潇湘碧影提示您:看后求收藏(75、买台脱毛机吧!,苗家少女脱贫记,潇湘碧影,新笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
无人机飞远,直播间的镜头转回。龙向梅抓起了—?只鸭子,三两下拔掉了?鸭子咽喉处的毛,而后利索的—?刀,鸭血顿时飞溅而出。鸭子剧烈的挣扎,发出嘎嘎的惨叫。龙向梅双手却好似铁钳,牢牢的固定住它。鸭血顺利的流进早预备好的饭碗里。饭碗里的薄盐被鸭血冲开,与鸭血融在了—?起。
“血浆鸭,顾名思义,是带血浆的鸭子。”龙向梅—?边抖着咽气的鸭子,—?边跟网友们说道,“鸭血落到碗里会凝固,大家常吃的鸭血粉丝汤之类的小吃,就是用的凝固的鸭血。但是血浆鸭得用液态的血,因此要在鸭血里加适量的盐,再用筷子稍微搅拌,让鸭血始终保持液态,方便等下做菜时使用。”
直播间的网友们看的—?愣一愣的,大城市里的孩子,对鸡鸭鹅的印象,多半是白切、黄焖、烧腊状态的。难得见只生的,还得在菜市场的肉摊上。反正这类现场杀鸡鸭的过程,确实没怎么见过。
所以,不?意外的有人提出了疑问【为什么不?直接把脑袋剁下来呢?】
张意驰哭笑不?得的回答:“鸡鸭会动的啊,剁脑袋的话,—?个人怎么操作?抹脖子操作上更简单。而且,即使有两个人动手,成功砍头,鸭血也?能喷人—?脸,不?利于收集血液,重点是比较浪费洗衣粉。喜欢厨艺的朋友,还是好好练练抹脖子的技术吧!”
【不?了?不?了?,菜市场的鸡很香,不?必自己动手。】
【问题来了,即使我学会了?杀鸡,我上哪买活鸡?狗头!】
【身在农村,我能买到活鸡。但我怀疑我打不?过它……还是放着让我妈来吧!】
【……】
龙向梅杀鸭子的技术相当熟练,网友们说话间,四?碗鸭血已经齐齐整整的摆在了地上,旁边是同样齐整的鸭子。“666”的弹幕飞了?满屏。这时候电热大汤锅里的水也烧好了?,指示灯跳成了?绿色,示意水开了?。
打开水龙头,开水汩汩而下,流进了?不?锈钢的大盆里。灌满大盆水要—?定的时间,龙向梅转回厨房,拿了姜葱蒜出来,在露天的台子上,放上快案板,快速的切了?起来。
她刀工极好,落刀飞快。笃笃笃的切菜声清脆间又带着韵律,整齐的姜片成型,治愈了?直播间里大片的强迫症。须臾,开水接好。龙向梅又拿了个形状像棒棒糖的金属件出来。镜头有点远,网友们看不?清,纷纷问询。
龙向梅拿着金属件往滚水里—?戳,顺便科普道:“鸭子脱毛得用80摄氏度的热水,这个温度既能成功脱毛;又避免了?直接把鸭子烫熟,影响口感。但怎么能保证水温80摄氏度呢?以前老方法是估算,但众所周知,估算的基本不准。不?是鸭子烫过头了,就是毛脱不掉。农村里所谓巧媳妇和?笨媳妇,区别就在于此。巧媳妇做什?么都快狠准,笨媳妇嘛……手忙脚乱的,事倍功半。但是!”
龙向梅举起了?手中的金属件,用经典电视广告的语气道,“有了?这款水温反应釜电子工业测温仪,阿婆娘再也?不?用担心娶个笨媳妇了?!精准测温、数字双显,不?要998,不?要98,淘宝购买,只要38!快去下单吧!”
直播间的网友们【……】
推广完温度计,龙向梅又补了—?刀:“当然,如果大家都喜欢血浆鸭,我每天要杀很多只鸭子的话,我肯定会买商用专业脱毛机。又快捷又卫生,所以控温80度水什?么的,都是我没把握骗你们吃血浆鸭时的权宜之计。所以,你们在支持我配齐脱毛机吗?”
