9、第 9 章

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夏鱼到李桂枝家时，大丫带着二丫在院里玩，枣芝和柳双清理着两大盆的小鱼，李桂枝则坐在一旁和白面。

看到夏鱼来，一家人都特别欢喜。

柳双赶紧招呼着夏鱼坐下：“今天你炸小鱼啊，我可得跟你学学，实在太好吃了，昨天那一盘后来都不够吃的。”

“行，嫂子，一会儿我教你怎么做。”夏鱼爽快的答应下来。

炸小鱼这种简单的东西，只要有心多试两次就能做出最好的味道，所以夏鱼也没必要掖着藏着。

夏鱼端着一盆子处理好的小鱼，一边往里面加调料，一边跟柳双讲着要放多少的比例。

柳双听得头都大了：“炸个鱼咋还有这么多讲究？不就捏里点盐就行了？”

枣芝在一旁笑道：“怪不得阿鱼比咱做的好吃呢。”

夏鱼把小鱼腌上，又教柳双调制面糊，柳双这下彻底不行了：“嫂子，你来学吧，我洗小鱼去。”

枣芝知道柳双的性子就三分钟热度，笑着跟她换了位置。

李桂枝说着柳双：“你不是要学吗？这就不干了？”

柳双笑嘻嘻地凑过去：“娘，这不还有你跟嫂子嘛，我给你们打下手。”

一家人其乐融融，看着就很幸福。

调完面糊，枣芝接过小鱼负责下油锅炸，让夏鱼去吃点果子喝点水。

夏鱼看到李桂枝拿着一个大南瓜，正发愁，就问道：“桂枝大娘，怎么了？”

李桂枝招了招手，把她叫到身边：“妮啊，你那南瓜馅咋切的，那么碎，都能泥了？”

夏鱼恍然，原来李桂枝是想做南瓜包子啊。

她就把南瓜包子的做法和注意事项都跟李桂枝讲了一遍，听得李桂枝连连拍大腿：“原来是这样啊！怪不得你做的包子有白又软乎。”

看李桂芝家也没啥需要帮忙的了，夏鱼就起身辞别准备回家了。

李桂枝拉住她，塞给她十文钱：“妮啊，拿住，你给周林做一锅包子五文钱，在俺家又做鱼又教我蒸包子的，这钱你拿着。”

早上周林去娘家，还没出村，就到处跟人宣传夏鱼的生意，弄得全村人都知道可以拿钱找夏鱼做包子了。

夏鱼当然不会收李桂枝的钱：“大娘不用了，大壮给我拎过去一条鱼，就当抵了。”

回到家，王伯已经把鱼收拾干净了。

夏鱼想了想，道：“王伯，今天中午咱们喝鱼头汤，吃发糕。”

考虑到池温文不能吃辛辣刺激的食物，夏鱼就歇了做水煮鱼的念头：“晚上做砂锅焖鱼肉。”

“行，正好刚才有货郎来卖豆腐，我买了一块，放一起炖。”王伯听着就直流口水，高兴的点了点头，这两天的日子真是比过年都好呢。

两人说着话，屋里传来池温文重重的咳嗽声。

王伯一拍脑门：“呀，忘了把窗户关上了。”

王伯要关窗户，池温文却拒绝了，他觉得开着窗户挺好的，至少心里没那么压抑了，身体也放松了些多。

“这不行啊，少爷。”王伯苦口婆心的劝道。

夏鱼道：“王伯，开着没事，这都夏天了，不开窗子屋里闷人，池大哥的病更难好了。”

王伯抹了一把额头的汗，抬头看树梢的叶子一动不动，只好作罢。

眼看要中午了，夏鱼就去厨房里做饭了，王伯也跟着进去烧火打打下手。

夏鱼一边将鱼头放进油锅里慢慢煎，一边问道：“王伯，池大哥这到底是什么病啊？”

王伯拉动着风箱：“少爷起初是染了风寒，后来一直没好彻底留了病根，一直咳嗽，一见风就高烧。反复几次就把人折磨倒了。”

看着鱼头煎的两面金黄，夏鱼添进去半锅开水，加入配料：“那没换个大夫瞧瞧啊？”

“村里的大夫水平也就这样了，镇子里的大夫看病太贵请不起，就一直拖着。”王伯叹了一口气。

夏鱼也跟着叹了一口气，在古代看不起病的穷人可不就得听天由命吗。

但是，她可不能看着池温文的病一直半好不好的，她还得等他病好了和离呢。

夏鱼眼神定了定，决定尽快把饭馆开起来，多赚钱给池温文看病。

鱼头在锅里慢慢炖着，夏鱼将粗粮粉和面粉调在一起成面糊，在里面加入酵母上锅蒸成发糕。

不多时，一锅香浓四溢奶白色的鱼头豆腐汤和饱满回弹的发糕就做好了。

三人坐在屋里喝着鲜美浓郁的鱼汤，吃着松软的发糕，好不满足。

池家人是吃的美滋滋了，可苦了周围的邻居们。

“今天池书生家又做的啥？闻着馋死我了。”

“要不咱去一碗尝尝？”“你就不怕被她打出来？”