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比如这个人员,应该怎么调配招聘之类的。反正虽然放假了,可是都在忙着。
就这样,时间来到了腊月二十三这一天了。这一天,名字叫做小年。
好吧,也就在这一天,刘淼拉着刘春从奉杰这个县城回来了。
不能继续玩儿了,继续玩下去可不行了,回家还有很多的事情。就在这一天,刘淼回来的时候,好味道这边,也迎来了零九年最后的几天营业时间。
到了这个时间段了,其实好味道的生意已经在下降了。
每天过来吃饭的人,你能够很明显的感觉到人在减少。大家都要忙了,根本没时间过来吃火锅的。
有的人准备回家,也有的人要去走亲戚啥的。
当然了,这几天也非常忙的。忙的什么呢?
办理了会员年卡的人很多,他们忙着过来买药酒来了。
十斤二十斤的,过来买了提回家准备过年喝。
你比如,二十三这天上午,光是药酒就卖了五百多斤出去了。
按照一斤八十块,五百多斤就是四万多块。
好家伙,说句实话真的吓死个人了。这也从侧面证明了,刘淼的这个药酒多么的受欢迎了。
今天一早上,就忙着这个药酒的售卖了。说到这里,就要来说一下,刘淼这个药酒的交易方式了。
药酒和好味道,是两个产业,根本不是一个产业。刘淼比任何人都要清楚,做事情就一定不能马虎的道理。
所以,哪怕他很相信李翠花,可是这个药酒也不是好味道的股,而是他自己的股。
他是以批发价六十块一斤,批发给好味道的,然后好味道卖八十这样子做的。
这并不是他贪或者什么的,而是必须要这么做。
任何事情,必须提前搞清楚。药酒是药酒,好味道是好味道,
这两者是不能混为一谈的。
好味道能够赚的利润,就是这有二十块,这本就是应该的。
如果你把药酒和好味道混合在一起,不搞个明明白白的话,万一以后两个人闹翻了,那么这个应该怎么来计算呢?
所以,如今好味道的药酒,等于是从刘淼的手上进货的。
六十块一斤的批发价,八十一斤的零售价。
李翠花看着明显冷清下来的好味道,摇了摇头然后继续开始忙着。
当然了,好味道所谓的冷清,那也是别的火锅店的爆满的情况了。
虽然冷清了很多,可是今天晚上好味道还是坐了五十多桌。基本上,也占据了店里面一半的位置。
“杜娟,你去跟后厨说一下,让他们把这个高汤调一下。
我刚刚看了一下,鸳鸯锅里面的清汤,有一些问题,味道淡了,继续要浓一点。
这个清汤,本就是吃的这个汤。汤要是不好,那这个火锅不会好吃的。”
“好的李老板,我马上过去。”
就在李翠花忙碌呢时候,一辆皮卡车停在了门口。然后,刘淼和刘春走了下来。
两个人,穿着差不多相同的衣服,并且都带着一个帽子和一副墨镜。好家伙,这两个人有点意思哈。
“哎呀我的妈,终于回家了,累死我了。”
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