5、第 5 章

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苏南珍和林文和以最快的速度跑到打谷场，但两人到的时候，火势依旧蔓延开了，大片大片麦穗被点燃，形成一个圈，几个孩子被围困在麦垛里，火一点一点将包围圈缩小，孩子们吓得哇哇大叫，想跳出火1线，又担心火会烧到衣服，站在外圈的孩子们全都吓傻了。

苏南珍推了推站在边上的六金，吼道，“快去喊大人过来救火。”

六金这才如梦初醒，慌慌张张往外冲。

苏南珍则跳到旁边麦垛，那里有个插得很稳的铁叉。她挥舞铁叉将烧着的麦穗往火里扔，清出一条小路，让孩子们从这条路出来。林文和没有工具，只能弯腰把麦穗往其他地方扔，尽量弄出一个隔离圈。

其他孩子们在两人的带领下，开始行动起来，有的跑过来抱麦穗，有的孩子跑回家拿水桶挑水灭火。

折腾了两个时辰，在村民们的大力帮助下，才终于将火扑灭。哪怕他们已经尽力抢救，但此次也烧了将近五十亩麦地的收成。损失惨重。

麦子被烧的几家人坐在废墟边哭天抹泪，骂老天爷不给他们活路。

族长姗姗来迟，他反复询问几个孩子，很快将火灾原因查清，并没有人放火，而是天气炎热产生的天火。

自打夏收，已经十几日没下过雨，阳光火辣辣的，能将人烤化，发生天火也不足为奇。

事故发生时，几个孩子正在麦垛里打闹，得亏苏南珍和林文和及时赶到，要不然这几个孩子极有可能会被天火活活烧死。

这几个孩子的父母一个劲儿向两人道谢。

苏南珍和林文和客气还礼，一再安慰被烧了麦子的人家。

人群渐渐散开，苏南珍和林文和回了自己家的打谷场，两人心情都有些低落。

以种地为生的农民一下子失去那么多粮食，接下来的日子可想而知，他们感同身受。

福音眨巴眼睛，落到苏南珍肩头，【宿主，你们抢救麦子成功，救了四个小朋友，可以抽奖一次。】

说着它变成一个转盘。

苏南珍很快从悲伤中回过神来，点了抽奖按钮，指针停在一处，她愣了愣，“什么叫农家服务？”

【比如晒麦子，打扫庭院，洗衣服等等，只要是大部分农民做的事都行。仅限于你们家，功能仅此一次，有效时间十天。】

苏南珍和林文和对视一眼，这功能很鸡肋呀。

但是有总比没有好，现在他们怎么样才能将这东西转化为金钱呢？

两人各有想法。

苏南珍倾向于不引人注意，让系统帮忙做些小事即可。林文和却有不同想法，他想借此机会挣一笔快钱。

家务活就不必说了，他们自己就能干。唯一累的是农活，麦子已经全部收上来了，现在需要做两件事，一是把地全部犁一遍，二是把种子种下地。

村里有几户人家有牛，对外租赁，租一天牛是15文，一天可以犁三亩地。也就是说一亩地需要五文钱，三十亩就是一百五十文。

但是在所有农活当中，花费最高的并不是犁地，而是磨面。

村子里就有磨坊，两斤麦子磨成细面需要一文钱工钱。

如果他们将三十亩地麦子全部磨成细面，那就意味着他们省了4500文，比犁地划算多了。

但是有一点，将麦子全部磨成细面不容易储存，而且他们家的麦子很少自己吃，都是卖了交税或是换成粗粮，所以林文和要提前找到买家。

接下来，苏南珍一人留在打谷场晒粮食，林文和去打听下乡的二道贩子。

回来后，他就将打听来的消息与媳妇分享，“我打听过了，细面分为很多种，精面是七文五一斤，白面是五文六一斤，粗面是两文八一斤。”

所谓的精面就是在加工过程中去掉了胚芽、糠层和麸皮,比普通白面还要白还要细的面，这种精面只有七成的出面率。

而粗面就是经过粗磨的面粉含有大量的麸皮、外壳甚至泥沙，出面率可以达到九成，白面是在粗面的基础上反复筛选，然后再次进行磨制，出面率在八成。古代采用的都是磨盘，由于技术问题，很少能得到精面。所以这古代的精面其实只相当于前世的细面，根本称不上精面。