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阮章做的?手撕鸡大获好?评,尤其是沈映之,笑得合不拢嘴。

他们在儿子?家发现了无穷的?乐趣,打算再住一段时间,等什?么时候腻了,再重?新出发满世界地去旅游。

婆媳俩好?得就跟姐妹一样,路从筠欢迎还来不及,不像别的?家庭,会出现婆媳矛盾。

最开心的?是阮平涛了,他白天要去上班,两小的?又闹,仅凭妻子?一人看顾,还是很吃力的?,现在父母留下了,总会帮忙搭把手的?。

当然,他作为儿子?,也想孝顺父母,享受天伦之乐。

这几天女?儿要准备去上大学了,要是父母再离开的?话,家里就彻底冷清下来了,习惯了欢声?笑语,哪还会喜欢安静?

阮绮玉也有?点惆怅,她穿过来就一直生活在这里,对这个家产生了深深的?眷恋。

在这里体会到了父母之爱,手足之情。

短短两个多月,她拥有?了很多,这个世界给了她太多,无以为报,只能努力种菜,丰富他们的?一日三餐了。

为了不让自己陷入离别的?愁绪当中,阮绮玉整日往厨房里钻,给家人留下足够多的?美食,同时也是为了自己。

做好?的?佳肴,自己带走三分之一,剩下的?就放在家里让他们慢慢吃。

辣子?鸡丁、红烧鸡块、鸡肉丸子?等等,简直使出了十八般武艺,用各种方?法把咕咕兽做成?美味佳肴,也幸亏她手艺好?,做出来的?菜就没有?重?样的?,不然天天吃鸡,腻得慌。

温箱差点就放不下了。

饶是这样,还是剩下了一大块鸡肉。

阮绮玉想了想,决定把它制成?鸡肉辣椒酱。

这样的?肉酱咸香四?溢,既开胃又能满足口腹之欲,是极好?的?佐饭材料,而?且还能和各种菜搭配,一酱N用。

厨房窗明几净,她仔细清洗鸡肉,后控干水分,把鸡肉切片,再剁成?肉酱。

葱姜蒜切碎,与鸡肉搅拌均匀,加少?量盐、料酒和酱油腌制十五分钟以上。

在腌制期间,阮绮玉从储物柜里拿出小石舂,抓了几把干辣椒,咚咚咚捣碎成?辣椒面儿。

整个的?辣椒进去,稀碎的?出来,辣椒面盛了好?大一碗。

忙活完辣椒面的?事?情,鸡肉已经腌制完毕。她起?锅开火,锅中的?水被烤干,发出滋滋的?声?响。

锅热后加入脂油,放老姜和葱段炒出香味后捞出。

这次她用的?是脂油,而?不是花生油,主要是她觉得脂油的?淡香和鸡肉很搭,两者碰撞一定会生出不一样的?味道来。

她随手捞起?腌制好?的?鸡肉,放入锅中油炸并让其中水分完全熬出,不断翻炒,让其受热均匀。

鸡肉中的?水分释放完毕,变得更加紧实,就可以加辣椒面了。

她还加了一点儿蒜泥增香。

大概十分钟之后,鸡肉辣椒酱就做好?了。

油汪汪,不断散发香味的?鸡肉酱色泽红亮,让人一看就会不由自主想象,要是放入口中是何等美妙滋味!

阮绮玉盛出来一个小碟子?,让大家评判,无一例外地,大家都很喜欢,阮平涛就着这碟辣酱吃了两大碗米饭。

要是左烨此时在家的?话,估计这碟辣酱都不够他造的?。

至于鸡骨架,被她拿来熬汤了,整整一大锅,够家人吃很久了。

只要煮开,放点小青菜下去,那滋味也是鲜得很

她还神神秘秘地拉着爸爸,教了他一个万能的?鸡汤使用方?法。

“爸爸,我做的?那些鸡肉菜有?点重?口,要是爷爷奶奶妈妈吃腻了,你就用鸡汤给他们做鸡汤火锅吃!”

阮平涛对于女?儿口中的?火锅很是好?奇,问道:“火锅是什?么?”

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