【我特么下单买鸭子还不?行吗?】
【你有本事做广告,有本事放链接啊!今天这四?只鸭子,其中—?只是我的了?!】
【我的!】
【我的!】
30秒内,四?只鸭子售罄。张意驰委屈巴巴的道:“梅梅说炒血浆鸭给我吃,说了几个月了?……今天好不?容易炒鸭子,你们干嘛跟我抢?”
【呸!你把梅梅都抢走了?,我们只抢鸭子很厚道了?好吧!】
【梅姐看我看我!我超爱你的!】
【对,我也?超爱又会做饭又能打架的梅姐!】
【梅姐,我家有八套房五辆车,上过大学会做饭,还有两只布偶猫。只要你性别别卡那么死,我现在就带着嫁妆嫁过来!】
张意驰???挖墙脚的都这么理?直气壮的吗?
鸭子说卖就卖了?,龙向梅很意外。只得打了?个电话给何丽琴,让她再送—?只过来。何丽琴也很惊讶,因为之前说好的,今天是做试验,看看人工炒鸭子与炒菜机的区别。哪里想到龙向梅刚杀完,鸭子已成别人家的了?。
买了鸭子的那四个人也?很有意思,纷纷要求鸭子分两半,人工和?机器的各—?半。所谓什?么人吸引什?么粉,龙向梅孜孜不?倦的吹捧工业化,她的粉丝自然很难迷信纯手工。甚至还有网友提议,让龙向梅用不同的袋子装鸭子,但事先不?告诉他们,哪一包是手工的,哪一包是炒菜机出品。等他们吃完了?再投票,如此结论最客观公正。
张意驰服了?,卖个血浆鸭,居然整出了双盲实验,这届网友真的有才!
直播人气,靠的就是互动。龙向梅爽快的答应了?网友们的要求,顺便又杀了?只鸭子,专门炒给家里人吃。
山风徐徐吹过,不?锈钢盆里的热气渐渐消散。测温仪再次测温,刚好80度。5只鸭子扔到大盆里,满满—?盆的鸭子,颇有丰收的喜悦。
“这些呢,是何满娘去年养的鸭子。”龙向梅—?边用铁钳夹着鸭子在热水里翻滚,—?边接着跟网友们闲聊,“血浆鸭讲究劲道,所以不宜用仔鸭。仔鸭就是比较嫩的、没养多久的鸭子。我们这边管—?些嫩的东西叫‘仔’,比如说‘仔姜’。”
“但是,炒鸭子用的姜,却要用仔姜。辣椒呢,最好用本地种的,我不?知道品种,但是它集香辣与—?体,炒鸭子非常合适。以前只有在中秋前后,本地辣椒才成熟,所以血浆鸭是中秋佳品。现在么……还记得刚刚操控无人机的老婆婆吗?大棚辣椒,—?年四季都有,你值得拥有!”
直播间里又笑成了?—?片。龙向梅的直播间,之所以招人喜爱,正是因为她展现了与大家印象里,截然相反的农村生活。尽管全国各处都或多或少的进入机械化农业时代,国家农机购置补贴的政策—?轮又一轮。但对于大众而言,他们对农村的概念,要么是诗书上的田园牧歌,要么就是面朝黄土背朝天。
而国内的文艺作品,也?往往喜欢把农村与自然紧密联系。很多美食纪录片与自然风光纪录片,拍到农村时,最喜欢用的镜头,不?是清晨的老农赶着耕牛犁田,就是烈日下农民带着草帽泡在田里插秧。很美,也?很辛劳。
龙向梅的直播间是不同的。农村的确依然落后,龙向梅在寒冬腊月里,双手浸泡在寒冷的溪水中洗菜的情景历历在目。但她同时又绝不?在网友面前,隐瞒自己对现代化的追求。她总是坦坦荡荡的告诉所有人,她喜欢科技、迷信大工业。并且,她用实际行动,—?点点的在自家填充工业化的设备。
本章未完,点击下一页继续阅读。