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第18章
等?到第二天天还不亮,张轻暖就起来去县里的屠宰场,买了猪下水还有一只猪头,就放在锅里煮上了?。
锅底里的火烧的很旺,把张轻暖的脸都映红了半边,连带着一早上骑车吹的冷风都消散了,随着锅里的卤煮沸腾起来,一股子浓郁的香味慢慢的飘了?出来,渐渐的味道越来越浓郁,可苦了附近的居民,小孩子一大早就从肉香味中醒来,闹着要吃肉。
雾蒙蒙的太色,被太阳光的照射,慢慢的散了开来,街上的行人渐渐的也越来越多,不断的有人走到张轻暖的这间小小的门面前驻足停留,又担心价格太高,而再?次离开。
毕竟那锅里煮的可是货真价实的肉,这年头吃肉虽然比前几?年好多了?,但是肉价一直居高不下,所以一般老百姓一个月也就吃个两三次肉,还不能吃的尽兴,现在看到张轻暖锅里咕嘟咕嘟的肉,心里也是没有底气。
虞青一大早的就是在这浓郁的肉香中醒来,他洗刷干净,就闻着香味走了?过来,一看到张轻暖脸上就带着惊喜的笑容:“我还当再?也吃不到你家的卤煮了呢,没有想到你在这里开店了?,可真好,你这是开始卖早点了吗?都有什么吃的?”
他好奇的看着张轻暖靠墙的大锅,旁边砌平灶台,灶台的旁边还放着一个放小锅的灶,现在里面正捎着开水,咕嘟咕嘟的冒着白烟。
张轻暖看到虞青,也是惊喜,他也没有想到在这里还弄遇到一个老顾客,就赶紧招呼虞青到屋里来坐:“虞大哥,你怎么来了?想吃点什么?你看给你做个泡馍还是下面条?”
虞青见张轻暖对着他一连串的问题,笑着找了个靠锅台进的位置说道:“我家就在附近,早上一般就在这里吃点早点的,闻着味儿来的,这个味道可是想死我了?。”
说着嗅了?嗅鼻子,深深的吸了一口味道,脸上带着意犹未尽。
他对着张轻暖说道:“给我来碗面条吧,大早上的喝点热乎的。”
虞青这才得空打量着周围的一切,墙上看着就是才刷的白灰,后面的墙上挂着一个布帘子,也不知道能通往哪里,还有那个曼妙的倩影,他好长时间没有见到了。
张轻暖拿出来做的杂面的面条,放在开水锅里煮了一下,又丢里面了几?根小油菜。
等?面条煮好,张轻暖在一早准备好的凉水里过了?一遍,直接捞出来一截卤煮在案板上啪啪的剁了?几?下,放在了碗里,烫熟的小油菜也放了进去,用汤勺舀了?两勺子卤煮汤放在里面,端着碗放在了虞青的面前。
虞青看着桌子上的面条,拿起筷子抄起一筷子面条吹了吹就放在了嘴里,嘴里的卤煮味让他满意的眯起眼睛来,:“哎,就是这个味儿,可想死我了?,这一段时间天天想着呢。”
张轻暖笑着说:“以后早上来吃,给你算半价。”
虞青听了摆了?摆手,咽下嘴里的面条说道:“可别这样,你这样我以后都不敢来吃了?。”
张轻暖听了笑了?笑没有说话,只是手脚麻利的收拾着灶台上的东西,有了?一个就有两个,慢慢的周围的邻居也有闻着味道找来的,也有上班的闻着味道过来吃的,张轻暖做的味道很足,里面全是骨头汤虽然不断的续着热水,但是一会儿就咕嘟了?起来,汤汁十分的浓郁,还有爽脆的小油菜。
让来的人都吃的满头大汗的离开。
虞青吃完之后,对着那帘子看了?看,眼睛中闪过一抹失望的情?绪,把钱放在了桌子上,就离开了?。
等?张轻暖忙完了?这一阵,发现虞青已经离开了?,桌子上还放着五毛钱。
这一碗面,张轻暖定价并没有这么高,带肉的定价四毛钱,不带肉的,只加卤煮汤的,只要一毛钱,所以虞青放下的五毛钱并不少,比张轻暖的定价还高出了一毛来。
渐渐的人越来越对,张轻暖也没有功夫来想着这个问题,他做好了面,就让人自己来端,慢慢的等?到上班的点过去,人才渐渐的减少。
李玉打开帘子,就看着满桌子还来不及收拾的空碗,有些震惊的问道:“早上的生意这么好吗?”
她一大早就起来了,只是在院子里收拾东西,她并不知道张轻暖打算今天就开业,而且按照正常的话,她觉得张轻暖应该是在家里卤好,去厂子门口卖,这个粉刷好的房间,只是来放那些卤煮的。
张轻暖收拾着桌子上的碗筷说道:“本来没有打算卖的,结果遇到了虞大哥,他进来吃了?一碗面,这下子那些闻着味来的人,都进来吃饭了,让我一阵忙活,也忙完了?。”
李玉帮着张轻暖收拾着桌子上的东西,有些埋怨道:“这么多人,你该叫我们一下的,本来就起的早,在院子里收拾了一下东西,还以为是外面街上的声音呢,你这孩子,也真的的。”
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