姜家这边的平菇一送到,他这边立即就装上车,往凤翔府府城运去。

这样肥厚鲜嫩、润白无暇的极品鲜蘑,销在太白县县城还是糟践了,销往府城才更能物尽其用。若非即便是洒水保鲜,也最多只能运到府城,说不得他是要运到京城去的。

夏五斤没有看错人,袁老板确实是个讲究的厚道商人,这次竟主动给涨了四文的价,上次一斤新鲜平菇五十文钱,这次给涨成了一斤五十四文钱。

当然,两方都明白,涨了四文钱并不会让袁屋杂货少赚。这次多赚的利,只可能比涨这四文钱的本钱,要更加多许多。

这一趟拿去了近十二斤新鲜平菇,袁老板添上零头付了六百五十文钱。

第二茬平菇,比第一茬生长得更多也更好,这是正常的。平菇的产量,大约呈倒U形抛物线状的,第二茬还不是产量的顶峰。

按周翠娘理解,就好比母猪下崽,第二胎的个数普遍比第一胎要多,而等母猪生过几年、变老了,每胎的个数就会慢慢减少。

于是,第一趟卖了十二斤后,第二趟又卖了八斤,第三趟再卖了三斤,这第二茬平菇,才算是采收完了!

卖完第二茬平菇,一共挣了一千二百五十文钱,一家各分得六百二十五文。

加上之前每家分得的二百五十文,姜家就挣了九百七十五文钱了!距离一两银即一贯钱的‘代役银’,只差二十五文钱!

这已经是相当于凑齐了姜双五的代役银了,不必再去卖麦子来凑钱!

而夏家也因有了赚来的这笔钱,而轻松了许多。

秋税是下田亩税三升,夏家两亩地,六升麦子(实算八升)的秋税,也早已在第一次卖平菇分得二百五十文钱时,就凑齐了。夏家没有成丁,不必服役或交纳代役银,分得的钱还存了一些。

相较于以往,姜家有存粮,夏家有存款,这个秋天两家都有了丰收。

香菇与后来增加的第二批平菇,差不多同时出菇。十来天之后,第二批平菇就能采收第一茬了,一个来月之后,香菇也能采收第一茬了。

平菇也还算了,已经采收过第一批的两茬,除了接种和培养料的调配,其他如养护和采摘等事情,姜秾都已经能放开手去了。

香菇才出菇第一茬,以前没有经验,为此姜秾就很是在菇房里转悠了几天,教导夏五斤和夏婶养护的方法和诀窍,以及禁忌与注意事项等。

期间,周翠娘与夏婶两人,在姜秾这里问过了她对香菇和平菇的产量,以及相应价格的估算以后。就凑到一起去,两人嘀嘀咕咕的算了个小半天,终于是算明白了以后每月每家,大概能有多少进账。

一旦估算出了每月每家的进账,就被那可观的数目,震得心肝儿直颤!

周翠娘:“前后两批平菇,采摘时间刚巧错开,算一算每月采收两茬是没问题的,每一茬保守估算能收十五斤,五十四文一斤一共就是八百来文钱,我们每家就能分得四百文钱!”

夏婶补充道:“还有香菇,我们秾娃儿说了,下个月就能开始采收第一茬,一茬能采收一个来月,一茬能采收好几次。一茬的话,能采收二十斤出头的香菇,即使就按平菇的价算,也能有一贯钱了!”

“这香菇看着不起眼,竟然与平菇一样赚钱呢!”周翠娘承认先前是她看轻了香菇,“就是没平菇长得快,一茬采摘完过后,要间隔上个把月才能再次出菇,又要再长个把月,才能采收第二茬。”

“慢慢来,田里的粮食庄稼,还要长得更久才能收割呢。”夏婶道。“等新接种的那批香菇长起来后,就也能像平菇那样错开采摘时间,这样也每月都有香菇可采摘了。”

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