32、第 32 章

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一个晚上,因为泉春楼和倍香楼相继推出排骨和猪蹄等菜样，有余食肆的食客流逝了?不少，就连预定的都能一个手指头数得过?来,见再没有人进店用饭，夏鱼索性把门前的两盏灯笼都熄了?,表示本店已打烊。

夏鱼坐在桌前，看了?一眼预定的名单,跟洪小亮交代道：“明天去肉摊只把预定的几?个猪蹄买了，别的不用买。明儿个晌午只卖素菜,晚上把预定的猪蹄卖了?就关门。后天给你和白小妹放一天假,想回家的回家,不想回家的就在镇子上随便溜达溜达。”

洪小亮应了?声，他正好也?想回去跟娘和小妹报声平安。

方才听郝才说,倍香楼为了?留住客人，明日还有大力的优惠活动，买两个肉菜送一个肉菜,买一肉菜送一素菜。

这样舍得下本钱的活动，除了家大业大的倍香楼,别的食肆是学不来了的。特别是有余食肆，刚开也?没几天，到手的银钱都没焐热呢,赔本的生意更做不来。

这两天估计有大批客人都会赶去倍香楼，自家食肆索性就歇息两天。

之前她就想在后院闲置的厨房里砌个大泥炉，以后做烤制的饭食用,眼下终于得空了，不如就趁着这两天的功夫完工，等她忙完李府的宴席后,就能着手推出新菜肴了。

王伯一脸忧色：“阿鱼，咱就这样任由他们模仿咱家的菜式，不去管吗？”

夏鱼拿了一张空白纸，慢慢将脑海中泥炉的构造画出来，一边跟道：“不用管，现在泉春楼就是秋后的蚂蚱，蹦不了?几?天了；倍香楼背后的老板大有来头，咱也管不了?。他们爱模仿就模仿吧，我就不信咱家做的每一道菜，他们都能全然不变的模仿下来。”

“我们都听阿鱼的便好。”池温文相信夏鱼的手艺，他将油灯挑得更亮些?，放在夏鱼的桌前。

除了夏鱼和池温文，剩下的三人皆是心思沉重，王伯坐在院里的躺椅上，烦得用大蒲扇一直扇啊扇；白小妹也担心地睡不着觉，拿着湿布将热乎的草席擦了一遍又一遍；洪小亮更是拎着一桶水，把自己从头浇到脚。

半夜，夏鱼的草图终于画好了?，她跟池温文讲了一遍细节要点还有用法，让他明日去找泥瓦匠来，把泥炉给砌了?。

这番讲解听得池温文直呼奇妙，难得夸奖她一番。

夜里，因为竹床还没来得及做，池温文就跟王伯他们一起睡通铺，这一夜，只有夏鱼和池温文两人睡得香极了?。

第二日一早，池温文就忙着去找泥瓦匠，还顺便找木匠定做了?一张竹床。

夏鱼起床收菜，顺便叮嘱了王行明日不必送菜，然后又去睡了个回笼觉，简直舒坦的很?。

早饭是白小妹做的，王伯、洪小亮和白小妹吃过?饭，都闲得发慌。

王伯虽然穿着新衣裳也还是高兴不起来，他在柜台前扒拉两下算盘，便去找酒肆老板闲聊去了。

洪小亮卯足了?劲头，把院里的柴都劈完，然后去跟肉摊老板定猪蹄。

白小妹在石榴树下逗着发财玩，她揉了两把发财绒绒的脑袋，心里实在静不下来，就起身将早上收的菜择洗干净。

夏鱼伸着懒腰起床后，已是日上三竿，她洗簌了?一番，然后去厨房里鼓捣着配料，这些?配料可都是要去李府做宴席时候用的，她得提前准备好。

到了中午，果不其然食肆里并没有多少客人，据这些?食客讲，倍香楼排队都排得拐弯了。

夏鱼一点也不意外，倍香楼这次活动的力度大，做的饭菜虽不是绝味也都还适口，如果让她选择，她也会选择去倍香楼吃一顿。

虽然夏鱼不着急，可是泉春楼的刘老板坐不住了，晌午还没过，他就匆匆跑到了有余食肆。

这一路，刘老板跑得是口干舌燥，他擦了一把额头上的汗，跟柜台后的王伯道：“快给我倒碗水。”

王伯不喜刘老板，他身子一侧，偏头看了?刘老板一眼，不客气道：“不好意思，没有，最近没啥客人，我们店里连水都省了?。”

刘老板尴尬一笑，用手呼扇了?两下，让自己凉快一点。他打?量了一番食肆的大堂，原以为这食肆的门小，里面也小，没想到里面竟然也这么宽畅呢。